Làm bánh chuối đơn giản từ nồi cơm điện

Nguyên vật liệu:

• 200g bột mì số 8
• 150g đường trắng
• 8g bột nở
• 3 quả chuối đã nghiền sẵn
• 5g muối ăn
• 75g bơ đun lỏng
• 60ml sữa
• 1 quả trứng gà
• Một chút dầu ăn

Cách làm:

• Trộn đều hỗn hợp gồm bột mì, bột nở, muối trong một cái tô lớn.
• Cho chuối đã nghiền, bơ, sữa and trứng vào. Trộn đều cho tới khi có được hỗn hợp thật mịn. Nên cần sử dụng máy đánh trứng để hỗn hợp mịn and nhanh hơn.
• Cho thêm hạt hạnh nhân lát mỏng dính, trái cây sấy khô… tùy theo sở trường thích nghi.
• Bật nồi cơm điện cho lòng nồi tăng cao lên, tiếp theo sau cho dầu ăn sâu vào tráng sang một lớp mỏng dính để bánh không xẩy ra dính.
• Đổ hỗn hợp trên vào nồi, bật cơ chế nấu để nướng bánh. Khi bánh gần chín thì tắt điện and để một trong những phút cho bánh nguội bớt rồi lật mặt bánh lại. Liên tục bật nồi cơm điện lại cơ chế nấu cho tới khi bánh chín and có Màu sắc vàng đều.
• Kết thúc quá trình nướng, bạn lấy bánh ra, bày lên dĩa, để nguội and cắt ra chiêm ngưỡng và thưởng thức.

Trên này là mẹo hướng dẫn bạn làm bánh chuối bằng nồi cơm điện. Chúc tất cả chúng ta chiến thắng!