aff

2 cách nấu lẩu vịt om sấu, lẩu vịt nước dừa đơn giản mà thơm ngon

2 cach nau lau vit om sau lau vit nuoc
Lẩu vịt om sấu, lẩu vịt nước dừa

2 cách nấu lẩu vịt om sấu, lẩu vịt nước dừa đơn giản mà thơm ngon

12646 lượng xem,

Lẩu vịt là món lẩu khá quen thuộc, của
nhiều hộ dân cư, nổi trội, những nhiên liệu rất giản đơn kiếm tìm và công thức chế biến lại khá đơn giản. Cùng Điện máy XANH
vào trong nhà nhà bếp, để triển khai 2 cách nấu một nồi lẩu vịt ngon tròn vị nhất cho
hộ gia đình của tôi chiêm ngưỡng nhé!

Xem nhanh

  • Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa)
  • Lẩu vịt om sấu

Những công thứcNhững công thức khác

  • Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa)
  • Lẩu vịt om sấu

1. Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa)

Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa)
  • Chế biến 1h,
  • Độ khó Trung bình,

Nhiên liệu làm Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa) Cho 4 người

Thịt vịt 600g Khoai môn hoặc khoai sọ 1 con( khoảng tầm 2 kg) Dấm bỗng 30 g( hoặc mẻ lọc lấy nước) Nấm hương – nấm rơm – nấm kim châm 300 g Dừa xiêm 2 quả(bạn cũng luôn có thể sửa chữa bằng nước cốt dừa)

Nhiều chủng loại, rau củ gồm: Rau muống, cà rốt, hành khô, hành tím, hành tây, váng đậu. Gia vị gồm: Hạt tiêu, đường muối, bột ngọt và bột năng, Mì tôm hoặc mì gạo, bún (tùy sở trường thích nghi) Nguyên liệu món ăn lẩu vịt om sấu, lẩu vịt nước dừa

Cách chế biến Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa)

  • 1 Sơ chế nhiên liệu Làm sạch vịt bằng cách
    Cần sử dụng, muối trắng sát đều lên
    phủ bọc, vịt và bóp thật kỹ, để khử sạch mùi hôi. Không dừng lại ở đó,, có tác dụng,
    Cần sử dụng, rượu trắng hoặc cần sử dụng nước gừng xoa đều lên
    phủ bọc, vịt thay cho muối trắng đều đc. Kế tiếp, đem rửa sạch lại với nước và chặt vịt thành từng miếng nhỏ dại vừa ăn xong để riêng ra. Đọc thêm: Mẹo khử mùi hôi của gà vịt khi nấu ăn đơn giản nhất (*2*)
  • 2 Ướp thịt vịt Cho thịt vịt vào nồi hoặc 1 cái tô to,, kế tiếp cho một chút ít, muối + nước mắm + hạt tiêu + tỏi băm nhỏ dại và 1 ít dấm bỗng vào. Sử dụng đũa trộn lên cho thật đều, để khoảng tầm nửa tiếng, để những gia vị đc ngấm đều vào vịt là đc. Bước 2 Ướp thịt vịt Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa)
  • 3 Sơ chế những nhiên liệu khác Khoai và cà rốt: Đem gọt bỏ hết vỏ rồi rửa sạch,
    Cần sử dụng, dao thái thành từng miếng nhỏ dại vừa ăn, có tác dụng, tỉa hoa rồi cắt thành những hình dáng, đã mắt, đẹp mắt, theo sở trường thích nghi của tôi. Nhiều chủng loại, nấm và rau:
    toàn bộ
    tất cả chúng ta, cũng đem cắt bỏ hết chân, cho vào ngâm với nước lạnh rồi rửa thật kỹ, cho sạch và để ráo nước. (*2*)
  • 4 Nấu lẩu vịt Đặt 1 cái nồi sạch lên trên
    phòng bếp,, cho dầu vào trong nồi đun nóng nên và cho tỏi vào phi thơm vàng. Trút phần thịt vịt đã ướp gia vị vào và tiến hành khởi công, xào cho thịt vịt đc săn lại và có mùi thơm thì liên tục, cho khoai môn + cà rốt + khoai tây vào xào cùng. Cần
    quần đảo tiếp tục khoảng tầm 5-7 phút rồi chế nước dừa vào nồi sao để cho lượng nước dừa không thiếu, ngập phần nhiên liệu ở phía trong nồi là đc. Vặn nhỏ dại
    phòng bếp, và tiến hành khởi công, nấu khoảng tầm 15 phút cho thịt vịt chín nhừ và nước ngọt đượm. Kế tiếp cho nhiều chủng loại, hành + mùi tàu vào
    quần đảo đều lên xong rồi tắt
    phòng bếp,. (*2*)Bước 4 Nấu lẩu vịt Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa)
  • 5 Thành phẩm Nồi lẩu vịt này được, bốc khói nghi ngút, mùi vị thơm ngon béo ngậy của nước dừa, thịt vịt đc chín mềm nhưng vẫn
    Vẫn đang còn, độ dai ngon
    Đặc trưng, riêng. Những miếng khoai môn, khoai sọ dẻo quánh, bùi bùi phối phối hợp, với rau muống giòn giòn làm cho mùi vị thơm ngon
    Đặc trưng, của món lẩu này. Bước 5 Thành phẩm Lẩu vịt nước dừa (hoặc nước cốt dừa)
Xem Thêm:  Cách nấu nước sâm la hán quả dễ thực hiện nhất

2. Lẩu vịt om sấu

Lẩu vịt om sấu
  • Chế biến 1h,
  • Độ khó Trung bình,

Nhiên liệu làm Lẩu vịt om sấu Cho 4 người

Vịt làm sạch 1 con(khoảng tầm 1.2 kg) Sấu 7 quả Rau ăn kèm nhiều chủng loại, 200 g Nấm hương 100 g Nấm kim châm 100 g Khoai môn 1 củ(cỡ vừa) Váng đậu 2 miếng Sa tế 3 muỗng coffe, Cà rốt 1 củ Trứng cút lộn 13 quả Sả 2 cây Đậu phụ 2 miếng Bún 1 kg

Gia vị khá khá đầy đủ,, muối, ớt, chanh, hành, tỏiNguyên liệu món ăn lẩu vịt om sấu, lẩu vịt nước dừa

Cách chế biến Lẩu vịt om sấu

  • 1 Sơ chế nhiên liệu Thịt vịt sơ chế sạch với nước mưới để ráo, chặt miếng cỡ vừa ăn. Sả
    Tháo lớp, vỏ ngoài cắt vát, gừng thái chỉ, tỏi hành thái nhỏ dại, quả sấu rửa sạch để ráo nước. Cà rốt, khoai môn gọt vỏ cắt miếng vừa ăn. Ướp thịt vịt với cùng 1 thìa bột nêm, hành băm cùng sả, tỏi, hành, gừng băm nhỏ dại. Ướp khoảng tầm nửa tiếng, cho thịt vịt ngấm những gia vị. Rau nhiều chủng loại, rửa sạch ngâm nước muối loãng. Kế tiếp vớt ra để ráo. Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Lẩu vịt om sấuBước 1 Sơ chế nguyên liệu Lẩu vịt om sấuBước 1 Sơ chế nguyên liệu Lẩu vịt om sấuBước 1 Sơ chế nguyên liệu Lẩu vịt om sấu
  • 2 Chế biến thịt vịt Bắt nồi lên
    phòng bếp,, phi thơm hành khô với dầu ăn cho sả vào xào kế tiếp cho thịt vịt vào xào sơ. Nêm chút mắm ngon, xào cho miếng thịt săn lại. Cho thịt vịt vào
    quần đảo hãy nhanh tay,, lên để to, lửa để thịt không trở nên dai. Nêm chút xíu gia vị cho vừa miệng. Bước 2 Chế biến thịt vịt Lẩu vịt om sấu
  • 3 Nấu lẩu vịt Sẵn sàng chuẩn bị, ít nước
    Cần sử dụng, xương cho vào nồi đã bắt trên
    phòng bếp, và hâm sôi,, thả thêm 1 miếng củ cải trắng, gốc hành lá để nước lẩu thanh và ngọt. Vớt củ cải trắng ra kế tiếp bạn đổ vào, nồi thịt vịt vừa xào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Bước 3 Nấu lẩu vịt Lẩu vịt om sấu
  • 4 Thành phẩm Đặt nồi lẩu vịt om sấu ở ở chính giữa,, cạnh bên, bày đậu phụ, rau nhúng, bún ăn kèm. Khi nồi lẩu vịt om sấu sôi bạn thả thêm nấm, khoai môn, cà rốt cùng trứng cút lộn đun nhỏ dại lửa và mời
    thành viên trong gia đình chiêm ngưỡng ngay thôi.​ Nồi lẩu có mùi thơm thơm của sả, hương sấu thoang thoảng và đậm đà mùi vị. Bước 4 Thành phẩm Lẩu vịt om sấu
Xem Thêm:  Ngỡ ngàng với 10 cách làm nước ép chuối giảm cân siêu hiệu quả

Chọn vịt ngon: Vịt không thực sự non, cũng không thực sự già
Được xem như là, vịt ngon. Vịt non có mỏ to, và vịt già có mỏ cứng, nhỏ dại. Không dừng lại ở đó,, thịt vịt đực thường ngon hơn vịt cái, vịt ngon thường có ức tròn, da cổ và da bụng đều dày, lông mọc đủ nhiều chủng loại, và cánh đan xéo vào nhau. Nhìn tổng thể,, cứ chọn vịt ức đầy sẽ ngon. Bỏ đi phần phao câu của vịt thì mùi hôi sẽ đã không còn, cạnh bên, việc sơ chế qua muối, rượu và gừng.

Đọc thêm

  • 3 cách nấu lẩu ghẹ thơm ngon nức mũi, ai thấy, cũng ghiền
  • 2 cách nấu lẩu cá bớp ngon không tanh chua chua cay cay người nào thì cũng, ghiền
  • Top 3 nồi lẩu điện bán rất chạy, nhất Điện máy XANH năm 2019

Lẩu vịt là việc phối phối hợp, quen thuộc, của rất nhiều lần, loại mùi vị
Để khởi tạo, nên vị thơm, vừa ăn cho món ăn, khiến cho bạn, ăn hoài vẫn không ngán.
kỳ vọng bạn cũng xuất hiện đc
tận hưởng được những, mùi vị rất điểm độc lạ, này khi nấu nhé!


Thay đổi, bởi Nguyen Huynh Phuong • 31/05/2021

Bạn có làm đc
hướng dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã phản hồi, close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa phân phối
có nhu yếu, của bạn. Vấn đề, bạn gặp phải là, gì?

close


hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm đc Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không y như nội dung bài viết Nhiên liệu sẵn sàng chuẩn bị, và khi nấu không đúng, dư hoặc nợ Nhiên liệu khó tìm, chưa biết đến, sửa chữa bằng gì

Xem Thêm:  Cách làm nước ép bưởi nguyên chất, không đắng, thơm ngon ngày hè

Gửi

Món ngon liên quan,

  • Lẩu xúc xích kimchi Dễ • Làm trong 40’ 2 cách nấu lẩu xúc xích kim chi chua cay quyến rũ, ăn là ghiền
  • Lẩu cá bớp nấu lá giang Dễ • Làm trong 15’ Cách nấu lẩu cá bớp nấu lá giang chua ngọt đậm đà cực đơn giản
  • Lẩu khô Dễ • Làm trong 20’ Cách nấu lẩu khô không nước mới mẻ và lạ mắt, và lạ mắt, thơm ngon, ăn thử là thích
  • Lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh Dễ • Làm trong 45’ Cách nấu lẩu bao tử cá hầm tiêu xanh nực nội, thơm ngon dễ làm

Từ khóa: lẩu vịt, cách nấu lẩu vịt, lẩu vịt om sấu, lẩu vịt nước dừa, cách nấu lẩu vịt tận
Vị trí, đơn giản


Bàn luận, về 2 cách nấu lẩu vịt om sấu, lẩu vịt nước dừa đơn giản mà thơm ngon

Bạn Đang Xem: 2 cách nấu lẩu vịt om sấu, lẩu vịt nước dừa đơn giản mà thơm ngon Nguồn: https://duananlacriverside.com 2 cách nấu lẩu vịt om sấu, lẩu vịt nước dừa đơn giản mà thơm ngon Chuyên Mục: Cách Làm Nước Chấm

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *