Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện ngon nhất “hệ mặt trời”

Cach lam banh bong lan trung muoi bang noi com
Bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện

Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện ngon nhất “hệ mặt trời”

4 đánh giá
13936 lượng xem
  • Chế biến

    1 giờ 30 phút

  • Độ khó

    Bình quân

Nồi cơm điện không chỉ có để nấu cơm mà còn sinh tồn thể sử dụng để làm bánh bông lan rất ngon. Tính chất khi phối hợp cùng phô mai and trứng muối thì món bánh lại càng làm nên quyến rũ không dừng lại ở đó. Hày cùng hethongbokhoe.com vào phòng bếp làm ngay món bánh bông lan trứng muối siêu quyến rũ này thôi nào!

Xem nhanh
  • Sẵn sàng chuẩn bị nguyên vật liệu
  • Cách chế biến bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện
  • Chiêm ngưỡng và thưởng thức bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện

Nhiên liệu làm Bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện Cho 4 người

Trứng gà 6 quả Bột nở 1 muỗng cafe (mua ở chợ hoặc các shop bán đồ làm bánh) Bột mì 120 gr Bột bắp 20 gr Đường 120 gr (dành riêng cho phần cốt bánh) Lòn đỏ trứng 1 g Đường 25 gr (dành riêng cho phần sốt) Muối 3 gr Bột ngô 20 gr Nước lọc 240 ml Bơ lạt 25 gr (đun chảy để nguội) Lòng đỏ trứng muối 7 cái Xúc xích nhỏ 2 cây Phô mai con bò cười 3 miếng (cắt đôi ra) Chà bông 1 ít (con số nhiều hay ít tùy bạn) Rượu Mai Quế Lộ 1 ít (để khử mùi trứng muối hoặc rất có thể thay bằng rượu trắng)

Nguyên liệu món ăn bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện

Cách chế biến Bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện

  • Đánh trứng and rây bột

    Ngâm 6 quả trứng gà vào tô nước ấm trong tầm 5 phút với tỉ lệ 2 cốc nước lạnh pha với 3 cốc nước sôi. Bước này làm trứng tăng cao lên sẽ hỗ trợ trứng dễ đánh bông hơn. Tiếp nối, trộn đều 120 g bột mì, 20 g bột bắp với cùng một muỗng cafe bột nở, rây mịn để bột không xẩy ra vón cục.

    Lau khô 6 quả trứng, đập trứng vào tô ráo nước, cho 120 g đường rồi đánh cho trứng nổi bông lên. Kiểm tra bằng phương pháp nhấc dụng cụ đánh trứng lên rất cao, nếu trứng rớt thành dòng là đã đạt được.

  • Trộn bột and nướng bánh

    Chia bột thành 3 phần lần lượt rây vào tô trứng and trộn đều đến khi hết bột. Chú ý trộn nhẹ tay để tránh làm trứng bị xẹp. Lót giấy nến (hoặc rất có thể thay bằng giấy A4) vào đáy nồi cơm điện, kế tiếp cho bột vào nồi. Đậy nắp nồi and nhấn nút Cook.

    Sau khoảng chừng 10 phút nồi sẽ chuyển sang nút giữ ấm (Warm), bạn đợi khoảng chừng 5 đến 7 phút rồi bấm nút Cook thêm một đợt tiếp nhữa. Trường hợp nồi không nhảy sang nút Cook thì bạn đừng cố nhấn mà hãy đợi một ít cho nồi nguội bớt rồi mới nhấn nút đợt tiếp nhữa (tái diễn làm việc nhấn Cook từ 2 – 3 lần).

    Sau khoảng chừng 40 – 60 phút thì bánh chín. Kiểm tra bánh chín bằng phương pháp nhấn ngón tay lên mặt bánh, mặt bánh lõm vào and phồng lên ngay lặp có nghĩa là bánh đã chín. Tiếp nối, lấy bánh ra and để nguội.

  • Sơ chế trứng muối

    Rửa sạch lòng đỏ trứng muối. Tiếp nối, cho lòng đỏ vào chén rượu Mai Quế Lộ (hoặc rượu trắng ngâm khoảng chừng 5 phút) để trứng hết mùi tanh. Xếp trứng lên khay, quét 1 ít dầu ăn lên trứng rồi đem nướng ở độ ẩm 170 độ C trong tầm 6 – 7 phút. Nếu nhà không tồn tại lò nướng, bạn vẫn rất có thể hấp phương pháp thủy trứng khoảng chừng 5 phút ở lửa vừa.

  • Làm sốt bánh

    Tất cả chúng ta cho 25 g đường, muối and lòng đỏ trứng vào 1 cái tô lớn. Áp dụng cây đánh trứng đánh đều cho hỗn hợp hòa quyện. Tiếp sau, rây 25 g bột ngô vào and trộn đều. Sau cuối, cho 240 ml nước and 25 g bơ đã được đun chảy trước đây vào trộn đều.

    Lọc hỗn hợp sốt để sốt được mịn (hình 1). Tiếp nối, cho hỗn hợp vào 1 cái nồi, bắc lên phòng bếp ở lửa nhỏ and khuấy đều cho tới lúc hỗn hợp sệt lại (hình 3). Chú ý, không nên khuấy quá lâu, hỗn hợp sẽ đặc lại and không ngon. Tiếp nối, sẵn sàng chuẩn bị phần nhân chà bông, trứng muối, cắt phô mai làm đôi, cắt xúc xích thành miếng vừa ăn (hình 4).

  • Hoàn thành xong

    Cắt đôi bánh bông lan and phết 1 lớp sốt lên mặt bánh. Lần lượt xếp phô mai and xúc xích lên trên. Đặt nửa chiếc bánh sót lại lên trên, phết sốt, cho chà bông and xúc xích lên là được.

  • Thành phẩm

    Bánh bông lan trứng muối rất chi là thơm ngon vơi vị ngọt của bánh, vị mặn nhẹ and sốt bánh thơm béo. CÒn chần chừ gì mà hoàn toàn không vào phòng bếp thi công ngay nào.

Xem thêm:

  • Cách làm bánh bông lan không cần lò nướng
  • Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng chảo chống dính
  • Cách làm bánh bông lan phô mai nước Nhật bằng nồi cơm điện

Mong muốn qua nội dung bài viết bạn cũng luôn có thể làm ngay cho chính bản thân mình một cái bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện thơm ngon. Trong công đoạn làm nếu có bất cứ thắc mắc nào, đừng rụt rè share cùng hethongbokhoe.com bạn nhé!

Đổi thay bởi Võ Văn Sĩ • 02/11/2017

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã bình luận

close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa thỏa mãn mong muốn của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là gì?

close

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống hệt như nội dung bài viết Nhiên liệu sẵn sàng chuẩn bị and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nhiên liệu khó tìm, chưa biết sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon ảnh hưởng tác động

    • Bánh mochi nhân mè đen
      Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh mochi nhân mè đen dẻo ngọt, thơm ngon cực đơn giản
    • Bánh bèo chén nhân tôm thịt
      Dễ • Làm trong 1h15’ 2 Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt ngon mê ly, đơn giản tận nhà
    • Bánh phô mai trà xanh nướng
      Dễ • Làm trong 45’ Cách làm bánh phô mai trà xanh nướng thơm béo, quyến rũ, đơn giản tận nhà
    • Tác dụng của Romanesco broccoli - Súp lơ san hô
      Romanesco broccoli – Súp lơ sinh vật biển có khả năng gì? Chọn mua and phương pháp nấu

Từ khóa: phương pháp làm bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện, làm bông lan trứng muối không cần lò nướng, phương pháp làm bánh bông lan, bánh bông lan trứng muối, vào phòng bếp

Luận bàn về Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện ngon nhất “hệ mặt trời”

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện ngon nhất “hệ mặt trời”

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng nồi cơm điện ngon nhất “hệ mặt trời”

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.