Cách làm bánh bông lan socola chuối mềm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà

487 lượng xem,

• Sẵn sàng, nửa tiếng,
• Chế biến 40 phút
• Độ khó Dễ

Bánh bông lan socola chuối bông mềm, bùi đắng vị cacao, ngọt thơm từ chuối tươi mang đến, cho
hộ gia đình bạn một món bánh tráng miệng vừa ngon lại vô cùng, bổ dưỡng. Hãy vào nhà nhà bếp, ngay cùng hethongbokhoe.com and tiến hành khởi công, triển khai, nhé!

Xem nhanh

• Sẵn sàng, nhiên liệu,
• Cách chế biến bánh bông lan chuối socola
• Chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh bông lan chuối socola

Nhiên liệu, làm Bánh bông lan chuối socola Cho 4 người

Bột mì đa dụng 100 gr(bột mì số 11) Bột cacao nguyên chất 15 gr Baking powder (bột nở) 5 gr(khoảng chừng 1 muỗng coffe) Bột vani 7 gr(khoảng chừng 1 muỗng coffe) Tinh bột bắp 20 gr Chuối chín 4 quả Trứng gà 6 quả Sữa tươi không đường 30 ml Dầu ăn 3 muỗng canh Đường 120 gr Muối 1/4 muỗng coffe

Cách chọn mua nhiên liệu, ngon

Cách chọn mua chuối tươi ngon

• Nên lựa chọn, lựa nải chuối chín không đều màu (có quả vàng, quả xanh) and có những vết đốm đen hoặc hồng đậm, vì đây thường là, những nải chuối chín tự nhiên.
• Chuối chín tự nhiên sẽ sở hữu phần cuống and phần thân màu vàng,. Còn cuống có blue color nhưng trái chín vàng đều thì
  rất có thể, đã được ngâm hóa chất.
• Chuối chín cây sẽ sở hữu mừi hương, and vị ngọt tự nhiên, mềm đều. Còn chuối tẩm hóa chất khi ăn sẽ hơi sượng, cứng, có vị chát and vị chua.

Xem rõ rệt: Cách chọn mua chuối tươi ngon

Cách chọn mua trứng gà tươi ngon

• Vỏ trứng: Trứng mới sẽ sở hữu lớp phấn mỏng mảnh, white color ở phía phía ngoài, sờ vào có cảm xúc ram ráp hoặc nặng tay. Nếu vỏ trứng nhẵn bóng, sáng hoặc có vết rạn nứt là trứng gà để lâu trong ổ, không được ngon.
• Soi trứng: Bạn cũng luôn tồn tại thể soi trứng gà bằng bóng đèn hoặc cần sử dụng một tờ báo cuộn lại rồi soi phía dưới ánh sáng mặt trời. Nếu thấy, buồng khí của trứng còn nhỏ dại, lòng đỏ tròn, không dịch rời, lòng trắng nhìn suốt trong quãng có màu cam đỏ hoặc hồng nhạt là trứng tươi.
• Lắc nhẹ: Cầm quả trứng bỏ lên trên tai and lắc nhẹ, nếu có tiếng động là trứng cũ, để lâu ngày. Nếu như không nghe mà lắc thấy, trứng hoạt động mạnh là trứng hỏng, gà đang ấp dở, …

Xem rõ rệt: Cách chọn mua trứng gà tươi ngon

Baking powder là gì? Mua nơi nào,?

• Baking powder (hay nói một cách khác là bột nở, bột nổi) là chất tạo nở được cần sử dụng Một vài, công thức làm bánh.
• Về thành phần,, baking powder gồm muối nở (baking soda) and 1 lượng acid ổn định, để tương tác với baking soda, thêm một chút ít, tinh bột nữa. Vì
  Đã có rất nhiều, tương đối nhiều acid nên baking powder
  rất có thể, sử dụng biến hóa linh hoạt, hơn baking soda.
• Nhiều chủng loại, bánh như muffin and scones là nhiều chủng loại bánh sử dụng bột nở làm chất tạo nở. Bánh bò cũng là
  Một trong, loại bánh sử dụng bột nở làm chất tạo xốp. Một vài, món mặn như chả lụa, bò viên,…cũng cần được, sử dụng bột nở trong thành phần,.
• Bạn cũng luôn tồn tại thể đơn giản dễ dàng và đơn giản, tìm để sở hữ được baking powder tại những
  showroom bán nhiên liệu, làm bánh, ẩm thực ăn uống, to, hoặc mua trên những trang tài chính, điện tử.

Xem rõ rệt: Baking powder là gì? Những
chú ý khi cần sử dụng

Thiết bị, tiến hành,

Lò nướng, phới lồng, máy đánh trứng, tô, khuôn bánh,…

Cách chế biến Bánh bông lan chuối socola

• 1 Làm nhuyễn chuối
  Trước tiên,, lột vỏ 2 quả chuối, tước bỏ phần xơ rồi cắt khúc cho vào tô. Tiếp tới,,
  bạn phải, sử dụng nĩa hoặc phới lồng để tán nhuyễn chuối.
• 2 Đánh trứng Cho vào tô mới 6 quả trứng gà, 1/4 muỗng coffe muối. Tiếp tới,, đặt tô này vào trong 1 tô nước nóng. Sử dụng, máy đánh trứng đánh hỗn hợp ở vận tốc, thấp cho hòa quyện, tiếp nối chia 120gr đường làm 3 phần rồi cho từ từ vào tô. Đánh mỗi phần đường, 30 giây tới, khi đường tan. Khi cho phần đường, ở đầu cuối vào, bạn tăng vận tốc, máy lên tới mức tốt nhất, nhất and liên tục, đánh tới, khi hỗn hợp trứng sệt lại, có màu vàng, nhạt là giành được,. Mục tiêu làm nóng trứng:
  • Việc làm ấm trứng sẽ
    trợ giúp, cho trứng bông nhanh hơn, trứng bông ổn định kết cấu, hơn.
  • Tuy vậy, bạn nên làm làm ấm trứng tới, khoảng chừng 40 – 50 độ C thôi nhé, nếu trứng nóng quá sẽ ảnh hưởng, chín and kém bông đấy.
  
• 3 Trộn bột Cho vào tô mới 100gr bột mì, 15gr bột cacao nguyên chất, 20gr tinh bột bắp, 5gr baking powder, 7gr bột vani. Trộn đều cho toàn bộ những nhiên liệu, hòa quyện
  cùng với nhau,.
• 4 Trộn hỗn hợp bột với trứng Rây mịn hỗn hợp bột vào tô trứng đã đánh bông. Sử dụng, phới dẹt trộn nhẹ nhàng hỗn hợp theo chiều từ phía dưới lên trên. Đưa phới xuống
  Phía bên dưới, mặt dưới, âu, đẩy nhiên liệu, nặng lên and hất sang 1 bên theo phong thái, Fold. Thường xuyên làm việc tới, khi hỗn hợp hòa quyện. Tiếp theo, cho vào tô chuối đã tán nhuyễn: 2 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng canh sữa tươi không đường, 1 ít hỗn hợp bột bánh vừa trộn rồi khuấy đều. Tiếp sau đó,, đổ hỗn hợp chuối vừa trộn được vào lại tô bột bánh rồi tiếp tục trộn kiểu Fold cho hòa quyện. Nhắc nhở,:
  • Bạn nên trộn hỗn hợp bột bánh theo như đúng kỹ thuật Fold để tránh làm vỡ sạn bong bóng, nhỏ dại trong trứng sẽ làm bánh bị xẹp.
  • Mẹo sử dụng phới lồng trộn bột: Nếu như không nắm chắc kỹ thuật trộn Fold bạn cũng luôn tồn tại thể cần sử dụng phới lồng khuấy hỗn hợp nhẹ nhàng theo một chiều. Vụ việc, này giúp hỗn hợp bột tinh giảm, bị vỡ sạn bong bóng,.
  
• 5 Đổ bột vào khuôn Phết một lớp dầu ăn mỏng mảnh, vào khuôn bánh hoặc lót giấy nến. Tiếp theo sau, bạn đổ hỗn hợp bột bánh vừa trộn vào khuôn and dàn đều mặt.
  sau cuối, cắt lát phần chuối sót lại rồi xếp đều lên
  trên bề mặt.
• 6 Nướng bánh Làm nóng lò nướng trước ở
  Nhiệt độ, 200 độ C trong 15 phút để lò ổn định nhiệt. Tiếp nối, cho bánh vào rãnh ở đầu cuối, sử dụng quạt đối lưu and nướng 2 lửa ở
  Nhiệt độ, 175 độ C trong 40 phút. Khi bánh chín, bạn mở hé cửa lò trong 10 phút rồi mới lấy bánh ra.
• 7 Thành phẩm Bánh bông lan socola chuối vừa ra lò đã thơm nức mũi, cốt bánh thì mềm ẩm, bông xốp and có vị bùi đắng của cacao, ngọt béo
  Đặc trưng, từ hỗn hợp chuối, cực kỳ, ngon miệng. Bánh không cần sử dụng hết bạn nên dữ gìn và đảm bảo, trong ngăn mát tủ lạnh and đậy kín để tránh làm bánh bị khô keo, quá keo.

Xem thêm,:

• Cách làm bánh bông lan flan trân châu đường đen
• Cách làm bánh bông lan Đài Loan Castella kem phô mai tan chảy béo mịn
• Cách làm bánh bông lan sầu riêng bông mềm thơm ngon

Bánh bông lan socola chuối bông xốp, mềm mại, ngọt thơm vị chuối
chứng tỏ và khẳng định chắc chắn, sẽ làm, cho bạn đến mức độ, nhà thích mê. Cùng vào nhà nhà bếp, tiến hành khởi công, triển khai, nhé, hethongbokhoe.com chúc bạn
thắng cuộc! *Nguồn tìm hiểu thêm, hình Hình ảnh, và công thức được san sẻ, từ facebook Ari Huyền Daisy

Chỉnh sửa, bởi Nguyễn Thanh Ngân • 03/09/2020

╳

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?

Có Không

Cám ơn bạn đã phản hồi,

Xin lỗi nội dung bài viết chưa phân phối yêu cầu của bạn. Vấn đề, bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không
tựa như, nội dung bài viết Nhiên liệu, sẵn sàng chuẩn bị, and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nhiên liệu, khó tìm,
không biết thay thế sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon
Tác động ảnh hưởng, liên quan,

• Xem
  đoạn Clip clip Trung bình, • Làm trong 35’ Cách làm bánh Papparoti – Mexican Buns – Coffee Buns đơn giản tại nhà
• Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh hotdog tam giác phô mai chảy thơm ngon, ai ăn cũng thích
• Trung bình, • Làm trong 25’ Cách làm bánh mì baguette kiểu Pháp tại nhà thơm ngon, hấp dẫn
• Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh mochi nhân mè đen dẻo ngọt, thơm ngon cực đơn giản

Từ khóa: phương pháp, làm bánh bông lan socola chuối, bánh bông lan socola chuối, phương pháp, làm bánh bông lan, bánh bông lan socola, bánh bông lan

Luận bàn về Cách làm bánh bông lan socola chuối mềm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh bông lan socola chuối mềm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh bông lan socola chuối mềm ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà Chuyên Mục: Cách Làm Bánh