aff

2 cách làm cá mòi kho cà và kho dưa chua thơm ngon, dinh dưỡng

2 cach lam ca moi kho ca va kho dua
2 cách: cá mòi kho cà và cá mòi kho dưa chua

2 cách làm cá mòi kho cà và kho dưa chua thơm ngon, dinh dưỡng

2032 lượt xem

Cá mòi là loại cá thơm ngon được chế trở thành rất nhiều lần, món ăn quyến rũ,. Cùng Điện máy XANH vào nhà bếp, thử ngay 2 cách chế biến cá mòi để sở hữu, món kho ngon đúng điệu nhé.

Xem nhanh

  • Cá mòi kho cà
  • Cá mòi kho dưa chua

Những công thứcNhững công thức khác

  • Cá mòi kho cà
  • Cá mòi kho dưa chua

1. Cá mòi kho cà

Cá mòi kho cà
  • Chế biến 25 phút
  • Độ khó Dễ

Nguyên vật liệu, làm Cá mòi kho cà Cho 2 người

Cá mòi 4 con (cá nục) Cà chua 4 quả Tỏi 10 gr Muối 1/2 muỗng cà phê Đường 2 muỗng Hạt nêm 1/4 muỗng cà phê Dầu ăn 50 ml

(*2*)

Loại thiết bị tiến hành,

Nồi đất, chảo , tô, chén, dao, thớt,…

Cách chế biến Cá mòi kho cà

  • 1 Sơ chế nguyên vật liệu, Cá mòi mua về bạn moi hết ruột rồi rửa sạch, tiếp sau đó, cho vào rổ để ráo nước. Cà chua đem rửa sạch rồi gây ra, ráo nước. Tỏi bạn bỏ phần vỏ rồi băm nhuyễn. Mách bạn: Việc chiên cá trước như vậy giúp cá khi kho giòn hơn, không biến thành, bể và còn khử được mùi tanh của cá. Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cá mòi kho càBước 1 Sơ chế nguyên liệu Cá mòi kho cà
  • 2 Làm nước sốt cà chua Bạn đem cà chua đã rửa sạch cắt thành từng miếng hạt lựu hoặc có thể băm nhuyễn. Bạn cho một ít dầu ăn vào chảo, tới, khi dầu sôi thì cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi đã thơm thì bạn cho cà chua băm nhuyễn vào. Hâm sôi khoảng 5 phút thì bạn nêm nếm gia vị với hạt nêm, đường và muối. Tiếp tục đun
    cho đến lúc, hỗn hợp hơi sệt lại là được. Bước 2 Làm nước sốt cà chua Cá mòi kho càBước 2 Làm nước sốt cà chua Cá mòi kho cà(*2*)
  • 3 Kho cá Bạn làm nóng một chảo chống dính với một ít dầu ăn, cho thêm một ít muối để chiên không biến thành, bắn dầu. Khi dầu đã nóng thì bạn cho cá vào chiên vàng. Khi hỗn hợp vừa sệt lại thì bạn cho cá đã chiên vàng vào nồi, sử dụng, đũa
    Hòn đảo, nhẹ để sốt cà chua có thể áo đều quanh mình cá. Bạn cho thêm một chén nhỏ nước sôi vào, rồi tiếp tục kho khoảng 5 phút nữa là cá chín. Bước 3 Kho cá Cá mòi kho càBước 3 Kho cá Cá mòi kho cà
  • 4 Thành phẩm Cá kho chín sẽ có mùi thơm đặc trưng và một chút ít, chua nhẹ của cà chua. Bạn cho cá ra dĩa là có thể thưởng thức được rồi đó. Món ăn có thể ăn song song với cơm trắng và những loại rau sống thường rất, tuyệt vời nhất,. Bước 4 Thành phẩm Cá mòi kho cà
Xem Thêm:  Cách nấu cháo cá chép và cháo bí đỏ bổ dưỡng cho bà bầu

2. Cá mòi kho dưa chua

Cá mòi kho dưa chua
  • Chế biến nửa tiếng
  • Độ khó Dễ

Nguyên vật liệu, làm Cá mòi kho dưa chua Cho 3 người

Cá mòi 500 gr Nước mắm 1 muỗng canh Muối 1 muỗng cà phê Hành tím 2 củ Tỏi 10 gr Dưa cải chua 200 gr Dầu ăn 2 muỗng canh Đường 2 muỗng Muỗng nêm 1/2 hạt Ớt 1 trái

Nguyên liệu món ăn 2 cách: cá mòi kho cà và cá mòi kho dưa chua

Cách chế biến Cá mòi kho dưa chua

  • 1 Sơ chế nguyên vật liệu, Cá nục mua về bạn phải lấy hết phần bụng cá và rửa sạch rồi cho vào rổ để ráo nước. Đem cải chua rửa với nước muối loãng rồi vắt thật khô tiếp sau đó, cắt thành từng miếng nhỏ. Hành tím và tỏi bạn đập dập rồi băm nhuyễn. Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cá mòi kho dưa chuaBước 1 Sơ chế nguyên liệu Cá mòi kho dưa chuaBước 1 Sơ chế nguyên liệu Cá mòi kho dưa chua
  • 2 Kho cá Trước tiên bạn phải chiên sơ trên một chảo dầu nóng. Chiên
    cho đến lúc, cá vàng đều hai mặt thì tắt nhà bếp, rồi cho cá ra một chiếc, dĩa đã lót sẵn giấy thâm dầu (hoặc giấy ăn). Làm cho một ít dầu ăn vào chảo đợi dầu sôi thì cho hành tím và tỏi băm nhuyễn vào phi thơm. Khi hành tỏi đã vàng thơm thì bạn cho dưa cải chua đã sắt sợi vào rồi tiếp tục
    Hòn đảo, đều
    toàn bộ. Xào
    toàn bộ khoảng 3 phút thì bạn cho cá vào, sử dụng, đũa
    Hòn đảo, nhẹ để cá không biến thành, bể. Trong
    Ngày này, bạn
    khởi đầu, nêm gia vị cùng muối, đường và hạt nêm cho vừa với khẩu vị. Kho thêm 5 phút nữa là cá chín. Bước 2 Kho cá Cá mòi kho dưa chuaBước 2 Kho cá Cá mòi kho dưa chuaBước 2 Kho cá Cá mòi kho dưa chuaBước 2 Kho cá Cá mòi kho dưa chua
  • 3 Thành phẩm Món này sẽ có vị chua nhẹ của cải chua cùng mùi vị, đậm đà của cá. Bạn cũng có thể có, thể ăn kèm cơm nóng và những loại sống thường rất, ngon nhé. Bước 3 Thành phẩm Cá mòi kho dưa chua
Xem Thêm:  Cách làm cá tai tương chưng tương đậm vị Nam Bộ thơm ngon đơn giản

Mẹo tiến hành, thành công

Để chọn cá mòi ngon bạn nên lựa chọn cá có mang màu đỏ tươi và còn khép chặt. Ngoài ra vẩy cá óng ánh bám dính chắc, vào thân, thân cá đàn hồi tốt nhất, không còn, vết lỏm thì
Này cũng, là cá ngon. Kho cá bằng nồi đất giúp cá kho xong không biến thành, bở và giữ được độ nóng của món ăn
vĩnh viễn.

Xem thêm

  • Rõ ràng và cụ thể, cách làm thịt kho Tàu thơm ngon đúng vị, thịt mềm béo ngậy
  • Cách làm cá diêu hồng kho thơm đậm đà ngon cơm
  • Rõ ràng và cụ thể, cách làm kho quẹt rau luộc chay ngon ngất ngây dễ làm tại nhà

Thật đơn giản và giản dị, để tiến hành, phải không nào. Cùng vào nhà bếp, thử ngay hai công thức mà Điện máy XANH ra mắt, cho hộ hộ gia đình, mình nhé!*Tìm hiểu thêm, hình Hình ảnh, và công thức từ: Cooky.vn


căn chỉnh bởi Lương Thị Thanh Trúc • 09/03/2020

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không,?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã phản hồi close

Xin lỗi bài viết chưa thỏa mãn nhu cầu, của bạn. Vụ việc, bạn gặp phải là gì?

close

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không như, bài viết Nguyên vật liệu, sẵn sàng và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên vật liệu, khó tìm, không biết thay thế bằng gì

Xem Thêm:  Cách Nấu Bún Bò Ngon, Nhanh & Chuẩn Nhất 2021

Gửi

Món ngon tương quan,

  • Sườn chay kho nấm Dễ • Làm trong 15’ 3 cách làm sườn chay kho nấm thơm ngon bắt cơm dễ làm tại nhà
  • 2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ Dễ • Làm trong 4h 2 cách làm cá nục kho thịt ba chỉ mềm ngon quyến rũ, dễ làm tại nhà
  • Cá kho sấu Dễ • Làm trong 40’ Cách làm cá kho sấu ngon miệng chua ngọt đậm đà mùi vị, dễ làm
  • 2 cách làm cá thiểu kho tiêu Dễ • Làm trong 35’ 2 cách làm cá thiểu kho tiêu thơm ngon quyến rũ, dễ làm cho bữa cơm nhà

Từ khóa: Cách làm cá mòi kho cà chua, làm cá mòi kho dưa chua, cá mòi kho cải chua, cá nục kho cà chua, cá nục kho


Tranh luận, về 2 cách làm cá mòi kho cà và kho dưa chua thơm ngon, dinh dưỡng

Bạn Đang Xem: 2 cách làm cá mòi kho cà và kho dưa chua thơm ngon, dinh dưỡng Nguồn: https://duananlacriverside.com 2 cách làm cá mòi kho cà và kho dưa chua thơm ngon, dinh dưỡng Chuyên Mục: Cách Nấu Cá

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *