Contents

Cách làm bánh bột lọc tôm chiên giòn thơm ngon, lạ miệng, ăn là ghiền
-
Chuẩn bị sẵn sàng
15 phút
-
Chế biến
45 phút
-
Độ khó
Dễ
“Biến tấu” món bánh bột lọc cổ điển thành món chiên lạ miệng để chiêu đãi hộ dân cư cho những ngày vào cuối tuần. Hãy nhanh chóng vào nhà bếp cùng hethongbokhoe.com để học ngay công thức làm bánh bột lọc tôm chiên giòn thơm ngon, thướt tha này ngay nhé!
- Chuẩn bị sẵn sàng nguyên vật liệu
- Cách chế biến bánh bột lọc tôm chiên
- Chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh bột lọc tôm chiên
Nguyên vật liệu làm Bánh bột lọc tôm chiên Cho 2 người
Bột năng 120 gr Tôm 150 gr Hành tím băm 20 gr Muối 1 muỗng coffe Nước mắm 1 muỗng coffe Hạt nêm 1/2 muỗng coffe Bột ngọt 1/4 muỗng coffe Tiêu 1/2 muỗng coffe
Cách mua tôm tươi, ngon:
Tôm tươi ngon chân sẽ sở hữu màu trong suốt and bám chắc vào thân tôm. Không mua tôm có chân đã chuyển màu, lỏng lẻo.
Cảnh báo nhắc nhở mua tôm có phần thân hơi cong, thịt săn chắc, vỏ tôm nguyên vẹn and đầu tôm bám chắc vào thân.
Không mua tôm có phần đuôi xòe ra, lỏng lẻo, mất vây đuôi and không xếp gọn vào nhau. Rất có khả năng tôm bắt lên đã lâu, đã ngâm qua chất dữ gìn và bảo vệ.
Dụng cụ tiến hành triển khai thi công:
Nhà bếp, nồi, chảo
Cách chế biến Bánh bột lọc tôm chiên
-
Ướp tôm
Tôm rửa sạch, cắt bỏ phần đầu and phần đuôi tôm, để ráo nước.
Cho tôm ra tôm ướp với cùng một/2 muỗng coffe hạt nêm, 1/4 muỗng coffe bột ngọt, 1 muỗng coffe tiêu. Kế tiếp trộn đều lại cùng nhau and để tôm nghỉ trong khoảng tầm 15 – 20 phút để tôm thấm gia vị.
-
Rang tôm
Bắc chảo lên nhà bếp, lửa vừa. Cho khoảng tầm 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, rồi cho hành tím vào phi thơm
Kế tiếp cho tôm đã ướp vào chảo, hòn đảo đều rồi nêm thêm 1/2 muỗng coffe đường. Xào cho tới lúc tôm chín tới thì vớt ra dĩa, để nguội.
-
Trộn bột bánh
Cho 120gr bột năng ra tô, cho thêm 1/2 muỗng coffe muối trộn đều.
Bắn nồi lên nhà bếp, đun nóng khoảng tầm 200ml nước. Khi nước đã sôi thì cho lần lượt từng giá nước vào tô bột, trộn đều đến khi bột trong and đạt độ dẻo. Tiếp nối áp dụng tay nhào bột đến khi bột chia thành một khối and không trở nên dính tay là được nhé.
Để ý: Nước phải thật sôi thì bột mới chín and có độ dẻo dai nhé.
-
Tạo hình bánh
Chia bột ra một nữa để khởi tạo hình trước. Phần còn sót lại áp dụng dĩa đậy lại để né tránh bột bị khô quá keo.
Sử dụng dao chia nhỏ dại bột ra thành các viên khoảng tầm 2 – 3cm. Kế tiếp cán bột thật mỏng mảnh. Cho nhân tôm vào giữa bánh, gấp hai 2 mép bánh lại cùng nhau. Liên tục làm lần lượt như vậy cho đến lúc hết bột
-
Luộc bánh
Bắc nồi nước lên nhà bếp, lửa vừa. Đến khi nước sôi thì cho lần lượt phần bánh đã gói vào. Luộc bánh trong khoảng tầm 5 – 7 phút đến khi bánh mở đầu nổi lên thì vớt bánh ra dĩa. Cho khoảng tầm 1 muỗng canh dầu ăn vào dĩa, trộn đều để bánh không trở nên bám dính nhau.
-
Chiên bánh
Cho chảo lên nhà bếp. Đổ dầu vào chảo đến khi dầu sôi thì lần lượt cho bánh vào chiên, hạ lửa nhỏ dại.
Chiên đến khi 2 mặt vàng đều, có độ giòn thì áp dụng vợt vớt phần bánh ra dĩa khiến cho ráo dầu.
-
Thành phẩm
Phần bánh giòn rụm, bên phía trong tôm vẫn giữ được độ tươi, ngọt được nêm nếm vừa phải. Bạn cũng tồn tại thể áp dụng kèm với tương ớt để sở hữu độ cay cay giúp món ăn thêm thướt tha nhé
Tham khảo thêm thêm:
- Cách làm bánh pate chiên vỏ giòn rụm nhân dẻo thơm ngon lạ miệng
- Cách làm bánh tráng lụi chiên giòn chay ăn vặt siêu ngon siêu đơn giản
- Cách làm xiên que cá chẽm chiên giòn sốt thì là thơm lừng, cực ngon miệng
Cách làm món bánh bột lọc tôm chiên giòn thật dễ làm đúng không nào nào? Chúc bạn tiến hành triển khai thi công thắng lợi món ăn này nhé!
*Đọc thêm hình ảnh and công thức từ kênh youtube: Góc nhà bếp nhỏ dại.
Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?


Cám ơn bạn đã bình luận
Xin lỗi nội dung bài viết chưa đống ý yêu cầu yêu cầu của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là gì?
Gửi
Món ngon ảnh hưởng tác động
-
-
Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh mochi nhân mè đen dẻo ngọt, thơm ngon cực đơn giản
-
Dễ • Làm trong 1h15’ 2 Cách làm bánh bèo chén nhân tôm thịt ngon mê ly, đơn giản tận nơi
-
Dễ • Làm trong 45’ Cách làm bánh phô mai trà xanh nướng thơm béo, thướt tha, đơn giản tận nơi
-
Tổ hợp 8 cách làm cơm cháy giòn ngon tận nơi cực đơn giản
-
Từ khóa: cách làm bánh bột lọc chiên, cách làm bánh bột năng chiên, bánh bột lọc tôm chiên, bánh bột lọc, vào nhà bếp
Bạn Đang Xem: Cách làm bánh bột lọc tôm chiên giòn thơm ngon, lạ miệng, ăn là ghiền
Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh bột lọc tôm chiên giòn thơm ngon, lạ miệng, ăn là ghiền
Chuyên Mục: Cách Làm Bánh
Thảo luận về Cách làm bánh bột lọc tôm chiên giòn thơm ngon, lạ miệng, ăn là ghiền