Cách làm bánh dẻo trà xanh cực ngon cho mùa Trung Thu

Cach lam banh deo tra xanh cuc ngon cho mua

Cách làm bánh dẻo trà xanh cực ngon cho mùa Trung Thu

196 lượt view
  • Chế biến

    2 giờ

  • Độ khó

    Dễ

Để mùa Trung Thu đang đến góp thêm phần ý nghĩa sâu sắc, sửa chữa vì làm những mẻ bánh trung thu truyền thống như trước đó kia, thì lúc này bạn cũng luôn có thể đơn giản thử sức với loại bánh dẻo vị trà xanh cực kì dẻo thơm, chiêu thức làm đơn giản and không cần dùng lò nướng.

Xem nhanh
  • Chuẩn bị sẵn sàng nguyên vật liệu
  • Cách chế biến bánh dẻo trà xanh
  • Chiêm ngưỡng bánh dẻo trà xanh

Nguyên vật liệu làm Bánh dẻo trà xanh Cho 10 cái bánh

Bột trà xanh 2 muỗng coffe Bột bánh dẻo 200 g Nước hoa bưởi 2 muỗng coffe Chanh 1 quả Đậu xanh đã ngâm qua đêm 250 g

Nguyên liệu món ăn bánh dẻo trà xanh

Thiết bị thực hiện

Lò vi sóng, máy xay sinh tố, chảo, nhà bếp, hộp chai lọ thủy tinh,…

Cách chế biến Bánh dẻo trà xanh

  • Làm nước đường

    Cho 350 ml nước cùng 0.5 kg đường thêm ½ nước quả chanh để không biến thành lại đường rồi bắt lên nhà bếp đun sôi, không khuấy khi nấu mà để cho đường tan hết.

    Sau khoản thời gian nước đường sôi, để lửa bé dại dại and nấu thêm 5 phút, tắt nhà bếp and để nguội.

  • Làm nhân bánh

    Cho 250 g đậu xanh đã ngâm qua đêm vào hộp chai lọ thủy tinh (loại cần sử dụng cho lò vi sóng) cùng ½ muỗng coffe muối and cho nước xâm xấp mặt đậu, trộn đều.

    Kế tiếp, bọc kín hộp đậu xanh bằng màng bọc thức ăn, rồi cho vào lò quay hiệu suất Cao trong 10 phút.

    Cho đậu xanh đã chín vào máy xay sinh tố, thêm 120 g đường vào and xay nhuyễn, nếu máy xay không có chức năng xay thịt thì nhớ thêm nước vào khi xay, tránh làm kẹt máy.

    Tiếp nối, cần sử dụng chảo sên khô đậu xanh với 40 ml dầu ăn, 1 muỗng cà phê nước hoa bưởi. Sên cho đến khi đậu không dính chảo.

    Chia đậu làm 2 phần, cho 2 muỗng coffe trà xanh vào một trong các hai phần and trộn đều. Kế tiếp chia đậu thành những viên bé dại dại.

  • Làm vỏ bánh

    Cho 600g nước đường and 1 muỗng cà phê nước hoa bưởi (bắt buộc phải có mới đúng vị bánh dẻo) and bột trà vào tô rồi quậy đều.

    Tiếp nối, rây từ từ 200g bột bánh dẻo vào tô nước đường, để tránh làm bột đóng cục. Trộn nhẹ nhàng, trộn sao cho khi trộn xong vẫn cảm thấy bột còn lỏng chứ không đặc sánh như cục bột. Đợi 15 phút cho bột nghỉ.

  • Đóng bánh

    Trải bột áo ra bàn, đem cục bột trong tô ra nhồi lại cho đều, dàn mỏng dính bột rồi chia vỏ bánh theo Xác Suất: 2 phần vỏ và 1 phần nhân.

    Cho nhân vào phần vỏ, gấp mí lại, viên tròn, nhớ cho bột dính bột áo tuyệt vời và hoàn hảo nhất để khi cho vào khuôn đóng sẽ không bị dính. Kế tiếp cho bánh vào khuôn đã thoa chút bột. Áp dụng tay ấn chặt bánh xuống, kế tiếp gỡ bánh thoát ra khỏi khuôn.

  • Thành phẩm

    Bánh dẻo đậm vị trà xanh hòa cùng đậu xanh bùi béo tạo nên món bánh thơm ngon, mềm mại và mượt mà.

Đọc thêm:

  • Cách làm bánh trung thu kim sa hoàng kim, nhân trứng muối thơm ngon
  • Cách làm bánh trung thu rau câu sầu riêng lạ miệng dễ làm tận nơi
  • Cách làm bánh dẻo trung thu khoai lang tím thơm ngon không cần lò nướng

Món bánh dẻo trà xanh sẽ trở nên đơn giản hơn khi chúng ta thực hiện đúng như công thức phía phía trên. Mong muốn các bạn sẽ thắng lợi với đồ ăn này!

Biên tập bởi Đoàn Huỳnh Bảo Duy • 31/08/2019

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã comment

close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa vừa ý đề xuất của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là gì?

close

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không tựa như như nội dung bài viết Nguyên vật liệu chuẩn bị and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên vật liệu khó tìm, chưa biết đến sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon tác động

    • Bánh Papparoti - Mexican Buns - Coffee Buns
      Trung bình • Làm trong 35’ Cách làm bánh Papparoti – Mexican Buns – Coffee Buns đơn giản tận nơi
    • Bánh hotdog tam giác phô mai
      Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh hotdog tam giác phô mai chảy thơm ngon, ai ăn cũng thích
    • Bánh mì baguette kiểu Pháp
      Trung bình • Làm trong 25’ Cách làm bánh mì baguette kiểu Pháp tận nơi thơm ngon, mềm mại và mượt mà
    • Bánh mochi nhân mè đen
      Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh mochi nhân mè đen dẻo ngọt, thơm ngon cực đơn giản

Từ khóa: chiêu thức làm bánh, bánh trung thu, bánh trung thu dẻo, bánh trung thu dẻo trà xanh, vào nhà bếp

Đàm luận về Cách làm bánh dẻo trà xanh cực ngon cho mùa Trung Thu

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh dẻo trà xanh cực ngon cho mùa Trung Thu

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh dẻo trà xanh cực ngon cho mùa Trung Thu

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.