aff

2 cách làm cá mú hấp xì dầu và cá mú hấp Hồng Kong đậm vị

2 cach lam ca mu hap xi dau va ca
2 cách cá mú hấp xì dầu và hấp Hồng Kông

2 cách làm cá mú hấp xì dầu và cá mú hấp Hồng Kong đậm vị

8964 lượt xem

Cá bống mú là nguyên vật liệu, có thể chế biến được rất nhiều, món ăn hấp dẫn. Điện máy XANH mách bạn 2 cách chế biến món hấp thơm ngon và đơn giản và giản dị, từ nguyên vật liệu, này nhé. Cùng vào nhà bếp, thôi nào!

Xem nhanh

  • Cá mú hấp xì dầu
  • Cá mú hấp Hồng Kông

Những công thứcNhững công thức khác

  • Cá mú hấp xì dầu
  • Cá mú hấp Hồng Kông

1. Cá mú hấp xì dầu

Cá mú hấp xì dầu
  • Chế biến 45 phút
  • Độ khó Dễ

Nguyên vật liệu, làm Cá mú hấp xì dầu Cho 4 người

Cá mú 1 con (to) Hành tây 1 củ Hành lá 20 gr Ngò 20 gr Ớt sừng 2 trái Gia vị 20 gr (đường/dầu ăn/hạt nêm/tiêu…) Gừng 1 củ Rau ăn kèm 100 gr (xà lách/húng quế/ diếp cá/tía tô…) Bánh tráng 100 gr (ăn kèm) Bún 100 gr (ăn kèm)

Hình nguyên vật liệu,

Nguyên liệu món ăn 2 cách cá mú hấp xì dầu và hấp hồng kông

Cách chế biến Cá mú hấp xì dầu

  • 1 Sơ chế nguyên vật liệu, Hành tây bóc vỏ tiếp sau đó, cắt thành hình múi cau. Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, cắt lát dài. Hành lá bỏ rễ, lá hư, rửa sạch. (*2*)Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cá mú hấp xì dầu
  • 2 Sơ chế cá Cá mua về bạn sử dụng, dao bóc mang và cạo sạch vảy. Rửa cá với nước ấm có pha một tí muối, rượu hoặc giấm. Tiếp sau đó, sử dụng, dao khía những đường dọc lên thân cá, giúp cá nhanh chín và thấm gia vị hơn. Bước 2 Sơ chế cá Cá mú hấp xì dầu
  • 3 Ướp cá Cho lần lượt 1/2 muỗng dầu hào, 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng hạt nêm và 1 muỗng xì dầu lên thân cá. Có thể sử dụng, tay xoa đều cho gia vị mau thấm, tiếp sau đó, cho luôn phần hành lá vào miệng cá. Ướp cá trong vòng 15 phút. Bước 3 Ướp cá Cá mú hấp xì dầu
  • 4 Triển khai, hấp cá Hâm sôi nước trong xửng hấp, cho cá vào xửng, triển khai, hấp trong 15 – 20 phút. Mở nồi rồi gừng, ớt cắt sợi và hành tây rồi đậy nắp và hấp thêm 5 – 7 phút nữa là hoàn thành xong,. Bước 4 Tiến hành hấp cá Cá mú hấp xì dầu
  • 5 Thành phẩm Cá hấp chín sẽ có mùi thơm đặc trưng, màu sắc hấp dẫn và ưa nhìn. Thịt cá mềm, giữ được độ ngọt tự nhiên. Bạn cũng có thể có, thể sử dụng, bánh tráng cuốn cá, bún cùng rau sống và ăn kèm chén nước mắm chua ngọt để món ăn hấp dẫn hơn nhé! Bước 5 Thành phẩm Cá mú hấp xì dầu
Xem Thêm:  Cách kho cá trắm với củ riềng ăn là ghiền

2. Cá mú hấp Hồng Kông

Cá mú hấp Hồng Kông
  • Sẵn sàng 1h
  • Chế biến nửa tiếng
  • Độ khó Dễ

Nguyên vật liệu, làm Cá mú hấp Hồng Kông Cho 4 người

Cá bống mú 600 gr (khoảng 1 con) Xương heo 500 gr Hành tây 1 củ Hành lá 3 nhánh Ngò rí 50 gr Rừng 1 củ Nước tương 50 ml Xì dầu 2 muỗng canh Rượu trắng 10 ml Hạt nêm 1 muỗng canh Đường 1 muỗng canh Muối. 1/2 muỗng cafe,

Cách chọn mua xương ống heo tươi ngon

  • Để chọn được phần xương heo ngon thì bạn nên
    lưu ý tới, màu sắc và mùi của phần xương.
  • Xương heo ngon thường sẽ có màu hồng tươi, màu không thật, đậm hay quá nhạt.
  • Xương to khoảng 2 – 3 đốt tay là xương ngon, còn nếu to hơn thường là xương heo nái.
  • Lân cận đó, xương heo ngon và còn mới sẽ không còn, mùi hôi hay bị chảy dịch.

(*2*)

Cách chế biến Cá mú hấp Hồng Kông

  • 1 Sơ chế cá Trước tiên
    bạn phải, cạo sạch vảy cá, bỏ hết phần ruột trong bụng cá. Tiếp sau đó, rửa cá với nước sạch rồi gây ra, ráo nước. Để cá sạch hơn bạn nên ngâm cá với nước ấm có pha muối và gừng đập dập từ 5 – 7 phút. Tiếp sau đó, rửa lại với vòi nước sạch.
    So với, món ăn bạn cũng có thể có, thể để nguyên hoặc sử dụng, dao khứa trên mình cá để gia vị khi ướp thấm điều độ hơn,. Bước 1 Sơ chế cá Cá mú hấp Hồng Kông
  • 2 Nấu nước sử dụng, Rửa sạch xương heo với nước muối pha loãng, chần sơ qua nước sôi để xương heo sạch chất bẩn. Hành tây bóc vỏ rửa sạch rồi cắt thành từng sợi. Hành lá và ớt cũng rửa sạch rồi cắt nhỏ. Cho vào nồi 800ml nước lọc, thêm vào xương heo, hành tây, hành lá và ớt rồi triển khai, hâm sôi,. Nấu sôi trên nhà bếp, khoảng 1h để mang, nước ngọt từ xương heo. Bước 2 Nấu nước dùng Cá mú hấp Hồng Kông
  • 3 Làm nước sốt Bắc chảo lên nhà bếp,, cho 2 muỗng canh dầu ăn rồi đun nóng. Khi dầu nóng thì cho gừng và hành lá vào phi thơm. Tiếp sau đó, cho phần nước sử dụng, đã nấu ở bước 2 vào chảo, thêm vào xì dầu, nước tương, rượu trắng và muối rồi tiếp tục hâm sôi, 3 – 5 phút nữa là được. Bước 3 Làm nước sốt Cá mú hấp Hồng Kông
  • 4 Hấp cá Hâm sôi 2 muỗng canh dầu ăn trên chảo, dầu nóng thì rưới đều lên phần thịt cá đã sơ chế ở bước 1.
    sau cuối là cho phần nước sốt lên mình cá rồi đặt lên nhà bếp, với lửa liu riu và thưởng thức. Bước 4 Hấp cá Cá mú hấp Hồng Kông
  • 5 Thành phẩm Món ăn hoàn thành xong, mang tới cho, bạn một
    bữa tiệc, tuyệt vời nhất, với phần thịt cá mềm thơm, ngon ngọt hòa cùng nước sốt đậm đà và mừi hương, đặc trưng của rất nhiều, loại nguyên vật liệu, khác. Cùng thử ngay nhé! Bước 5 Thành phẩm Cá mú hấp Hồng Kông
Xem Thêm:  Cách Nấu Canh Khoai Tây Cà Rốt Hầm Xương

Xem thêm

  • Cách làm món cá diêu hồng hấp xì dầu thơm ngon, chuẩn vị
  • 2 cách làm cá bạc má hấp gừng và hấp giấm đơn giản và giản dị,, tươi ngọt, thơm ngon
  • 2 cách làm cá hấp bia đơn giản và giản dị, mà ngon tuyệt cú mèo

Thật đơn giản và giản dị, để tiến hành, 2 món cá mú hấp đúng không nhỉ,? Cùng Điện máy XANH vào nhà bếp, ngay nhé!*Tìm hiểu thêm, hình Hình ảnh, và công thức từ: Cookpad, pasgo.vn và kênh YouTube Người Triều Châu


chỉnh sửa bởi Lương Thị Thanh Trúc • 29/09/2020

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không,?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã phản hồi close

Xin lỗi bài viết chưa thỏa mãn nhu cầu, của bạn. Vụ việc, bạn gặp phải là gì?

close

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không như, bài viết Nguyên vật liệu, sẵn sàng và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên vật liệu, khó tìm, không biết thay thế bằng gì

Gửi

Món ngon tương quan,

  • Gà ủ muối Dễ • Làm trong 30’ 3 cách làm gà ủ muối vàng ươm, cực thơm ngon, siêu dễ làm tại nhà
  • 3 cách làm nấm rơm hấp sả Dễ • Làm trong 5’ 3 cách làm nấm rơm hấp sả thơm ngon khó cưỡng đơn giản và giản dị, cho hộ hộ gia đình,
  • Xôi khúc đậu xanh Trung bình • Làm trong 1h Cách nấu xôi khúc đậu xanh thơm ngon, dẻo mềm, chuẩn vị dễ làm
  • Xôi vò miền Bắc Dễ • Làm trong 2h Cách nấu xôi vò miền Bắc đơn giản và giản dị, dễ làm
    người nào cũng, thích ăn là ghiền
Xem Thêm:  Mách bạn cách làm cá tầm rang muối béo ngậy mặn mà

Từ khóa: cách làm cá mú hấp xì dầu, cách làm cá mú hấp Hồng Kông, cách hấp cá mú ngon, cá mú hấp, món hấp ngon


Tranh luận, về 2 cách làm cá mú hấp xì dầu và cá mú hấp Hồng Kong đậm vị

Bạn Đang Xem: 2 cách làm cá mú hấp xì dầu và cá mú hấp Hồng Kong đậm vị Nguồn: https://duananlacriverside.com 2 cách làm cá mú hấp xì dầu và cá mú hấp Hồng Kong đậm vị Chuyên Mục: Cách Nấu Cá

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *