Cách làm bánh đậu phộng lá chanh thơm ngon, giòn rụm, cho trẻ ăn vặt

Cach lam banh dau phong la chanh thom ngon gion
Bánh đậu phộng lá chanh

Cách làm bánh đậu phộng lá chanh thơm ngon, giòn rụm, cho trẻ ăn vặt

265 lượt view
  • Sẵn sàng chuẩn bị

    15 phút

  • Chế biến

    40 phút

  • Độ khó

    Dễ

Bạn đã khi nào nghe đến bánh đậu phộng lá chanh chưa? Với lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trông xốp mịn vừa mềm mịn và mượt mà vừa hợp lý và phải chăng cho trẻ ăn vặt nữa đấy. Nhanh chân vào phòng bếp cùng hethongbokhoe.com để thi công món bánh ngon này nhé!

Xem nhanh
  • Sẵn sàng chuẩn bị nhiên liệu
  • Cách chế biến bánh đậu phộng lá chanh
  • Chiêm ngưỡng bánh đậu phộng lá chanh

Nguyên vật liệu làm Bánh đậu phộng lá chanh Cho 2 người

Bơ lạt 30 gr Lá chanh 5 gr Đường bột 40 gr Lòng trắng trứng gà 1 quả Đậu phộng 60 gr (Đã rang chín) Bột mì 70 gr

Dụng cụ: lò nướng, phới lồng, tô, giấy nến, khuôn bánh 8cm x 4cm (bạn cũng tồn tại thể tùy ý căn sửa theo khuôn nhà của bạn)

Nguyên liệu món ăn bánh đậu phộng lá chanh

Cách chế biến Bánh đậu phộng lá chanh

  • Đánh trộn hỗn hợp lòng trắng trứng

    Cho lòng trắng trứng vào âu trộn, thêm 40gr đường bột vào. Sử dụng phới lồng đánh đều hỗn hợp cho đến khi trứng nổi bong bóng như xà bông thì dừng tay.

    Liên tiếp góp phần bơ tan chảy và 50ml nước cốt dừa vào âu trứng, đánh cho hỗn hợp đc tan đều, chất kem sệt nhẹ.

    Phần bột 70gr bạn chia nhỏ ra làm 3 phần, rây lần lượt phần bột vào âu trộn, khuấy đ.ều đến khi bột tan hết, hỗn hợp mịn, chất kem sệt lại.

    Mách bạn: Khi rây bột bạn rây lần lượt nên đánh cho đến khi bột mì tan hết rồi mới rây bột vào tiếp, không cho hết bột vào cùng một lúc sẽ làm hỗn hợp bị vón cục.

  • Trộn bột bánh

    Cho đậu phộng đã rang chín vào âu trộn, trộn đều.

    Lá chanh cắt sợi mỏng mảnh rồi cho tiếp vào hỗn hợp bột, trộn đều toàn bộ tổng thể các nhiên liệu lại cùng với nhau.

  • Đổ khuôn

    Làm nóng lò ở độ ẩm 160 độ C trước lúc nướng để độ ẩm lò không chuyển biến.

    Lót giấy nến chống dính lên khay nướng, tiếp nối đặt các khuôn bánh lên trên. Cho phần bột vào 1/2 khuôn.

    Chăm chú: bạn cũng tồn tại thể làm bánh dày hoặc mỏng mảnh tùy từng ý thích nhé. Nếu làm bánh dày nên giảm nhiệt độ lò và thời điểm nướng lâu dài để bánh đc chín ở bên phía trong.

  • Nướng bánh

    Cho khay bánh vào rãnh giữa của lò nướng. Chọn cơ chế 2 lửa để bánh chính đều 2 mặt. Nướng bánh ở độ ẩm 160 độ C từ 15 – 20 phút.

    Chăm chú: phần bánh sau thời điểm nướng hiện nay sẽ tương đối giòn nên bạn cần sử dụng ngón tay đẩy nhẹ từng góc dưới mặt đáy khuôn để mang bánh ra để hạn chế bị vỡ.

  • Thành phẩm

    Bánh có vẻ ngoài thích mắt, hương thơm thoang thoảng nhẹ của lá chanh. Khi cắn một miếng các bạn sẽ cảm thấy đc phần bánh giòn tan trong miệng phối kết hợp với vị béo, bùi của đậu phộng. Không chỉ là ăn ngon mà còn rất hợp lý và phải chăng cho trẻ ăn vặt.

    Mẹo dữ gìn và bảo vệ bánh:

    • Không cho bánh vào bên trong túi nilon để dữ gìn và bảo vệ khi bánh còn ấm, bánh rất có thể tạo nên hơi nước, khi bọc kín lại sẽ dễ làm bánh bị khi nào cũng lúc nào cũng ẩm ướt và nhanh hỏng. Hãy đợi cho bánh nguội hẳn và bọc kín lại bằng nilon.
    • Bạn nên lưu giữ bánh ở địa điểm khô thoáng và nóng bức trong phòng. Nếu độ ẩm quá nóng, bạn cũng tồn tại thể bỏ vào tủ lạnh vài ngày.

Bài viết liên quan:

  • Cách làm bánh dứa Đài Loan chuẩn vị, thơm ngon đơn giản và dễ dàng.
  • Cách làm bánh Yokan đậu đỏ ngon miệng, dễ làm, chuẩn vị nước Nhật.
  • Cách làm bánh tiêu nhân cade sữa trứng thơm ngon, béo mịn, phồng xốp.

Bánh đậu phộng lá chanh thật đơn giản và dễ dàng, dễ thi công lại còn rất ngon nữa. Chúc bạn làm ra được các mẻ bánh thơm ngon nhé!

*Đọc thêm hình ảnh và công thức từ kênh youtube: Nhung Cooking.

Căn sửa bởi Nguyễn Đào Minh Cát Đằng • 02/07/2020

Bạn có làm đc chỉ dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã bình luận

close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa phân phối mong muốn của bạn. Sự việc bạn gặp cần là gì?

close

Chỉ dẫn nấu khó hiểu, không làm đc Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không y như nội dung bài viết Nguyên vật liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc nợ Nguyên vật liệu khó tìm, chưa chắc chắn sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon ảnh hưởng

    • Bánh chuối hấp bằng nồi cơm điện
      Dễ • Làm trong 40’ Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa bằng nồi cơm điện
    • Pudding đậu đỏ
      Dễ • Làm trong 15’ 2 cách thức làm pudding đậu đỏ núng nính thơm ngon ngọt ngào và lắng đọng ngày Thất Tịch
    • 2 cách làm bánh tart mận
      Bình quân • Làm trong 45’ 2 cách thức làm bánh tart mận chua ngọt đẹp mắt mềm mịn và mượt mà mê ly
    • Bánh nếp
      Tổ hợp 10 cách thức làm bánh nếp thơm bùi dẻo ngọt ngon như ngoài hàng

Từ khóa: cách thức làm bánh đậu phộng, bánh đậu phộng, bánh đậu phộng cho trẻ ăn vặt, vào phòng bếp

Tranh luận về Cách làm bánh đậu phộng lá chanh thơm ngon, giòn rụm, cho trẻ ăn vặt

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh đậu phộng lá chanh thơm ngon, giòn rụm, cho trẻ ăn vặt

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh đậu phộng lá chanh thơm ngon, giòn rụm, cho trẻ ăn vặt

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.