aff

Bí kíp nấu món cá trắm kho nghệ tươi thơm ngon, bổ dưỡng khi đông về

Bi kip nau mon ca tram kho nghe tuoi thom


công dụng của món cá kho nghệ tươi cho sức khỏe
hộ dân cư

Nếu như, ngày đông bạn thường chọn  nhiều chủng loại, thức ăn như thịt, thì cá cũng
đó chính là món ăn ngon thướt tha, bổ dưỡng chống lại những cơn gió lạnh đầu mùa đông. Với
hiệu quả, tuyệt vời và hoàn hảo nhất, của chính bản thân mình, nó . Bởi, nghệ tươi
Cần sử dụng, để kho cá là
Một trong, loại thảo dược tuyệt vời và hoàn hảo nhất,. Trong củ nghệ tươi có chứa hơn 300 chất chống oxy hóa và nhiều hoạt chất quan trọng khác rất tốt, cho sức khỏe. Nổi trội,, chất curcumin trong nghệ là hoạt chất có
hiệu quả, giảm viêm, phòng ngừa ung thư và chống oxy hóa rất
tác dụng. Ở lân cận đó, cá lại thuộc dòng, thực phẩm bổ dưỡng với rất nhiều lần, acid béo omega – 3, DHA và EPA. Đây đều là những dưỡng chất rất cần thiết, cho việc trở nên tân tiến của hệ thần kinh, trí não và mắt.
đồng thời,, những acid amin trong cá còn sống sót, tính năng tăng nhanh, sức khỏe, phòng ngừa những bệnh tim mạch, huyết áp, chống lão hóa và kéo dãn dài tuổi thọ. Do tại, sự tích hợp khôn khéo và hài hóa những dưỡng chất có trong cá với cá hoạt chất tuyệt vời và hoàn hảo nhất, trong củ nghệ làm cho, món cá kho nghệ không riêng gì, là thơm ngon, bổ dưỡng mà còn tốt nhất, nhất có thể cho sức khỏe. Không những thế,, phương pháp, nấu cá kho nghệ dễ dàng và đơn giản,, dễ làm và hợp khẩu vị với đông người, dân.
do đó,
vì vậy,, đây
Được xem như là, chọn lựa ưu việt nhất cho bữa cơm
hộ dân cư bạn.

Xem Thêm:  Cách làm cá lăng om chuối đậu thơm ngon, đơn giản tại nhà

Nhiên liệu, cần sẵn sàng chuẩn bị, cho món  cá kho nghệ tươi

1kg cá trắm to, Nghệ tươi 1 củ to, hãy chọn củ nghệ không già quá Hành lá, ớt tươi Nước dừa tươi Bột cà ri Gia vị gồm: mắm, muối, đường, dầu ăn, hạt nêm…, mỗi thứ một chút ít,

cach kho ca bep tu

Bí quyết nấu cá kho nghệ tươi vàng thơm, bổ dưỡng cho một ngày đông thêm khỏe

Mách nhỏ dại khử mùi tanh ở cá

Lúc mua cá về, bạn nên để cá vào 1 chậu nước to, sạch, làm như vậy, cho cá bỏ bớt những chất bẩn khi cá ăn tạp chất. Có sẵn nước vo gạo là rất tốt,. ca Ngâm cá vào  nước vo gạo,
rất có thể, để cá đã làm sạch vào ngâm 5-10 phút rồi xả lại thật sạch,. Hoặc là
Cần sử dụng, gừng đập dập, lấy nước rửa cá, chà gừng lên thân cá đã làm sạch để cá không tanh Với phương pháp, ngâm trên sẽ
trợ giúp, sa thải đc chất tanh trong cá. Như vậy, kho cá sẽ thơm ngon hơn.

Bước 1 : Sơ chế cá trắm kho nghệ

Sau khi ngâm cá sạch như trên. giờ bước tiếp theo sau bạn mổ cá ca tram sot cay thom nong 2 Cá trắm bỏ mang, đánh vẩy,làm sạch, cắt khúc to,. Kế tiếp ướp với muối, hạt tiêu, gừng, đường, nước hàng khoảng chừng 15-20’ để cá ngấm đều gia vị Sử dụng muối hạt, chanh tươi cọ xát lên thân cá để cá hết nhớt và bớt tanh. Tiếp đó rửa lại bằng nước sạch và cắt khúc vừa ăn, để ráo nước.

333

Bước 2: Sẵn sàng sẵn sàng, làm sạch sơ chế những gia vị kho cá

Nghệ bạn cũng xuất hiện, thể ra sân vườn lấy rồi về rửa sạch nước. còn nếu như không còn, nghệ sẵn bạn cũng xuất hiện, thể mua ở chợ về rồi làm sạch Nghệ cạo vỏ, rửa sạch và đem giã nhuyễn. Hành lá rửa sạch thái nhỏ dại. Ớt rửa sạch thái lát.

Xem Thêm:  Cách Nấu Canh Chua Cá Lóc Giải Nhiệt Ngày Hè
2

Bước 3: Ướp cá trắm cùng những gia vị

Cá trắm bỏ mang, đánh vẩy,làm sạch, cắt khúc to,. .22(1) Kế tiếp ướp  ướp với chút muối, mắm, đường, bột cà ri, trộn đều tay lên cho ngấm gia vị. Xong để đó Mách nhỏ dại: Thời gian ướp cá khoảng chừng 15 – nửa tiếng, cho cá ngấm đều gia vị và ngấm màu vàng, của nghệ.

Bước 4: Nấu cá trắm kho nghệ

Sẵn sàng sẵn sàng, nồi gang to,, hoặc nồi đất để kho thì cá sẽ ngon hơn. Nếu nhà đất của, bạn không tồn tại
phòng bếp, củi
rất có thể, kho cá bằng
phòng bếp, ga, hoặc
phòng bếp, từ. Tùy thuộc vào trường hợp của từng nhà. Xếp cá đã tẩm ướp gia vị vào niêu đất hoặc xoong kho cá, cho
toàn bộ phần nước khi ướp cá chảy ra vào niêu.

1423015389 qeeja16 offk jpg

Tiếp đó, cho nước dừa vào sao để cho nước sâm sấp mặt cá. Kế tiếp bắc niêu lên
phòng bếp, đun to, lửa cho sôi. Khi cá sôi đc khoảng chừng 5 phút thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt
phòng bếp,. Chờ khoảng chừng 20 phút sau thì bật lại
phòng bếp,, đun cá sôi trở về thì vặn nhỏ dại lửa đun liu riu cho tới khi niêu cá cạn nước bén niêu là đc. Mách nhỏ dại: Nên kho cá bằng niêu đất, cá sẽ ngon và có mùi vị, đặt trưng hơn

Thành phẩm món cá kho nghệ tươi

Cá trắm Món cá kho nghệ tươi có màu vàng,, thịt cá săn chắc, xương mềm . Mùi thơm
Đặc trưng, của nghệ, vị ngậy của nước dừa hòa quyện với thịt cá thơm ngọt, săn chắc, đậm đà làm bừa cơm
hộ dân cư thêm đầm ấm, và rất ngon cơm. Cá không xẩy ra nát, còn nguyên khúc, màu vàng, ruộm ưa nhìn, của nghệ Sau khi cá đã chín mềm, bạn sẵn sàng chuẩn bị, chiếc đĩa xinh,, cho cá ra
rất có thể, bỏ vài cọng rau mùi lên trên, cùng mấy cái hành xinh,, rắc ít tiêu cho thích mắt,, thướt tha kick thích
hộ dân cư ăn ngon hơn Mách nhỏ dại. Cá kho nghệ tươi là món ăn thơm ngon và thân quen, trong bữa cơm
hộ dân cư người Việt. Món ăn, này không riêng gì, là ngon mà còn rất tốt, cho sức khỏe, bởi, chất curcumin trong nghệ có
hiệu quả, giảm viêm, chống oxy hóa, còn trong cá lại sở hữu, quá nhiều, omega – 3 có
hiệu quả, phòng bệnh tim mạch, huyết áp, kéo dãn dài tuổi thọ.. Nên ăn nóng, với cơm. Món ăn, ưa nhìn,, thướt tha, lạ miệng đượm vị truyền thống cổ truyền, truyền thống, giúp cả
hộ dân cư ăn ngon miệng sau những ngày thao tác căng thẳng mệt mỏi,. Không những thế,  món cá kho vỏ quýt
còn làm, bảo đảm an toàn, sức khỏe trong
Thời tiết, chuyển mùa, vỏ quýt
có rất nhiều,
hiệu quả, trong trị đầy hơi, chướng bụng, an thần  tốt nhất, nhất có thể. v Với share trình diễn phương pháp, làm món cá kho nghệ tươi ở phí a trên.cachlamhay.vn mong bạn đọc sẽ lại có, công thức mới cho  món ăn hằng ngày của
hộ dân cư luôn ngon miệng, khỏe khoắn, chống lanh tanh đón ngày mời tràn trề sức sống, với món cá kho nghệ bổ dưỡng, tràn trề nguồn
tích điện nhé. Mây Nhỏ

Xem Thêm:  Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu cá kèo lá giang vừa ngon vừa đơn giản

Bạn Đang Xem: Bí kíp nấu món cá trắm kho nghệ tươi thơm ngon, bổ dưỡng khi đông về Nguồn: https://duananlacriverside.com Bí kíp nấu món cá trắm kho nghệ tươi thơm ngon, bổ dưỡng khi đông về Chuyên Mục: Cách Nấu Cá

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *