3 cách nấu cháo cá lóc thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình

11127 lượng xem

Cháo cá lóc là món ăn, rất ngon, ta
rất có thể, chế biến món cháo cá lóc bằng nhiều cách rất khác, nhau. Cùng vào phòng nhà bếp, lấy công thức 3 cách chế biến cháo cá lóc: Cháo cá lóc nấu bằng nồi cơm điện, cháo cá lóc nấu ám đặc sản nổi tiếng, nổi tiếng miền Bắc và cháo cá lóc rau đắng chuẩn vị miền Tây.

Xem nhanh

• Nấu cháo cá lóc bằng nồi cơm điện
• Cháo cá lóc rau đắng miền Tây
• Cháo cá lóc nấu ám đặc sản nổi tiếng, nổi tiếng miền Bắc

Những công thứcNhững công thức khác

• Nấu cháo cá lóc bằng nồi cơm điện
• Cháo cá lóc rau đắng miền Tây
• Cháo cá lóc nấu ám đặc sản nổi tiếng, nổi tiếng miền Bắc

1. Nấu cháo cá lóc bằng nồi cơm điện

• Sẵn sàng chuẩn bị, 15 phút
• Chế biến 1h,
• Độ khó Dễ

Nhiên liệu, làm Nấu cháo cá lóc bằng nồi cơm điện Cho 3 người

Cá lóc 800 gr Gạo tẻ 1/2 chén Nấm rơm 200 gr Rau đắng 200 gr Giá đỗ 200 gr Nước mắm 2 muỗng canh Muối 1/2 muỗng coffe Tiêu 1/2 muỗng coffe Băm 2 muỗng coffe Dầu ăn 2 muỗng canh Hạt nêm 1 muỗng coffe

(*3*)

Thiết bị triển khai, triển khai:

Nồi cơm điện, chảo, tô, chén, muỗng,…

Cách chế biến Nấu cháo cá lóc bằng nồi cơm điện

• 1 Sơ chế nhiên liệu, – Cá lóc làm sạch, rửa sạch, khi làm cá bạn
  cẩn trọng không làm vỡ tung, tung mật, cá sẽ ảnh hưởng, đắng nhé. – Nấm gọt sạch chân, rửa sạch với nước muối pha loãng rồi cắt nhỏ dại. – Rau đắng và giá đỗ rửa sạch. (*3*)
• 2 Luộc cá – Cá đem luộc chín rồi gỡ bỏ xương, ướp thịt cá với 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng coffe muối, 1 muỗng coffe đường, 1 muỗng coffe hạt nêm, 1 muỗng coffe hành tím băm và 1/2 muỗng coffe tiêu trong khoảng tầm 10 phút. – Nước luộc cá giữ lại để nấu cháo.
• 3 Nấu cháo – Cho nửa chén gạo vào nồi cơm điện, đổ nước cao hơn thế nữa, một đốt tay. – Bật nút nấu sôi thì mở nắp cho nước luộc cá vào, tiếp tục, nấu và thêm nước cho tới, khi cháo nhừ thì ngắt điện. – Phi thơm 1 muỗng coffe hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho nấm rơm vào xào qua khoảng tầm 2 phút. – Cho cá và nấm vào nồi cháo, nấu sôi lại là
  rất có thể, chiêm ngưỡng và thưởng thức. Khi ăn kèm với rau đắng và giá đỗ, thêm chút tiêu cho thơm nhé.

2. Cháo cá lóc rau đắng miền Tây

• Sẵn sàng chuẩn bị, 15 phút
• Chế biến 1h,
• Độ khó Dễ

Nhiên liệu, làm Cháo cá lóc rau đắng miền Tây Cho 3 người

Cá lóc 1 con(1kg) Nấm rơm 200 gr Cà rốt 1 củ(100gr) Hành tím 60 gr Gạo tẻ 1/2 chén Giá đỗ 100 gr Rau đắng 100 gr

Thiết bị triển khai, triển khai:

phòng bếp,, nồi, chảo,…

Cách chế biến Cháo cá lóc rau đắng miền Tây

• 1 Sơ chế nhiên liệu, – Gạo tẻ vo sạch cho vào chảo rang vàng cho có mùi thơm. Cho gạo và 2 lít nước vào nồi nấu cháo. Những năm nấu cháo bạn sơ chế những nhiên liệu, khác nhé. – Cá làm sạch rồi rửa với muối và chanh cho sạch nhớt. Tiếp sau bạn triển khai phi lê cá thành từng miếng mỏng dính, tanh, ướp cá với cùng một thìa coffe hạt nêm, một chút ít, ít bột ngọt, tiêu xay. Ướp cá trong tầm 15 phút. – Nấm rơm rửa sạch thái mỏng dính, tanh. – Hành tím cắt mỏng dính, tanh, cà rốt bào sợi cắt nhuyễn. – Hành lá lấy phần lá cắt nhuyễn, đầu hành để riêng. – Ngò rí cắt nhuyễn.
• 2 Nấu cháo – Hành tím cho vào chảo với cùng một muỗng canh dầu ăn phi vàng thơm. – Cùng chảo đó bạn vớt hành phi ra chén rồi cho nấm rơm vào xào 3 phút. – Kế tiếp trút nấm rơm vào nồi cháo đang nấu, thêm cà rốt vào khuấy đều. – Tiếp tục, cho phần đầu và xương cá lóc vào đung nóng, lại thì nêm vào 2 thìa coffe hạt nêm, 1/2 thìa coffe đường đung nóng, thêm vài phút cho gia vị tan ra, tiếp nối bạn nêm nếm lại theo khẩu vị cho vừa ăn. – Tiếp tục, hầm cháo cho sánh dẻo. Những năm nấu cháo bạn nhớ khuấy đều để cháo không trở nên, khê đáy.

3. Cháo cá lóc nấu ám đặc sản nổi tiếng, nổi tiếng miền Bắc

• Sẵn sàng chuẩn bị, 15 phút
• Chế biến 1h,
• Độ khó Trung bình,

Nhiên liệu, làm Cháo cá lóc nấu ám đặc sản nổi tiếng, nổi tiếng miền Bắc Cho 4 người

Cá lóc 2 con(mỗi con khoảng tầm 1kg) Thịt nạc vai 200 gr Tôm khô 30 gr Bún khô 30 gr Nấm mèo 100 gr Trứng vịt 2 quả Gạo 350 gr Hành tím băm 2 muỗng coffe Hành lá 200 gr Muối 1 muỗng canh Tiêu 1 muỗng coffe Ngò rí 100 gr Bột ngọt 1 muỗng coffe Đường trắng 1 muỗng coffe Nước mắm 1 muỗng canh Nước 2 lít

Thiết bị triển khai, triển khai:

phòng bếp,, nồi, chảo, tô, chén, muỗng,…

Cách chế biến Cháo cá lóc nấu ám đặc sản nổi tiếng, nổi tiếng miền Bắc

• 1 Sơ chế nhiên liệu, – Cá làm sạch, sử dụng dao cắt dọc theo, sống lưng từ trên đầu tới đuôi lọc lấy xương. Thịt nạc vai băm nhỏ dại, tôm khô rửa sạch. – Bún khô, nấm mèo ngâm nước, cắt nhỏ dại. Gạo vo sạch. Gừng cắt sợi, hành lá, rau mùi cắt nhỏ dại.
• 2 Nấu cháo – Gạo rang vàng thơm rồi cho vào nồi nấu với 2 lít nước và gừng cắt sợi. – Những năm nấu cháo triển khai ướp nhiên liệu, bó cá.
• 3 Bó cá – Cho thịt băm, bún, nấm mèo, trứng vịt vào tô. Thêm bột ngọt, đường, nước mắm, tiêu, hành tím băm trộn đều để sang 1 bên. Ướp trong tầm 15 phút tiếp nối triển khai bó cá. – Bó cá:
  Trước tiên, sẵn sàng chuẩn bị, chỉ, tiếp nối để cá lên cái mâm rộng rồi lấy phần nhân mà
  toàn bộ
  tất cả chúng ta, vừa ướp ở trên cao cho vào phần bụng cá. Phần sót lại sử dụng chỉ quấn vòng quanh để cố định và thắt chặt, và thắt chặt cá và giữ phần nhân
  Bên trong, không trở nên, rớt ra
  Bên phía ngoài,.
• 4 Hoàn thiện – Đợi cháo sôi, cho tôm khô, cá lóc vừa bó vào nấu nhỏ dại lửa. – Khi cháo chín, vớt cá ra, tiếp sau cho hành lá, rau mùi vào. Nêm muối, bột ngọt tới, khi vừa miệng, múc ra tô, ăn kèm với hành phi, tiêu xay, nếu muốn, đậm đà hơn bạn cũng xuất hiện, thể thêm chút nước mắm.

chú ý khi nấu cháo cá: – Cá lóc chọn con càng to, thì nấu cháo càng ngon. Cá nhỏ dại nhiều xương dăm và thịt không được, thơm dai như cá to,. – Bạn nên rửa cá
nhiều lần với chanh hoặc giấm để cá sạch nhớt sa thải, mùi tanh.

(*3*)

Đọc thêm:

• Cách nấu cháo xương ngon đơn giản và giản dị, và dễ dàng và đơn giản, bằng nồi cơm điện
• Cách nấu cháo hạt sen thịt bằm và trứng bổ dưỡng thơm ngon cho gia đình
• Cách làm món cháo sò huyết thơm ngon bổ dưỡng đơn giản và giản dị, và dễ dàng và đơn giản,

Món ăn, đã xong hãy chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay trong lúc, còn nóng, chúc
toàn bộ
tất cả chúng ta, thắng lợi!

Chỉnh sửa, bởi Nguyễn Dạ Thu Thảo • 26/12/2018

╳

Bạn có làm đc
hướng dẫn này sẽ không?

Có Không

Cám ơn bạn đã phản hồi,

Xin lỗi nội dung bài viết chưa đống ý yêu cầu, của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là, gì?

hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm đc Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không cũng
tương tự như, nội dung bài viết Nhiên liệu, sẵn sàng chuẩn bị, và khi nấu không đúng, dư hoặc nợ Nhiên liệu, khó tìm, chưa biết đến, tới, thay thế sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon liên quan,

• Dễ • Làm trong 25’ Cách nấu cháo nấm tràm tôm thịt ngọt thơm quyến rũ, đơn giản và giản dị, và dễ dàng và đơn giản, người nào thì cũng, thích
• Dễ • Làm trong 35’ Cách nấu cháo tôm sú đơn giản và giản dị, và dễ dàng và đơn giản, mùi vị đậm đà, quyến rũ, và không trở nên, tanh
• Tổ hợp 14 cách nấu cháo cá thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình
• Dễ • Làm trong 20’ Cách nấu cháo gà ác hạt sen ngon miệng bổ dưỡng rất tốt, cho sức khỏe

Từ khóa: cách nấu cháo cá lóc, cháo cá lóc rau đắng, cháo cá lóc nấu ám, cách nấu cháo, vào phòng nhà bếp,

Đàm đạo, về 3 cách nấu cháo cá lóc thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình

Bạn Đang Xem: 3 cách nấu cháo cá lóc thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình Nguồn: https://duananlacriverside.com 3 cách nấu cháo cá lóc thơm ngon và bổ dưỡng cho gia đình Chuyên Mục: Cách Nấu Cá