Cách làm bánh cookies noel thơm ngon bắt mắt với đường icing

banh cookies noel

Những cái bánh cookies nhỏ dại đẹp quyến rũ được nhìn nhận như 1 phần đã hết nợ trong những dịp lễ Giáng Sinh, bánh cookies rất có thể đc bày diễn trang trí với nhiều diện mạo không giống nhau rất chi là bắt mắt. Tất cả chúng ta cùng xem phương pháp thức làm bánh cookies noel thơm bơ và học phương pháp thức bày diễn trang trí bánh cookies với đường icing quyến rũ.

Cũng tương tự những cái bánh khúc cây mở ra trong những dịp lễ Giáng Sinh, bánh cookies cũng được mở ra trên mỗi bàn tiệc Giáng Sinh từ khóa lâu đời. Những cái bánh thơm ngon, giòn tan với rất không ít kiểu dáng, hình thù ngộ nghĩnh để chiêm ngưỡng và thưởng thức và mời khách lúc tới nhà. Mùi vị thơm ngon và độ giòn ngọt của chúng sẽ hỗ trợ tất cả chúng ta xua tan đi cái lạnh của ngày đông. Món bánh cookies đc làm với hai phần bao gồm phần bánh và phần đường bày diễn trang trí bắt mắt phía ở bên trên.

Những cái bánh cookies noel bày diễn trang trí bắt mắt với đường icing 
(Tấm hình: Internet)

Ngoài bánh quy gừng truyền thống lâu đời ngày này daylambanh.edu.vn sẽ chỉ dẫn tất cả chúng ta phương pháp thức làm bánh cookies Noel với nhiều hình thù ngộ nghĩnh bắt mắt. Phần bánh này chúng ta cũng có thể chọn phương pháp thức làm bánh quy bơ truyền thống lâu đời, với chiếc bánh quy bơ đc làm nhiều bơ sẽ cho tất cả chúng ta xúc cảm bánh đc tan ngay lúc bỏ vào miệng nhưng bên ngoài vẫn bảo đảm bánh sẽ đủ độ cứng để bày diễn trang trí. Phần đường áp dụng để bày diễn trang trí phía trên mặt bánh tất cả chúng ta sẽ chọn phần đường icing. Quá trình làm bánh cookies Giáng Sinh rất chi là dễ dàng, tất cả chúng ta cùng xem phương pháp thức làm sau đây.

Phần bơ lạt bạn nên đặt tại độ ẩm phòng trước 30 phút hoặc 1 tiếng để bơ mềm và dễ đánh hơn, khi đánh chớ nên đánh để quá lâu sẽ làm hỏng bơ. Sau khoản thời gian đã có khá nhiều phần nhiên liệu này tất cả chúng ta bắt tay vào triển khai phương pháp thức làm bánh cookies với chỉ dẫn sau đây.

Cùng bắt tay vào làm bánh cookies Noel nhiều dáng dấp ngộ nghĩnh

Cách làm bánh cookies Giáng Sinh thơm ngon đúng cách

Bước 1: Đánh bơ với đường và cho phần bơ đc bông trắng và phần đường hòa quyện cùng với bơ.

Bước 2: Cho góp phần lòng trắng trứng vào hỗn hợp trên, cho bột mỳ vào hỗn hợp rồi sử dụng máy đánh trứng để làm hỗn hợp hòa quyện với nhau.

Bước 3: Sau cuối cho thêm vani vào, hỗn hợp bột khi này sẽ tương đối dính tay. Tất cả chúng ta lấy hỗn hợp bột dàn đều trong giấy nến và triển khai cán mỏng tanh hỗn hợp với độ dày khoảng tầm 5 – 7 cm.

Bước 4: Cho hỗn hợp bột vào tủ lạnh ủ khoảng tầm 15 phút cho bột trưởng thành. Tiếp đến lấy phần bột ra rồi sử dụng khuôn cắt bánh cookie với hình chủ đề Giáng Sinh như cây thông, người tuyết, hoa tuyết, ông già Noel… tùy theo sở trường thích nghi rồi cắt bột.

Bước 5: Lót giấy nến vào khuôn nướng rồi xếp các hình bánh đã tạo xong lên khay, cho vào lò nướng trong khoảng tầm 160 độ trong khoảng tầm 15 – 20 phút tùy theo độ ẩm lò nhà của bạn.

Xem Thêm:  Hướng dẫn cách làm men rượu đơn giản tại nhà

Cảnh báo: Khi nướng bánh không để bánh chín quá vàng khi triển khai bày diễn trang trí sẽ không còn đẹp mắt, bánh khi đã chín nên lấy thoát ra khỏi lò để nguội rồi mới bày diễn trang trí vì chúng rất giản đơn gãy khi nóng.

Bánh cookies nên để nguội trước lúc triển khai bày diễn trang trí bánh (Tấm hình: Internet)

Cách làm đường Royal icing (kem đường) bày diễn trang trí

Nguyên vật liệu chuẩn bị sẵn sàng làm đường bày diễn trang trí bánh cookies

–    Lòng trắng trứng: 1 cái
–    Nước cốt chanh: ½ muỗng
–    Icing sugar: 250g

Cách làm đường icing bày diễn trang trí tận nhà

Bước 1: Đánh tan lòng trắng trứng với phần nước cốt chanh cho hỗn hợp đc nổi bọt nhỏ nhặt thì cho đường vào đánh dần dần. Đánh cho hỗn hợp đến khi cảm nhận thấy bông cứng lại, khi nhấc que đánh lên hỗn hợp đứng ngọn không trở nên rũ xuống là đc.

Bước 2: Muốn có bao nhiêu màu bày diễn trang trí bánh thì chia hỗn hợp thành các phần không giống nhau, cho thêm màu theo ý muốn để bày diễn trang trí.

Thi công bày diễn trang trí bánh cookie Noel tận nhà bắt mắt

Bước 1: Cho phần đường icing đã làm vào trong túi bắt kem, cắt phần đầu túi nhỏ dại với đường kính khoảng tầm 0.2cm – 0.5cm rồi sử dụng để vẽ lên đường viền bánh, tiếp nối vẽ kín mặt. Hoặc bạn cũng luôn tồn tại thể sử dụng phần đường này để bày diễn trang trí hình vẽ theo ý muốn sao để cho bắt mắt nhất.

Bước 2: Tiếp đến đợi cho phần đường khô rồi mới vẽ tiếp các hình bày diễn trang trí khác trên chiếc bánh, chớ nên vẽ ngay vì chúng sẽ ảnh hưởng lem màu. Mặc dù vậy nếu sử dụng đường màu hoặc viên bi đường thì cần rắc nó vào khi icing còn mềm và có độ dính vào.

Xem Thêm:  Cách làm bánh mì cua phô mai thơm ngon, mềm mịn, béo ngậy, dễ làm

Bước 3: Sau khoản thời gian triển khai xong các các bước đc chỉ dẫn trên đây tất cả chúng ta sẽ làm cho thành phẩm đc khô rồi mới dữ gìn và bảo vệ trong hũ kín để bánh không trở nên mềm đi.

Thành phẩm bánh cookies rất chi là bắt mắt (Tấm hình: Internet)

Khi triển khai làm bánh cookies bạn nên chăm chú một trong những điều sau đây:

–    Nên nướng bánh ở độ ẩm cao để chúng giữ đc dáng dấp bánh và nhanh cứng lại. Mặc dù vậy chớ nên nướng bánh ở độ ẩm rất cao vì chúng sẽ làm cho phần rìa bánh bị cháy mà lớp trong bánh còn chưa kịp chín.

–    Khi nướng bánh nên căn thời điểm cẩn trọng vì chúng rất có thể cháy rìa bánh cực kỳ nhanh.

Vậy là tất cả chúng ta đã hoàn thiện mẻ bánh cookies noel với các bước làm thật dễ dàng để chiêm ngưỡng và thưởng thức trong dịp Giáng Sinh. Không chỉ có thế bạn cũng luôn tồn tại thể triển khai phương pháp thức làm bánh cookies dễ dàng tận nhà này với nhiều dáng dấp bắt mắt để chiêm ngưỡng và thưởng thức hằng ngày. Chúc bạn chiến thắng với công thức làm bánh cookies dễ dàng trên đây!

Để biết thêm thông báo chi tiết về các khóa huấn luyện và đào tạo của Dạy Làm Bánh Á Âu, bạn vui lòng để lại thông báo ở nút “đăng kí” bên dưới, sẽ tiến hành bổ trợ hỗ trợ tư vấn không lấy phí nhé!

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh cookies noel thơm ngon bắt mắt với đường icing

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh cookies noel thơm ngon bắt mắt với đường icing

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.