aff

2 cách làm cá bông lau kho tộ và kho thơm đậm đà, hấp dẫn đưa cơm

2 cach lam ca bong lau kho to va kho
Cá bông lau kho

2 cách làm cá bông lau kho tộ và kho thơm đậm đà, hấp dẫn đưa cơm

3118 lượng xem,

Cá bông lau chế biến đc tương đối nhiều món ăn, vô cùng, hấp dẫn. Điện máy XANH mách bạn 2 công thức làm món kho ngon với cá bông lau hấp dẫn đậm đà nhé. Cùng vào phòng nhà bếp, thôi nào!

Xem nhanh

  • Cá bông lau kho tộ
  • Cá bông lau kho thơm (dứa)

Những công thứcNhững công thức khác

  • Cá bông lau kho tộ
  • Cá bông lau kho thơm (dứa)

1. Cá bông lau kho tộ

Cá bông lau kho tộ
  • Sẵn sàng, 25 phút
  • Chế biến 20 phút
  • Độ khó Dễ

Nhiên liệu làm Cá bông lau kho tộ Cho 2 người

Cá bông lau làm sẵn 300 g Hành tím 3 củ Hành lá 50 g Ớt hiểm 1 trái

Nguyên liệu món ăn cá bông lau kho

Cách chế biến Cá bông lau kho tộ

  • 1 Sơ chế nhiên liệu Cá bông lau mua về bạn đem rửa sơ với nước muối loãng, có tác dụng, sử dụng 1 ít rượu hoặc giấm thoa lên da cá rồi sử dụng dao cạo sạch. Rửa lại với nước một đợt tiếp nhữa rồi cắt thành khúc vừa ăn dày khoảng chừng 3 – 4 cm. Hành tím và tỏi bạn bỏ vỏ rồi băm nhuyễn chúng. Hành lá rửa sạch rồi cắt thành từng khoanh nhỏ. Ớt cũng rửa sơ với nước rồi cắt thành từng khúc nhỏ. (*2*)Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cá bông lau kho tộBước 1 Sơ chế nguyên liệu Cá bông lau kho tộBước 1 Sơ chế nguyên liệu Cá bông lau kho tộ
  • 2 Ướp cá Cho cá đã ráo nước vào 1 cái tô, cho vào củ hành và tỏi đã băm nhuyễn
    song song với, phần đầu hành cắt nhỏ. Tiếp nối cho thêm vào nồi 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng coffe, muối, 2 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng coffe, tiêu. Cần sử dụng đũa trộn đều tổng thể, xong để khoảng chừng 10 – 15 phút cho cá thấm gia vị. Bước 2 Ướp cá Cá bông lau kho tộ
  • 3 Tiến hành, kho cá Bắc nồi lên phòng nhà bếp, và cho vào 1 muỗng coffe, dầu ăn, khi dầu ăn nóng lên, thì cho cá vào chảo.
    Hiện giờ, bạn nên để lửa to, để cá nhanh săn lại nhé. Khi cá đã từ từ, săn lại thì cho phần nước vừa ướp cá nằm phí trong tô vào nồi kho chung với cá. Cho thêm 1 chén nhỏ nước sôi rồi liên tục, đun. Khi thấy, nước trong nồi dần sôi lên thì bạn hạ lửa xuống.
    Hiện giờ, bạn cũng xuất hiện thể nêm nếm lại cho vừa ăn và liên tục, kho
    cho tới, lúc nước sệt lại là đc. Bước 3 Tiến hành kho cá Cá bông lau kho tộBước 3 Tiến hành kho cá Cá bông lau kho tộ
  • 4 Thành phẩm Cá kho sẽ sở hữu màu vẻ đẹp mắt, và hương thơm
    Đặc trưng,. Cá thơm béo hòa cùng nước sốt đậm đà, bạn cũng xuất hiện thể ăn
    song song với, rau luộc hoặc rau sống thường rất hoàn hảo và tuyệt vời nhất, nhé. Bước 4 Thành phẩm Cá bông lau kho tộ
Xem Thêm:  Công thức cháo thịt bò cà chua cho bé ăn dặm tuyệt ngon

2. Cá bông lau kho thơm (dứa)

Cá bông lau kho thơm (dứa)
  • Sẵn sàng, 25 phút
  • Chế biến 25 phút
  • Độ khó Dễ

Nhiên liệu làm Cá bông lau kho thơm (dứa) Cho 2 người

Cá bông lau làm sẵn 300 g Thơm 1/2 trái(dứa) Sả 2 cây Ớt hiểm 1 trái Hành lá 50 g

(*2*)

Cách chế biến Cá bông lau kho thơm (dứa)

  • 1 Sơ chế nhiên liệu Cá bông lau mua về bạn sử dụng rượu hoặc giấm thoa lên da cá rồi sử dụng dao cạo sạch nhớt. Tiếp theo sau rửa lại với nước sạch rồi cho ra rổ để ráo nước. Sả cây rửa sạch, đập dập rồi băm nhuyễn. Tỏi bỏ vỏ rồi băm cho nhuyễn. Ớt cũng rửa sơ với nước rồi cắt nhỏ chúng. Thơm gọt bỏ phần vỏ rồi rửa sơ với nước sạch, rồi cắt thành từng miếng nhỏ thế nào cho vừa ăn. Mách bạn cách gọt thơm (dứa) không cần bỏ mắt
    • Bạn chia thơm thành 4 phần bằng nhau theo chiều dọc của quả thơm.
    • Tiếp nối sử dụng dao bén cắt dọc theo, chiều dọc của quả thơm. Bạn nên cắt sâu vào thịt thơm một ít để có tác dụng, bỏ hết phần vỏ và phần mắt nhé.
    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cá bông lau kho thơm (dứa)Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cá bông lau kho thơm (dứa)Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cá bông lau kho thơm (dứa)Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cá bông lau kho thơm (dứa)
  • 2 Ướp cá Khi cá đã ráo nước thì cho cá vào 1 cái tô rồi cho
    vào đây 1 nửa sả và tỏi băm nhuyễn, cùng 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng coffe, tiêu xay. Cần sử dụng đũa trộn đều xong để yên khoảng chừng 15 – 20 phút cho cá thấm gia vị. Bước 2 Ướp cá Cá bông lau kho thơm (dứa)
  • 3 Kho cá Bắc nồi lên phòng nhà bếp, và cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, cho một nửa sả và tỏi
    sót lại, vào phi cho thơm. Khi tỏi và sả đã thơm thì bạn cho thơm vào và sử dụng vá, sạn xào sơ cho thơm vàng đều hai mặt. Khi thơm đã vàng thì cho cá vào,
    Giờ đây, bạn nên để lửa to, để cá nhanh săn lại và không trở nên nát nhé. Thường xuyên cho
    Góp thêm phần, nước ướp cá trong tô vào nồi, thêm 1 chén nhỏ nước sôi. Tiếp nối liên tục, đun
    cho tới, lúc nước dần sệt lại thì tắt phòng nhà bếp,. Bước 3 Kho cá Cá bông lau kho thơm (dứa)Bước 3 Kho cá Cá bông lau kho thơm (dứa)
  • 4 Thành phẩm Cá bông lau kho thơm ngon bổ dưỡng với cá mềm và béo ngậy cùng thơm (dứa) chua chua ngọt ngọt. Món ăn, này ăn
    song song với, cơm trắng thì
    còn điều gì khác khác hoàn hảo và tuyệt vời nhất, không những thế,. Bước 4 Thành phẩm Cá bông lau kho thơm (dứa)
Xem Thêm:  5 món ngon từ cá quả đơn gian dễ chế biến tại nhà

Cách chọn cá bông lau ngon

  • Nếu như với cá tươi bạn chọn những con còn khỏe và vận động và di chuyển, linh hoạt,. Vây và đuôi cá còn nguyên vẹn, da cá màu bạc thoải mái và dễ chịu, và tự nhiên và không nổi lốm đốm hoặc bị lở loét.
  • Nếu như với cá đã đc làm sẵn, bạn chọn những miếng cá có thịt màu hồng nhạt, màu sắc, thịt không được, quá đậm. Thịt cá tươi sẽ sở hữu độ đàn hồi, tốt nhất, nhất có thể và tính chất không trở nên chảy dịch hay có mùi hôi tức giận.

Cách nhận ra cá bông lau và cá dứa Cá bông lau và cá dứa có hình dáng, khá giống nhau, khi chọn mua bạn nên chăm chú kĩ để nhận ra 2 loại cá này như sau:

  • Cá dứa còn tồn tại, tên thường gọi khác là “cá tra bần”, sườn lưng có greed color, vay sườn lưng greed color và đuôi có màu vàng,.
  • Cá bông lau cũng xuất hiện đuôi màu vàng, nhưng trên sườn lưng thì có màu xám xanh, da cá bóng khi có
    Ánh sáng, phản
    chiếu trực diện vào, thì ánh lên như bông lau.

Mách bạn:

  • Kho cá với lửa to, vào thuở đầu sẽ
    trợ giúp, cá nhanh săn lại và không trở nên nát.
  • Cho nước sôi vào cá kho sẽ làm cá không trở nên tanh, nếu cho nước lạnh thì
    Nhiệt độ, cá kho
    Giờ đây, sẽ ảnh hưởng,
    Thay đổi, và khiến cá có mùi tanh.
  • Bạn cũng xuất hiện thể cần sử dụng nồi đất để nấu
    Đối với những, món kho nhé. Nồi đất giữ nhiệt tốt nhất, nhất có thể, sẽ
    trợ giúp, cho món kho chín đều và thơm ngon đậm đà hơn.
Xem Thêm:  Cách làm cá tra nhúng giấm đặc sản miền Tây thơm ngon đơn giản


Tìm hiểu thêm,

  • Cách làm cá basa kho khế chua cay thơm ngon đậm đà cực đơn giản và dễ dàng,
  • Cách làm món cá diếc kho thơm ngon đậm đà hấp dẫn tận nhà
  • Cách làm gà kho tàu đơn giản và dễ dàng,, thơm ngon, đậm đà đưa cơm

Cùng vào phòng nhà bếp, triển khai ngay món ăn, hấp dẫn này nhé. Điện máy XANH chúc bạn thắng lợi!*Xem thêm hình Hình ảnh, và công thức: 2 kênh YouTube Cô Ba Bình Dương và Mua Gì Ở Đâu.


chỉnh sửa và biên tập bởi Lương Thị Thanh Trúc • 22/07/2020

Bạn có làm đc hướng dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã phản hồi, close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa cung ứng, yêu cầu của bạn. Vấn đề, bạn gặp phải là, gì?

close

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm đc Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không
tương tự như, như nội dung bài viết Nhiên liệu sẵn sàng chuẩn bị, và khi nấu không đúng, dư hoặc nợ Nhiên liệu khó tìm, chưa hiểu sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon liên quan,

  • 2 cách làm bánh mì cá mòi hộp Dễ • Làm trong 15’ 2 cách làm bánh mì cá mòi hộp ăn sáng, cực ngon đơn giản và dễ dàng, dễ làm
  • 2 cách làm thịt gà nấu cá mòi hộp Dễ • Làm trong 30’ 2 cách làm thịt gà nấu cá mòi hộp ngon đậm đà dễ làm ngay tận nhà
  • Cá nhồng kho tiêu Dễ • Làm trong 20’ Cách làm cá nhồng kho tiêu thơm ngon đậm đà, đưa cơm đơn giản và dễ dàng, tận nhà
  • Cá chốt kho nghệ Dễ • Làm trong 30’ Cách làm cá chốt kho nghệ hạng tầm trung,, đậm vị
    quê nhà

Từ khóa: Cách làm cá bông lau kho tộ, cách làm cá bông lau kho thơm (dứa), cách làm cá bông lau kho ngon, cá bông lau kho, cá bông lau


Bàn luận, về 2 cách làm cá bông lau kho tộ và kho thơm đậm đà, hấp dẫn đưa cơm

(*2*)

Bạn Đang Xem: 2 cách làm cá bông lau kho tộ và kho thơm đậm đà, hấp dẫn đưa cơm Nguồn: https://duananlacriverside.com 2 cách làm cá bông lau kho tộ và kho thơm đậm đà, hấp dẫn đưa cơm Chuyên Mục: Cách Nấu Cá

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *