2 cách làm chạo tôm bọc mía và bọc sả thơm ngon đậm vị ai ai cũng mê

2 cách làm chạo tôm bọc mía và bọc sả thơm ngon đậm vị ai ai cũng mê

4489 lượt xem,

Chạo tôm là
Một trong, món ăn, rất bắt miệng. Món ăn, này trọn vẹn,
rất có thể, tiến hành, tại nhà. Cùng
nguyên cứu 2 cách làm chạo tôm thơm ngon đậm vị ai ai cũng mê trong nội dung bài viết vào phòng nhà bếp,
Phía dưới, đây nhé.

Xem nhanh

• Chạo tôm bọc mía
• Chạo tôm bọc sả

Những công thứcNhững công thức khác

• Chạo tôm bọc mía
• Chạo tôm bọc sả

1. Chạo tôm bọc mía

• Chế biến Nửa tiếng,
• Độ khó Dễ

Nhiên liệu, làm Chạo tôm bọc mía Cho 4 người

Tôm bạc đất 400 gr Giò sống 40 gr Phi lê cá thác lác 40 gr Mỡ heo 40 gr Trứng gà 1 quả(lòng trắng) Đầu hành trắng 20 gr Mía 1/2 kg Đường 2 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Tiêu 1/2 muỗng coffe Hạt nêm 1/2 muỗng coffe Muối 1/2 muỗng coffe Dầu ăn 300 ml

(*2*)

Cách chế biến Chạo tôm bọc mía

• 1 Sơ chế nhiên liệu, Tôm tươi rửa sạch, lột bỏ vỏ.
  Cần sử dụng, khăn giấy thấm tôm cho thật khô. Ướp tôm với cùng 1/2 muỗng coffe muối rồi cho vào ngăn đông của tủ lạnh 1 tiếng. Mỡ heo bạn chọn phần mỡ gáy, rửa sạch rồi cắt hạt lựu nhỏ dại dại, đem ướp với cùng 1 muỗng coffe đường. Giữ lạnh tới, khi sử dụng. Nên sẵn sàng, trước Nửa tiếng, để đường kịp thấm vào mỡ.
• 2 Xay nhuyễn nhiên liệu, Sau khoản thời hạn, giữ đông 1 tiếng, bạn cho tôm vào máy xay
  song song với, đầu hành trắng băm nhỏ dại dại, xay cho 2 nhiên liệu, hòa quyện vào nhau. Tiếp nối thêm giò sống, phi lê cá thác lác, thường xuyên xay lần 2 cho những, nhiên liệu, hòa quyện. Kế tiếp, bạn cho thêm mỡ heo, 1/2 lòng trắng trứng gà tuy vậy, tuy vậy, với cùng 1 muỗng coffe đường, 1/2 muỗng coffe hạt nêm, 1/2 muỗng coffe tiêu xay và 1 muỗng canh nước mắm. Thường xuyên xay
  Lần thứ, 3 khoảng chừng 30 giây rồi tắt máy. (*2*)
• 3 Bọc chạo tôm Chẻ mía thành những que dài khoảng chừng 7-10cm, sử dụng dao vót mía cho tròn xinh,. Phết một chút ít, ít dầu ăn lên tay để chống dính, bọc phần thịt vào những thanh mía. Bạn cũng
  rất có thể, bọc kín 1 đầu chừa 1 đầu mía như hình đùi gà hoặc chừa 2 đầu đều được.
• 4 Hấp chạo tôm Nấu nước sôi, cho chạo vào nồi hấp 5 phút.
• 5 Chiên chạo tôm Cho dầu vào nồi nhỏ dại dại hoặc chảo sâu lòng, đợi dầu nóng thì cho chạo vào chiên vàng đều rồi gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
• 6 Thành phẩm Từng cây chạo tôm có màu vàng, ươm, mang vị ngọt tự nhiên từ tôm tươi, thanh mía, lấn vào nghe xúc cảm dai dai rất thích,.

2. Chạo tôm bọc sả

• Chế biến Nửa tiếng,
• Độ khó Dễ

Nhiên liệu, làm Chạo tôm bọc sả Cho 5 người

Tôm tươi 500 gr Phi lê cá lóc 500 gr Sả 10 cây Hành tím băm 1 muỗng coffe Trứng gà 2 quả Nước mắm 1/2 muỗng canh Đường 1/2 muỗng coffe Hạt nêm 1/2 muỗng coffe Tiêu 1 muỗng coffe Dầu hào 1 muỗng coffe Dầu ăn 1 chén Bột năng 3 muỗng canh

(*2*)

Cách chế biến Chạo tôm bọc sả

• 1 Sơ chế nhiên liệu, Tôm bóc vỏ, rửa sạch, xay nhuyễn để ra chén. Phi lê cá rửa sạch, cũng cho vào máy xay, để ra chén riêng. Cắt sả thành khúc dài khoảng chừng 5-7 cm, lấy một chút ít, ít băm nhỏ dại dại.
• 2 Ướp nhiên liệu, Cho tôm xay, cá xay, hành tím băm, sả băm, 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng coffe hạt nêm, 1/2 muỗng coffe đường, 1 muỗng coffe tiêu vào tô trộn đều. Cho tiếp 2 lòng trắng trứng gà, 3 muỗng canh bột năng, lá chanh cắt nhỏ dại dại vào tô tôm cá xay trộn đều. Tiếp nối cho vào ngăn mát tủ lạnh để Nửa tiếng,.
• 3 Làm chạo tôm sả Nắm hỗn hợp tôm quanh cây sả một cách khôn khéo và ưa nhìn, rồi cho ra đĩa, kích thước nên vừa phải. Nên quấn đều tay và thật chặt quanh cây sả. Kế tiếp bạn đặt chạo tôm lên đĩa và cho đĩa tôm bọc xả vào xửng hấp 5-7 phút.
• 4 Chiên chạo tôm Bắt chảo dầu lên phòng nhà bếp, (không cần dầu nhiều)
  cho từng, cay tôm bọc sả vào chiên với lửa to,. Khi tôm có màu vàng, thì gắp ra đĩa.
• 5 Thành phẩm Món tôm bọc sả có vị dai giòn của tôm và mùi thơm
  Đặc trưng, của sả, ăn kèm bún phối phối hợp, với nhiều chủng loại, rau thơm, chấm với nước mắm tỏi ớt chua ngọt thêm ngon miệng.

Mẹo tiến hành,
thắng cuộc

Lựa mua tôm tươi còn sống, loại tôm bạc đất để làm món chạo được thơm ngon nhất. Nếu như không, mong ước, món chạo có quá nhiều, dầu mỡ thì ở bạn cũng
rất có thể, nướng chạo trên phòng nhà bếp, than hoặc nướng bằng lò 200-250 độ khoảng chừng 20-Nửa tiếng, cho chạo vàng mặt là được sửa chữa
thay vì chiên như ở trên cao cao.

Cách làm nước sốt chấm chạo tôm

Cho 2 muỗng đường hòa với 4 muỗng nước, khuấy đều để đường tan hết. Thường xuyên cho 2 muỗng nước mắm vào hỗn hợp nước đường, thêm 2 muỗng nước cốt chanh rồi khuấy đều. Bạn cũng
rất có thể, gia giảm gia vị để biến hóa linh hoạt, vị mặn, chua, ngọt tùy khẩu vị của tớ,. Ở đầu cuối cho thêm đậu phộng rang giã nhỏ dại dại, tỏi, ớt băm nhuyễn để tăng mức độ đậm đà cho nước chấm.

Đọc thêm,:

• Rõ ràng, cách ướp bạch tuộc nướng sa tế thơm cay cực ngon tận nhà
• 3 cách nướng gà bằng lò vi sóng giòn rụm khó cưỡng cực dễ làm tận nhà
• Hướng dẫn cách ướp thịt trâu nướng cực thơm, ngon hết sảy, dễ làm

Trên
Đấy là, nội dung bài viết hướng dẫn 2 cách làm chạo tôm thơm ngon đậm vị ai ai cũng mê. Chúc
toàn bộ
tất cả chúng ta, tiến hành,
thắng cuộc!

Chỉnh sửa, bởi Ngọc Xuân • 07/05/2020

╳

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?

Có Không

Cám ơn bạn đã phản hồi,

Xin lỗi nội dung bài viết chưa vừa ý, nhu yếu, của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không tựa như nội dung bài viết Nhiên liệu, sẵn sàng, và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nhiên liệu, khó tìm, chưa hiểu tới, sửa chữa thay thế bằng gì

Gửi

Món ngon
Tác động ảnh hưởng, liên quan,

• Dễ • Làm trong 15’ Cách làm gà rim me đậm đà, chua ngọt ngon quên lối về
• Dễ • Làm trong 10’ Cách làm ếch chiên lá lốt ngon mê ly khó cưỡng
• Dễ • Làm trong 25’ Cách làm lườn cá hồi chiên nước mắm thơm ngon khó cưỡng
• Dễ • Làm trong 20’ Cách làm thịt bò chiên bơ béo ngậy thơm lừng đơn giản và giản dị, ai cũng làm được

Từ khóa: cách làm chạo tôm, làm chạo tôm, làm chạo tôm ngôn, công thức chạo tôm, chạo tôm

Tranh luận về 2 cách làm chạo tôm bọc mía và bọc sả thơm ngon đậm vị ai ai cũng mê

Bạn Đang Xem: 2 cách làm chạo tôm bọc mía và bọc sả thơm ngon đậm vị ai ai cũng mê Nguồn: https://duananlacriverside.com 2 cách làm chạo tôm bọc mía và bọc sả thơm ngon đậm vị ai ai cũng mê Chuyên Mục: Cách Làm Chả