Có quá nhiều, món ngon với cá, nhưng
thay vì mang kho với dưa, dứa, tương hay cà chua, bạn hãy làm món cá kho măng theo cách này để đổi vị cho cả nhà nhé.
Cá kho măng đậm đà là món ngon hạng tầm trung,, thân quen, của bữa cơm
hộ gia đình Việt. Cá kho măng với thịt cá bùi béo, ngấm đều gia vị cùng măng chua chua, giòn sần sật
Cần sử dụng, cho những, bữa cơm chiều những ngày se lạnh thì
còn điều gì khác khác bằng.
 |
Cách làm cá kho măng cũng chẳng hề khó một một chút ít, nào đâu,
vào trong nhà nhà bếp, thử sức theo công thức của mẹ đảm Xích Tuyết sẻ chia, trình diễn với những, tình nhân, nấu nướng, để mời cả nhà món cá kho măng thơm ngon này nhé. Nhiên liệu: – 600g cá (cá măng, cá thu, cá nục, cá basa… theo sở trường thích nghi của
hộ gia đình bạn) – 200gr măng chua – 2 nhánh hành lá – 1/4 nắm rau răm – 1 cây thì là – 1/2 muỗng coffe muối – 2 muỗng coffe hạt nêm – 4 muỗng coffe đường trắng – 2 muỗng canh nước mắm – 1 muỗng coffe bột ngọt (mì chính) – 1 muỗng canh dầu ăn – 2 trái ớt Cách làm cá kho măng đậm đà Bước 1: Cá rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, tẩm ướp cùng 1/2 muỗng coffe muối, 1 muỗng coffe hạt nêm, 1/2 muỗng coffe bột ngọt cho ngấm khoảng chừng 15 phút.
 |
Bước 2: Măng cho vào nồi luộc sôi, tiếp tới, rửa sạch lại với nước để ráo. Hành lá, rau răm, thì là thái nhỏ dại, ớt để nguyên quả hoặc thái lát.
https://www.youtube.com/watch?v=KJ2pYAbes4I  |
Bước 3: Cho cá vào nồi tiếp tới, xếp lên trên. Thắng 2 muỗng coffe đường với cùng 1 muỗng canh dầu ăn, khi thấy, đường chuyển màu cánh gián thì đổ vào, nồi cá để tạo, màu cho cá. Tiếp nối đổ nước xâm xấp mặt cá, thêm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng coffe hạt nêm, 2 muỗng coffe đường. Đun cho gần cạn thì thêm 1/2 muỗng coffe bột ngọt, ớt, rắc hành lá, rau răm, thì là lên trên rồi tắt
phòng bếp,.
 |
Thành phẩm Cho cá kho măng ra đĩa
Cần sử dụng, với cơm nóng. Cách làm cá kho măng đậm đà với thịt cá măng bùi thơm, ngấm đều gia vị cùng măng chua chua, giòn sần sật thật là quyến rũ,. Có cách làm cá kho măng đậm đà này rồi
hộ gia đình sẽ hơi bị “hao cơm” đấy nhé.
 |
Thịt bò hết dai, mềm ngon tuyệt vời nhất, nhờ xay loại quả này ướp vào trước lúc nấu
Khuyết điểm, to, nhất làm bạn rất ngại nấu thịt bò, này là
không biết cách nấu làm sao để thịt bò ngon, mềm, không trở nên dai, cứng? Vậy bạn hãy học và thực hành thực tiễn, những cách chế biến thịt bò mềm ngon này ngay nhé.
Theo Gia Đình &
hội đồng
Bạn Đang Xem: Cá kho măng làm theo cách này, đảm bảo ngon xoắn lưỡi, chua cay mặn ngọt đủ cả Nguồn: https://duananlacriverside.com Cá kho măng làm theo cách này, đảm bảo ngon xoắn lưỡi, chua cay mặn ngọt đủ cả Chuyên Mục: Cách Nấu Cá
