aff

2 cách làm bánh ú bá trạng người Hoa thơm ngon mới lạ cho Tết Đoan Ngọ

Gói bánh

Nếu như với mỗi chiếc bánh,
các bạn sẽ, sử dụng tổng cộng 3 chiếc lá tre. Trong số đó,, 2 chiếc sẽ dùng để làm, tạo phễu chứa bánh và chiếc lá
còn sót lại, sẽ dùng để làm, gói kín bánh. Trước tiên, gấp hai, 1 cái lá, tiếp sau đó, gấp 1 bên mép trái lại để tạo thành phần nếp mí. Nhắc nhở,: Khi gấp tạo nếp mí, bạn chỉ cần gấp 1 ít, không gấp vào giữa gân lá vì sẽ làm, lá bị rách. Tiếp tục gấp hai, lá thứ 2,
Ngày này, lồng lá thứ 2 lên trên lá thứ 1. Tiếp sau đó,, bạn gấp phần nếp mí của lá thứ 1 lại để cố định và thắt chặt, cả 2 lá. Nhắc nhở,: Khi lồng lá thứ 2 lên lá thứ 1, bạn chỉ lồng vừa đủ và chừa phần nếp mí đã tạo ra ngoài. Tiếp theo, dàn đều vào phía bên trong, lá theo thứ tự 1 lớp nếp, 1 miếng thịt, 1 quả trứng muối, 1 ít tôm khô, 1 ít nấm.
tiếp theo, phủ kín phần nhân bằng 1 lớp nếp nữa là hoàn tất. Kế tiếp, choàng phần lá thứ 3
Phía ngoài, bánh với đầu nhọn hướng lên trên. Tiếp sau đó,, bạn bẻ toàn bộ phần lá xuống sao cho bọc kín hết phần bánh phía bên trong,.
sau cùng, gấp phần lá dư
Phía trên, xuống rồi quấn chặt với dây cói.

Bạn Đang Xem: (*2*) Nguồn: https://duananlacriverside.com 2 cách làm bánh ú bá trạng người Hoa thơm ngon mới lạ cho Tết Đoan Ngọ Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *