Cách làm bánh chuối Thái Lan (roti gluay) thơm ngon “ăn là nghiền”

Cach lam banh chuoi Thai Lan roti gluay thom ngon

Luôn có tên trong top các đồ ăn đường phố Thái Lan đc yêu quý nhất, bánh chuối Thái Lan (roti gluay) khiến bao người phải thương nhớ vì mùi vị rất chi là thơm ngon. Và nếu khách hàng cũng là “ fan” của món bánh này thì đừng bỏ lỡ cách thức làm bánh chuối chuẩn kiểu Thái mà BlogAnChoi gợi nhắc ngay trong tương lai nhé!

Giá thành dinh dưỡng của bánh chuối Thái Lan (roti gluay)

Bánh chuối Thái Lan đc làm từ các nhiên liệu không còn xa lạ và rất dễ dàng tìm nhưng lại thêm mùi vị rất chi là thơm ngon và tính chất là rất giàu dưỡng chất. Món bánh đó sẽ mang đến cho khung người của bạn tương đối nhiều chất dinh dưỡng hữu ích.

Bánh chuối Thái Lan
Bánh chuối Thái Lan (roti gluay) là một món bánh không những thơm ngon lại rất bổ dưỡng (ảnh: FB Van Ngoc Nguyen)

Chuối là nhiên liệu chính tạo cho mùi vị tính chất cho đồ ăn. Đặc điểm hơn hết, chuối còn là loại quả rất bổ dưỡng vì nó có một lạng lớn calo, đường và chất xơ… Các loại vitamin A, D, E và các khoáng chất như kẽm, sắt, canxi, magie… cũng luôn tồn tại nhiều trong loại quả này. Phụ thuộc vô vàn dưỡng chất, chuối có chức năng tốt nhất có thể đến hệ tiêu hoá, hệ tim mạch và còn hỗ trợ làm đẹp da.

Ngoài chuối, để làm món bánh này bạn còn sử dụng tới tương đối nhiều nhiên liệu bổ dưỡng khác ví như bột mì, trứng, sữa đặc… Toàn bộ tổng thể đã phối hợp hài hoà cùng nhau để khởi tạo nên loại bánh chuối Thái Lan (roti gluay) không những thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng.

Xem Thêm:  Fondant là gì? 2 Cách làm fondant ngon, mềm mịn đơn giản tại nhà

Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu và khám phá cách thức làm bánh chuối Thái Lan ngay trong tương lai nhé!

Nhiên liệu cần sử dụng để làm bánh chuối Thái Lan (roti gluay)

Bạn cũng luôn tồn tại thể làm ra đc 10-12 cái bánh chuối Thái Lan (roti gluay) với lượng nhiên liệu đc gợi nhắc trong công thức này. Nếu như muốn tăng hoặc giảm số bánh bạn cũng luôn tồn tại thể cân chỉnh lượng nhiên liệu cho phải chăng với yêu cầu cần sử dụng của tôi nhé!

Nhiên liệu khô

500gram bột mì đa dụng

Nhiên liệu ướt

  • 280ml nước hơi ấm
  • 1 muỗng cafe muối
  • 1 muỗng canh sữa đặc có đường
  • 1,5 muỗng canh dầu ăn

Nhiên liệu chuẩn bị sẵn sàng khi chiên

  • Bơ ghee hoặc bơ margarine
  • 6-7 trái chuối già
  • 10-12 quả trứng gà

Nhiên liệu sốt ăn kèm

  • Bơ đậu phộng
  • Socola
  • Sữa đặc

Thiết bị cần thiết để làm bánh chuối Thái Lan (roti gluay)

Cách làm bánh chuối Thái Lan (roti gluay)

Bước 1: Cho tổng thể các nhiên liệu ướt như sữa đặc, nước ấm, dầu ăn và muối vào tô trộn, triển khai trộn đều cho đến khi sữa đặc tan hết.

Bánh chuối Thái Lan
Phần nhiên liệu ướt đc trộn đều cùng nhau (ảnh: FB Van Ngoc Nguyen)

Bước 2: Cho bột mì vào tô trộn hoặc máy trộn bột, kế tiếp cho phần nhiên liệu ướt đã quấy tan sữa vào. Thực hiện nhào bột cho đến lúc bột không kết dính tay là đc.

Bánh chuối Thái Lan
Thực hiện nhào bột bằng máy trộn bột (ảnh: FB Van Ngoc Nguyen)

Bước 3: Thực hiện bắt bột thành các viên nhỏ dại bằng nhau, kế tiếp quét đều bơ lên từng viên bột.

Bước 4: Sử dụng màng thực phẩm bọc kín bột kế tiếp triển khai ủ trong khoảng chừng 3-4 tiếng ở độ ẩm phòng để khởi tạo độ dai và dễ kéo màng.

Bạn cũng luôn tồn tại thể chuẩn bị sẵn sàng bột trước đây khoảng chừng 1-2 ngày, kế tiếp để trong ngăn mát tủ lạnh. Khi cần sử dụng hãy để bột hết lạnh mới triển khai tạo hình.

Bánh chuối Thái Lan
Thực hiện ủ bột trong khoảng chừng 3-4 tiếng (ảnh: FB Van Ngoc Nguyen)

Bước 5: Thực hiện cán bột thật mỏng manh thành hình trụ rồi cho vào chảo lớn chống dính. Tiếp đó, bạn cắt chuối và đổ trứng đã đánh đều lên mặt bánh.

Xem Thêm:  Cách làm bánh mì caramel rang bơ thơm ngon khó cưỡng
Bánh chuối Thái Lan
Trải đều chuối thái mỏng manh và trứng lên mặt bánh (ảnh: FB Van Ngoc Nguyen)

Bước 6: Xếp bốn góc bánh lại, cho thêm bơ hoặc ghee vô rồi triển khai chiên mỗi mặt khoảng chừng 2-3 phút hoặc cho đến lúc hai mặt có gold color.

Bánh chuối Thái Lan
Chiên bánh cho hai mặt có gold color (ảnh: FB Van Ngoc Nguyen)

Đề xuất kiến nghị thành phẩm của bánh chuối Thái Lan (roti gluay)

Bánh chuối Thái Lan (roti gluay) có mùi thơm rất chi là thú vị của chuối phối hợp cùng với trứng và bột mì. Khi ăn các bạn sẽ thấy bánh rất mềm. Nếu thấy bánh chưa đủ gold color thì bạn hãy thăng bằng lại thời điểm chiên bánh nhé.

Sau khoản thời gian bánh chín, bạn cho bánh vào trong 1 chiếc đĩa đẹp lung linh rồi cắt thành từng miếng vuông vừa ăn nhé. Hãy sử dụng các loại sốt yêu quý như socola, sữa đặc hoặc bơ đậu phộng rắc lên mặt bánh để bánh trông thật thú vị bạn nhé!

Bánh chuối Thái Lan
Bánh chuối Thái Lan (roti gluay) trông rất chi là thú vị (ảnh: FB Van Ngoc Nguyen)

Cách chiêm ngưỡng bánh chuối Thái Lan (roti gluay)

Từng miếng bánh chuối Thái Lan sẽ làm phân phối vị giác của bạn. Bánh mềm và có vị ngọt của chuối phối hợp cùng vị béo ngậy của rất nhiều loại sốt rất chi là thú vị, cuốn hút.

Thay thế vì cần sử dụng các loại sốt không còn xa lạ như sữa đặc, bơ đậu phộng và socola thì bạn cũng luôn tồn tại thể sử dụng các siro hoa quả hoặc các loại sốt mà mình yêu quý nhé. Chứng minh và khẳng định, các bạn sẽ thấy món bánh này thật mới mẻ và lạ mắt.

Bánh chuối Thái Lan
Bánh chuối Thái Lan đc ăn cùng các loại sốt như sữa đặc, socola, bơ đậu phộng (ảnh: FB Van Ngoc Nguyen)

Một trong những thủ thuật khi làm bánh chuối Thái Lan (roti gluay)

  • Bạn hãy ưu ái chọn lựa bơ ghee thay cho margarine thì bánh sẽ ngon hơn.
  • Bạn cũng luôn tồn tại thể cần sử dụng một trong các ba loại sốt chứ không cần thiết phải sử dụng hết cả ba loại.
  • Nếu như không có thời điểm, bạn cũng luôn tồn tại thể nhào bột từ tối ngày hôm trước và tạo hình kế tiếp cho vào khay đậy nắp kín và khi làm sẽ tạo nên hình lại.
  • Bạn cũng luôn tồn tại thể làm lượng bột lớn để sử dụng trong 2-3 ngày bằng cách thức nhào bột rồi tạo hình và quét bơ. Kế tiếp, xếp vào hộp đậy kín nắp rồi cho vào ngăn máy tủ lạnh.
  • Vì loại bột này không tồn tại men nên bạn cũng luôn tồn tại thể để bột trong khoảng 2-3 ngày sẽ không biến thành chua. Mặc dù vậy, bạn chớ nên quét bơ quá sớm vì như thế sẽ làm bột dễ bị hư lúc đặt trong khoảng độ ẩm phòng để quá lâu.
Xem Thêm:  Cách làm bánh kem sinh nhật đơn giản, thơm ngon

Món bánh tưởng như rất cầu kì nhưng chỉ với cùng 1 chút khôn khéo và thời điểm bạn đã có tương đối nhiều thể làm đc bánh chuối Thái Lan (roti gluay) ngay tận nhà mà dường như không phải đến quốc gia Thái Lan đẹp đẹp để cùng hộ dân, bằng hữu chiêm ngưỡng rồi.

Bạn cũng luôn tồn tại thể đọc thêm thêm cách thức làm một số trong những loại bánh khác để cứu sổ tay học nấu ăn của tôi nhiều mẫu mã hơn qua nội dung bài viết:

Hãy nhờ rằng ghé qua BlogAnChoi liên tục để cập nhật các công thức nấu ăn thú vị khác bạn nhé!

Đọc thêm

banh cuon tu banh trang

Cách làm bánh cuốn từ bánh tráng dễ dàng, chóng vánh chỉ trong 10 phút

Nếu khách hàng là một FAN của bánh cuốn, muốn một lần tự tay làm ra các đĩa bánh cuốn ngon như ở ngoài hàng nhưng lại loay hoay chưa biết đến cách thức pha bột, tráng bánh như thế nào? Đừng lo, BlogAnChoi sẽ gợi nhắc cho bạn một cách thức làm bánh cuốn từ bánh tráng dễ dàng, chóng vánh …

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh chuối Thái Lan (roti gluay) thơm ngon “ăn là nghiền”

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh chuối Thái Lan (roti gluay) thơm ngon “ăn là nghiền”

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.