2 Cách nấu chè bí đỏ đậu phộng và bí đỏ Campuchia béo ngọt, đơn giản

1. Chè bí đỏ đậu phộng

• Sẵn sàng nửa tiếng,
• Chế biến 1h,
• Độ khó Dễ

Nhiên liệu, làm Chè bí đỏ đậu phộng Cho 4 – 5 người

Bí đỏ 300 gr Đậu phộng 100 gr(đã luộc chín) Nước cốt dừa 200 ml Nước bột sắn dây 50 ml Bột năng 150 gr Đường cát 150 gr Mè rang 1 ít

Cách chọn mua đậu phộng (lạc) ngon

• Bạn chọn những hạt đậu phộng có màu sáng, hạt đều, tròn, khi cầm
  cảm hứng chắc tay.
• Không nên lựa chọn, những hạt có màu sắc, lạ hoặc bị nấm mốc, những hạt bị lép, hư thối.
• Không nên lựa chọn, đậu phộng có mùi lạ, lộ diện những viết lạ trên đậu phộng.

Xem cụ thể: Cách chọn mua đậu phộng tươi ngon và những tính năng của đậu phộng với sức khỏe

Loại thiết bị tiến hành khởi công,

Nồi hấp, tô, muỗng,…

Cách chế biến Chè bí đỏ đậu phộng

• 1 Sơ chế bí đỏ Bí đỏ mua về gọt vỏ, bỏ sạch phần ruột và hột phía trong kế tiếp cắt miếng dày khoảng tầm 1 lóng tay.
• 2 Hấp và nghiền bí đỏ Bắc nồi hấp lên
  phòng bếp,, cho bí vào nồi hấp khoảng tầm 15 – 20 phút, bí chín thì mang ra tô rồi
  Cần sử dụng, muỗng nghiền nát.
• 3 Nhồi và vo viên bí đỏ Bạn cho 150gr bột năng vào tô bí đỏ đã nghiền rồi
  Cần sử dụng, tay trộn đều, kế tiếp cho 50gr đường vào nhào cho tới lúc đường tan,
  phân thành, 1 khối bột dẻo mịn, không trở nên dính tay. Cần sử dụng tay lấy 1 lượng bột nhỏ kích cỡ khoảng tầm bằng viên bi rồi vo tròn. Mách nhỏ: Để nhồi bột đơn giản và dễ dàng và đơn giản, hơn bạn cũng sẽ có, thể cho thêm một chút ít, nước ấm vào. (*2*)(*2*)(*2*)
• 4 Nấu chè Bắc lên
  phòng bếp, nồi nước rồi cho phần bột đã vo tròn vào nấu tới, khi nước sôi, viên bột
  cũng trở thành, trong và nổi lên thì cho 100gr đường vào. Bạn cho tiếp 100gr đậu phộng đã luộc chín vào liên tục, nấu tới, khi nước sôi
  trở lại thì từ từ, cho 50ml nước bột sắn dây vào
  đồng thời,
  Cần sử dụng, vá khuấy đều để nước chè không trở nên vón cục. Nêm nếm lại làm thế nào, để cho vừa ăn, nếu nhạt quá
  rất có thể, cho thêm đường. Ở đầu cuối bạn cho 200ml nước cốt dừa vào
  quần đảo đều cho tới lúc sôi lăn tăn thì tắt
  phòng bếp,. Mách nhỏ: Để nước chè sau thời điểm nấu có vị ngọt thanh, ngon hơn bạn cũng sẽ có, thể thay thế sửa chữa nước lọc bằng nước dừa tươi.
• 5 Thành phẩm Múc chè ra chén, rắc thêm ít mè rang lên trên để món chè thêm dậy mùi và thích mắt,. Món chè sau thời điểm triển khai xong sẽ đã có được, màu vàng, cam thích mắt, của bí đỏ, cắn vào viên bí sẽ cảm nhận thấy, thấy đc độ mềm dai, mùi thơm thú vị từ nước cốt dừa và mè rang
  chứng tỏ và khẳng định chắc chắn, sẽ làm bạn ăn không ngừng nghỉ, nghỉ.

you are reading the post: 2 Cách nấu chè bí đỏ đậu phộng và bí đỏ Campuchia béo ngọt, đơn giản Nguồn: https://duananlacriverside.com Chuyên Mục: CÁCH NẤU CHÈ