
Cách làm bánh Biscotti ăn kiêng giòn tan, thơm ngon siêu đơn giản
15651 lượt xem,
- Chế biến nửa tiếng,
- Độ khó Trung bình,
Sau Tết là khoảng tầm thời điểm chị em cô nàng chật vật với việc, giảm cân. Đồng cảm,
Vấn đề đó,,
Hiện tại, hethongbokhoe.com cùng bạn vào phòng nhà bếp, học ngay phương pháp, thức làm bánh Biscotti ăn kiêng giòn tan, thơm ngon siêu đơn giản ngay trong tương lai
Xem nhanh
- Sẵn sàng sẵn sàng, nhiên liệu,
- Cách chế biến bánh biscotti
- Chiêm ngưỡng bánh biscotti
Contents
Nhiên liệu, làm Bánh Biscotti Cho 4 người
Bơ nhạt 40 gr Vanilla chiết xuất 5 ml(không bắt buộc) Bột mì đa dụng 180 gr Bột hạnh nhân 50 gr Bột nở 5 gr(baking powder) Trứng gà 2 quả(60gr/quả cả vỏ) Đường 105 gr Hạt dẻ cười 80 gr Nho hoặc cranberry khô 80 gr
Thiết bị xây đắp:
lò nướng, khay nướng, giấy lót hoặc tấm lót, nướng bánh, máy đánh trứng
Cách chế biến Bánh Biscotti
- 1 Sơ chế nhiên liệu, Đun chảy bơ cùng vanila, khấy đều and giữ ấm. Rây bột mì, bột hạnh nhân, bột nở vào âu and trộn đều. Đập trứng
vào trong 1 âu khác and rây đường vào âu này. Hâm sôi, chút nước trong một chiếc, nồi nhỏ dại dại. Khi nước sôi thì vặn lửa nhỏ dại dại, đặt âu đựng trứng lên miệng nồi. Quấy liên tục, trong 1-2 phút. Khi trứng hơi ấm, khoảng tầm 35 – 40 độ C thì nhấc âu thoát khỏi nồi. Đánh trứng ở tốc độ, thấp trong một phút rồi tăng vọt tốc độ,, đánh tới, khi sạn bong bóng, thu nhỏ dại dại and mất dần, hỗn hợp bông đặc mịn thì giảm sút tốc độ, vừa – nhỏ dại dại, đánh thêm 2 – 3 phút. Việc đánh trứng trong công thức này khá quan trọng. Trứng đánh đủ bông, sạn bong bóng, đều sẽ cho bánh xốp hơn. - 2 Trộn hỗn hợp bột Chia bột thành 3 phần, bơ thành 3 phần. Lần lượt rây từng phần bột and đổ kèm theo,
Một trong những phần, bơ vào âu. Sử dụng máy trộn ở tốc độ,
Thấp nhất,, tới, khi vừa hòa quyện thì cho phần bột and bơ tiếp theo sau (những lần trộn không thực sự, 60 giây). Nếu trộn bằng máy, thành âu có tác dụng, sẽ có quá nhiều, bột bám vào, cần cần sử dụng vá vét thành and đáy âu,
quần đảo thêm vài nhát cho nhiên liệu, hòa quyện. Sau thời điểm trộn hết bơ and bột thì cho quả and hạt vào trộn đều. Sử dụng vá vét thành and đáy âu,
quần đảo thêm vài nhát cho nhiên liệu, được trộn đều. - 3 Nướng lần trước tiên Làm nóng lò ở 175 độ C – hai lửa. Ở lần nướng này, bột rất cần phải, đc tạo hình thành, dạng thỏi dài hình chữ nhật, dài khoảng tầm 30cm, rộng 9 – 10 cm and hơi dẹt. Vì bột rất dính nên để tạo, hình cho dễ,
chúng ta, cũng luôn có thể nhúng tay vào nước rồi tạo hình thật nhanh. Nướng bánh ở 175 độ C trong 20 – 25 phút tới, khi bánh chín and vỏ bánh hơi ngả vàng, ấn vào thấy, cảm nhận thấy, hơi cứng. Lưu ý,: Nếu có hiện tượng lạ phía bên trong, bánh bị bết hoặc ẩm, mà vỏ ngoài cháy vàng thì nên cần xem lại
Nhiệt độ, lò (tương đối cao hoặc khay nướng quá gần với lửa trên). - 4 Cắt bánh Lấy bánh thoát khỏi lò, để nguội khoảng tầm 10 phút, khi bánh còn ấm thì cần sử dụng dao cắt thành miếng dày 1 – 1,5cm. Cắt khi bánh còn ấm sẽ dễ and đỡ bị vụn hơn. Nên cần sử dụng dao rất sắc, nếu là dao răng cưa thì sẽ càng rất tốt,.
- 5 Nướng lần thời điểm
Thời điểm đầu tuần, Hạ lò xuống 160 độ C. Xếp những miếng bánh vào khay. Nướng bánh ở 160 độ C trong khoảng tầm 8 – 10 phút rồi lật mặt bánh lên, nướng thêm 5 – 8 phút. Nên đưa ra
chú ý thời điểm, đừng nên, nướng quá lâu, bánh dễ bị khô keo, quá keo cứng. - 6 Thành phẩm Sau thời điểm hoàn thiện,
quy trình tiến độ trên, lấy bánh thoát khỏi lò and chiêm ngưỡng và thưởng thức.
So với, những bé nhỏ, dại hoặc
tất cả chúng ta, không cần ăn kiêng có tác dụng, cần sử dụng bánh kèm socola chảy để chiêm ngưỡng và thưởng thức. Bạn nên dữ gìn và đảm bảo, bánh trong hộp hoặc túi kín, nếu sống ở
Vị trí đặt, có nhiệt độ cao thì nên cần phải có, thêm túi hút ẩm and cần sử dụng trong khoảng tầm 3 – 4 tuần.
Mẹo xây đắp
thắng cuộc:
- Đừng nên, thay bơ nhạt bằng dầu ăn.
rất có thể, cần sử dụng bơ thực vật sửa chữa nhưng bơ thú hoang dã, cho mùi vị, ngon hơn. - Bột hạnh nhân có tác dụng, xay từ hạnh nhân hạt hoặc hạnh nhân lát. Còn nếu như không, có thì thay 50gr bột hạnh nhân bằng 50gr bột mì đa dụng.
- Hạt dẻ cười and nho khô có tác dụng, thay bằng bất cứ loại hạt hoặc loại quả khô nào khác tùy ý thích (Walnut, Macamadia, hạt điều, hạt bí, hạt thông, mơ khô, mận khô, …). Nếu cần sử dụng chocolate chip, nên giảm đường trong công thức.
- Nếu cần sử dụng nhiều chủng loại, hạt to như Walnut hay hạnh nhân, nên nướng hạt ở
Nhiệt độ, 160 – 170 độ C trong khoảng tầm 5 – 7 phút cho hạt thơm giòn.
rất có thể, đập vỡ thành những miếng nhỏ dại dại hơn.
Tìm hiểu thêm,
- Cách làm bánh quy cookie keto yến mạch chuối thơm ngon, đơn giản, giảm cân
- Cách làm bánh quy mè đen yến mạch thơm ngon giòn tanăn kiêng, giảm cân
- Cách làm bánh quy keto socola hạnh nhân ăn kiêng giảm cân thơm ngon
Như
vì thế là bạn đã hoàn thiện, xong món bánh Biscotti ăn kiêng giòn tan, thơm ngon siêu đơn giản. Khá đơn giản đúng không nào, nhỉ. Hãy thử ngay
Hiện tại, nhé!
Kiểm soát và điều chỉnh, bởi Nguyễn Bùi Nhật Mỹ • 04/03/2020
╳
Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?
Có
Không
Cám ơn bạn đã phản hồi
Xin lỗi nội dung bài viết chưa thỏa mãn nhu yếu,
yêu cầu của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là gì?
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không y
tựa như, nội dung bài viết Nhiên liệu, sẵn sàng chuẩn bị, and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nhiên liệu, khó tìm, chưa khẳng định chắc chắn, sửa chữa bằng gì
Gửi
Món ngon
Tác động ảnh hưởng, liên quan,
- Xem
đoạn Clip clipTrung bình, • Làm trong 35’ Cách làm bánh Papparoti – Mexican Buns – Coffee Buns đơn giản tận nhà
Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh hotdog tam giác phô mai chảy thơm ngon, ai ăn cũng thích
Trung bình, • Làm trong 25’ Cách làm bánh mì baguette kiểu Pháp tận nhà thơm ngon, mềm mịn và mượt mà, và quyến rũ,
Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh mochi nhân mè đen dẻo ngọt, thơm ngon cực đơn giản
Từ khóa: phương pháp, thức làm bánh Biscotti, bánh Biscotti, bánh ăn kiêng, công thức làm bánh Biscotti, vào phòng nhà bếp,
Bàn luận, về Cách làm bánh Biscotti ăn kiêng giòn tan, thơm ngon siêu đơn giản
Bạn Đang Xem: Cách làm bánh Biscotti ăn kiêng giòn tan, thơm ngon siêu đơn giản Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh Biscotti ăn kiêng giòn tan, thơm ngon siêu đơn giản Chuyên Mục: Cách Làm Bánh