
Cách làm bánh bông lan cuộn chà bông phô mai trứng muối thơm ngon
472 lượng xem,
- Sẵn sàng sẵn sàng, 20 phút
- Chế biến 1h, 10 phút
- Độ khó Khó
Bánh bông lan trứng muối là món bánh khá đã mất, lạ lẫm, nếu như, với tương đối
Phiều người, nhờ mùi vị thơm ngon, béo ngậy mê hoặc,. Nhìn cứ tưởng khó làm nhưng lại rất là đơn giản và giản dị,,
chiêu thức làm rõ ràng, sẽ được bật mý qua nội dung bài viết trong tương lai. Cùng hethongbokhoe.com vào phòng nhà bếp, thiết kế, nhé!
Xem nhanh
- Sẵn sàng sẵn sàng, nhiên liệu,
- Cách chế biến bánh bông lan cuộn chà bông phô mai trứng muối
- Chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh bông lan cuộn chà bông phô mai trứng muối
Contents
Nhiên liệu, làm Bánh bông lan cuộn chà bông phô mai trứng muối Cho 3 người
Lòng đỏ trứng gà 3 cái(Cốt bánh) Đường 10 g(Cốt bánh) Lòng trắng trứng gà 3 cái(Cốt bánh) Đường 50 g(Cốt bánh) Bột bắp 5 g(Cốt bánh) Bột mì 65 g(Cốt bánh) Sữa tươi 50 g(Cốt bánh) Muối 1 g(Cốt bánh) Dầu ăn 25 g(Cốt bánh) Lòng đỏ trứng muối 10 cái(Nhân bánh) Chà bông 50 g(Nhân bánh) Rong biển khô 20 g(Nhân bánh) Phô mai 3 miếng(Nhân bánh) Cà rốt bào sợi 20 g(Nhân bánh) Trứng gà 1 quả(Sốt dầu trứng) Muối 2 muỗng coffe,(Sốt dầu trứng) Đường 2 muỗng canh(Sốt dầu trứng) Bột nở 2 g(Baking Power) Dầu ăn 200 ml(Sốt dầu trứng)
Hình nhiên liệu,
Loại thiết bị thiết kế,
Lò nướng, máy đánh trứng, tô
Cách chế biến Bánh bông lan cuộn chà bông phô mai trứng muối
- 1 Trộn bột cốt bánh Cho vào âu 3 lòng đỏ trứng gà, 10g đường, 25g dầu ăn, 50g sữa tươi, tiếp nối khuấy đều. Cho thêm 5g bột bắp, 65g bột mì, 2g bột nở rồi tiếp tục, trộn đều.
- 2 Đánh bông lòng trắng trứng Cho 3 lòng trắng trứng vào tô to,, sử dụng máy đánh trứng đánh ở vận tốc, thấp tới, khi trứng nổi sạn khủng hoảng bong bóng, như xà bông. Trộn đều 50g đường cùng 1g muối, chia làm 3 phần, từ từ
cho từng, phần một vào đánh cho tan. Đánh tan mỗi phần đường, khoảng chừng 30s ở vận tốc, thấp tiếp nối mới cho phần đường, tiếp theo sau vào đánh. Khi cho phần đường, sau cuối vào trứng bạn bật máy đánh ở vận tốc, cao, đánh trứng tới, khi trứng bông mềm, có vân kem, hỗn hợp dẻo, bóng and mịn. Nhấc phới tạo chóp nhưng oặt xuống là giành được,. Nhắc nhở,: Chia phần đường, ra làm 2 hoặc 3 phần and cho vào từ từ chút một. Tránh cho vào hết một lần. - 3 Trộn bột bánh với lòng trắng trứng Chia lòng trắng trứng đã đánh bông thành ba phần.
Trước tiên,, bạn cho
Một trong những phần, bông kem vào hỗn hợp cốt bánh tiếp nối sử dụng phới khuấy nhẹ nhàng cho tổng thể toàn bộ nhiên liệu, hòa quyện vào nhau. Liên tục,, cho phần lòng trắng sót lại vào rồi sử dụng phới dẹt trộn nhẹ nhàng hỗn hợp theo chiều từ phía dưới lên trên. Đưa phới xuống bên mặt dưới âu, đẩy nhiên liệu, nặng lên and hất qua một bên theo phong thái, fold. Liên tục, thao tác làm việc tới, khi hỗn hợp làm nên, mịn mượt. - 4 Đổ khuôn and nướng bánh Lót giấy nến and dàn đều bột vào khuôn, tiếp nối bạn nhập nhẹ khuôn xuống bàn để bánh vỡ những sạn khủng hoảng bong bóng, to,. Làm nóng lò trước ở
Nhiệt độ, 180 độ C trong 5 phút. Phủ đều lên bánh 20g rong biển khô, 20g cà rốt bào sợi rồi đem đi nướng từ 10 – 12 phút. - 5 Sơ chế trứng muối Ngâm trứng muối với nước rượu pha loãng trong 5 phút, tiếp nối rửa sạch lại với nước.
- 6 Hấp trứng muối Bắc xửng hấp lên phòng nhà bếp,, thoa một lớp dầu ăn mỏng tanh, rồi cho trứng vào hấp từ 3 – 5 phút.
- 7 Làm sốt dầu trứng Cho vào tô 1 quả trứng gà, 2 muỗng coffe, muối, 2 muỗng canh đường rồi sử dụng máy đánh trứng đánh ở vận tốc, thấp tới, khi hỗn hợp hòa quyện. Tiếp tới,, bạn cho từ từ 200ml dầu ăn vào, hỗn hợp trên, đánh tới, khi hỗn hợp hòa quyện, có độ đặc sệt. Mách nhỏ dại:
- Lượng dầu ăn để làm sốt dầu trứng sẽ xấp xỉ từ 200 – 400ml,
bởi vậy nếu như muốn nước sốt loãng, bạn cũng sẽ có, thể cho thêm dầu ăn vào,. - Nên cho từ từ dầu ăn vào, hỗn hợp trứng, vì nếu cho nhiều cùng một lúc hỗn hợp rất dễ dàng và đơn giản, bị vữa.
- Nếu như
người sử dụng thích hỗn hợp sốt có độ trong thì thêm vào 2 – 5 giọt nước cốt chanh. - Nếu muốn, sốt có độ béo, bạn cũng sẽ có, thể cho thêm 5ml sữa đặc.
chiêu thức làm sốt trứng ăn bánh mì, cơm gà - Lượng dầu ăn để làm sốt dầu trứng sẽ xấp xỉ từ 200 – 400ml,
- 8 Cuộn bánh Để bánh nguội trọn vẹn,, tiếp nối lật ngược mặt bánh lại. Dàn đều 3 miếng phô mai, trứng muối cắt nhỏ dại vào mặt trong của bánh rồi cuộn chặt lại. Cho bánh vào ngăn mát khoảng chừng 15 – nửa tiếng, để bánh đánh giá và thẩm định,.
- 9 Hoàn thiện bánh Lấy bánh ra cắt thành từng khoanh nhỏ dại, rưới 1 lớp mỏng tanh, sốt dầu trứng rồi trùm lên mặt 50g chà bông là hoàn tất. Mách nhỏ dại: Bạn cũng sẽ có, thể phủ thêm một chút ít, ít trứng muối, phô mai and sốt dầu trứng tùy từng ý thích.
- 10 Thành phẩm Bánh bông lan trứng muối có cốt bánh quyến rũ, ngọt thơm, nhân phía trong thì béo bùi từ phô mai and trứng muối, ăn kèm cùng chà bông mằn mặn, sốt trứng béo ngậy. Quả là một vài, món bánh mê hoặc, phải không nào?
Cách dữ gìn và đảm bảo, bánh:
- Bánh bông lan trứng muối nếu để, tại môi trường thiên nhiên, tự nhiên vạn vật thiên nhiên
Phía ngoài, chỉ sử dụng được trong thời hạn, ngày. - Nếu muốn, để lâu dài hơn, hơn vậy thì, bạn nên dữ gìn và đảm bảo, ở ngăn mát tủ lạnh and sử dụng trong 5 ngày.
Đọc thêm:
- Cách làm bánh bông lan cuộn tinh than tre mới mẻ và lạ mắt,, độc lạ, và
khác hoàn toàn, ăn là ghiền - Cách làm bánh Castella – Bánh bông lan Đài Loan bằng nồi cơm điện thơm ngon
- Cách làm bánh bông lan bơ bằng nồi chiên không dầu
Chúc
toàn bộ
tất cả chúng ta, thiết kế, thắng lợi món bánh bông lan cuộn chà bông phô mai trứng muối thơm ngon quyến rũ này nhé! *Nguồn
Tìm hiểu thêm, công thức and hình Hình ảnh, từ kênh Youtube
phòng bếp, Xanh
chỉnh sửa bởi Đoàn Trâm Anh • 09/09/2020
╳
Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?
Có
Không
Cám ơn bạn đã phản hồi
Xin lỗi nội dung bài viết chưa thỏa mãn nhu cầu, của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là gì?
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không tựa như như nội dung bài viết Nhiên liệu, sẵn sàng sẵn sàng, and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nhiên liệu, khó tìm, không biết thay thế sửa chữa bằng gì
Gửi
Món ngon
Tác động,
Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh mochi nhân mè đen dẻo ngọt, thơm ngon cực đơn giản và giản dị,
Dễ • Làm trong 1h15’ 2 Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt ngon mê ly, đơn giản và giản dị, tận
Vị trí,Dễ • Làm trong 45’ Cách làm bánh phô mai trà xanh nướng thơm béo, mê hoặc,, đơn giản và giản dị, tận
Vị trí,Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh mì sandwich caramel ngào bơ đường bằng chảo chống dính
Từ khóa: Bánh bông lan cuộn chà bông trứng muối,
chiêu thức làm bánh bông lan trứng muối,
chiêu thức làm bánh bông lan chà bông trứng muối, bánh bông lan trứng muối chà bông phô mai, món bánh
Tranh luận, về Cách làm bánh bông lan cuộn chà bông phô mai trứng muối thơm ngon
Bạn Đang Xem: Cách làm bánh bông lan cuộn chà bông phô mai trứng muối thơm ngon Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh bông lan cuộn chà bông phô mai trứng muối thơm ngon Chuyên Mục: Cách Làm Bánh