Cách làm bánh bông lan ca cao "siêu ngon"

Nếu như bạn là kẻ thích ca cao thì bạn không hề, bỏ dở món bánh bông lan ca cao xốp xốp, mềm thơm siêu ngon này được,. Là sự việc việc tích hợp hài hòa và hợp lý giữa vị đắng nhẹ của cacao nguyên chất hòa quyện
song song với, sự béo ngậy của bơ sữa. Chỉ nghe thôi cũng
Đã thấy, quyến rũ quá đi quá phải không nào. Vậy ngay
Giờ đây,, hãy bắt tay ngay
vào trong nhà nhà bếp, và cùng Bột Ca Cao Dalia Natural sẵn sàng sẵn sàng, nào. Đọc thêm: Thơm lừng ,ngon miệng với công thức sườn ướp bột ca cao

Contents

1 Nguyên Liệu
2 Tiến trình triển khai:

Nguyên Liệu

Bột mì đa dụng số 8 : 70g
20 g bột ca cao nguyên chất
30 g bột bắp
4 quả trứng gà
100 g đường
60 ml sữa ko đường
1/2 quả chanh (vắt lấy nước)
1 ống vani
15 ml dầu ăn
1 ít muối

Tiến trình triển khai:

Rây đều tay cho mịn bột mì, bột bắp và bột ca cao

2. Hãy tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Cho lòng đỏ trứng, 1 ít muối, 50 g đường vào tô khuấy đều tay
cho tới, lúc chuyển hẳn sang, màu vàng, nhạt. Cho tiếp 60ml sữa ko đường, 1 ống vani, 15 ml dầu ăn khuấy đều 3. Phần hỗn hợp bột chia làm 3 phần. Cho từ từ, từng phần vào hỗn hợp lòng đỏ trứng khuấy đều cho tan, làm y
tựa như,
cho tới, lúc hết hỗn hợp bột Phần lòng trắng trứng nên cần sử dụng máy đánh ở tốc độ,
Thấp nhất,
cho tới, lúc cảm nhận thấy, thấy những khủng hoảng bong bóng, to, xuất hiện thêm thì cho một/2 quả chanh (vắt lấy nước) vào thường xuyên đánh mạnh. Khi khủng hoảng bong bóng, nhỏ dần cho đường từ từ, vào, thường xuyên đánh
cho tới, lúc lòng trắng nổi bông cứng lên là đc. Đọc thêm: Uống ca cao có gây nên, nên mất ngủ không? Chia hỗn hợp lòng trắng trứng đã đánh bông cứng làm 3 phần, cho lần lượt vào hỗn hợp bột + lòng đỏ trộn nhẹ nhàng, đều tay theo chiều từ
Phía bên dưới, lên
cho tới, lúc hỗn hợp đều, mịn là dừng. Trộn nhẹ nhàng, ko làm xẹp lòng trắng, ko trộn lâu quá, bánh sẽ bị, chai. Trộn theo chiều hất ở
Phía bên dưới, lên trên để bột ko bị lắng mặt dưới.
Tại đây, mình cần sử dụng nồi cơm điện chống dính nhé quét 1 lớp dầu ăn vào, nồi. Cho hỗn hợp bột vào nồi cơm điện, cần sử dụng spatula dàn đều cho mặt bột mịn, gõ nồi cơm nhẹ cho khủng hoảng bong bóng, vỡ. Bật cơ chế Cook tới, khi nồi chuyển hẳn sang, cơ chế Warn thì để bánh trong nồi thêm khoảng tầm 20p. Sau 20p lật mặt bánh bông lan ca cao lại rồi bấm Cook thêm 1
Đợt tiếp nhữa,. Sử dụng tăm check bánh nếu tăm ko dính tức bánh đã chín, nếu còn ướt thì bấm thêm
Đợt tiếp nhữa,. Khi bánh chín trọn vẹn, lấy thoát ra khỏi nồi bánh sẽ co lại. Chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi nào Chúc
toàn bộ
tất cả chúng ta, thắng lợi.