Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán

Cach lam banh donut mini dang yeu thom ngon an
Bánh donut mini

Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán

444 lượng xem
  • Sẵn sàng chuẩn bị

    45 phút

  • Chế biến

    15 phút

  • Độ khó

    Bình quân

Bánh donut phiên bản mini đáng yêu với mùi vị ngọt bùi, thơm ngon hấp dẫn. Tính chất, với size bánh nhỏ sẽ hỗ trợ bạn không hề có xúc cảm ngán khi ăn. Cùng hethongbokhoe.com vào nhà bếp xem ngay công thức thực hiện món bánh này nhé!

Xem nhanh
  • Sẵn sàng chuẩn bị nhiên liệu
  • Cách chế biến bánh donut mini
  • Chiêm ngưỡng bánh donut mini

Nhiên liệu làm Bánh donut mini Cho 6 người

Bột mì đa dụng 100 gr (bột mì số 11) Bơ lạt 20 gr (để mềm ở độ ẩm phòng) Men nở instant 2 gr Sữa tươi có đường 50 ml Trứng gà 1 quả Đường 30 gr Dầu ăn 150 ml Muối 1 ít Cốm màu 1 ít Socola 1 ít (socola đen/ socola trà xanh)

Men nở – men instant là gì? Mua men nở nơi nào?

  • Men nở and men nở instant là dòng men khô, hạt mịn, gray clolor.
  • Đánh giá về nổi bật: men nở cần được Action trước với nước ấm từ 32 – 38 độ C mới rất có thể áp dụng được. Nhưng đối với men nở instant, bạn không cần được Action and rất có thể trộn thẳng với bột.
  • Bên cạnh đó, men nở instant có nhiều khí gas hơn men nở thỉnh thoảng nên rất có thể giúp bột bánh nở nhanh hơn 50%, tinh giảm thời điểm ủ bột.
  • Bạn cũng xuất hiện thể mua loại men này tại các shop bán nhiên liệu làm bánh, nhà hàng siêu thị lớn hoặc trên các trang kinh tế tài chính điện tử.
Xem chi tiết cụ thể: Men nở – men instant là gì?

Nguyên liệu món ăn bánh donut mini

Thiết bị thực hiện

Chảo chống dính, tô, muỗng, nắp chai, ống hút,…

Cách chế biến Bánh donut mini

  • Trộn and bột làm bánh

    Cho vào chén 50ml sữa tươi có đường, 30gr đường, 2gr men nở instant. Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện and để yên 5 phút cho men nở.

    Tiếp theo, cho vào tô 100gr bột mì đa dụng, 1 ít muối, 1 quả trứng gà cùng hỗn hợp sữa men, sử dụng phới trộn đều cho bột được dính vào với nhau.

    Tiếp theo sau, cho vào 20gr bơ lạt để mềm and sử dụng tay nhào bột đến khi phân thành khối dẻo mịn.

  • Cán bột and tạo hình

    Đặt khối bột lên một tấm giấy nến, sử dụng cây cán bột hoặc ly/ chai chai lọ thủy tinh cán mỏng dính bột với độ dày khoảng tầm 1/3 lóng tay nhỏ.

    Tiếp nối, sử dụng 1 cái nắp chai để cắt bột, kế tiếp sử dụng 1 cái ống hút nhỏ để khởi tạo hình ở ở chính giữa cho miếng bột vừa được cắt.

    Sau cuối, bịt kín phần bánh vừa tạo hình bằng 1 cái khăn rồi ủ 30 phút.

  • Chiên bánh

    Bắc lên nhà bếp 150ml dầu ăn vào nồi hoặc chảo lòng sâu and đun sôi ở lửa lớn.

    Khi dầu đã sôi mạnh bạn giảm xuống lửa vừa, kế tiếp bạn thả bánh vào chiên, trở đều trên lửa vừa đến khi lớp vỏ ngoài nở phồng, có gold color nâu là chín.

    Tiếp theo, vớt bánh ra rổ có lót sẵn giấy thấm dầu để thấm ráo bớt dầu thừa.

  • Bày diễn trang trí

    Cho socola đen, socola trà xanh vào bên trong túi bắt kem, tiếp nối ngâm phần socola này vào ly nước nóng cho socola được tan chảy ra.

    Tiếp theo sau, trùm lên mặt bánh 1 ít socola and rắc 1 ít cốm màu lên là hoàn tất.

    Mách nhỏ: Nếu khách hàng không áp dụng socola and cốm màu để bày diễn trang trí thì bạn cũng xuất hiện thể phủ bánh bằng một lớp đường bột hay tráng bánh qua lớp si-rô đường nhé.
  • Thành phẩm

    Bánh donut mini nhỏ xinh and cực kỳ đáng yêu, bánh chiên nở phồng chín đều với lớp vỏ xốp giòn ngoài trời, phía bên trong dai mềm, bùi bùi hòa quyện cùng lớp phủ socola lắng đọng, thơm ngon đến ngất ngây.

Xem thêm:

  • Cách làm bánh donut khoai lang mini tráng đường thơm ngon dễ làm
  • Cách làm bánh donut trà xanh – Donut matcha thơm ngon không cần lò nướng
  • Cách làm bánh donut chiên nhân socola nutella xốp mềm thơm ngon dễ làm

Hãy vào nhà bếp trổ tài để chiêu đã tất cả mọi người trong nhà một món bánh đặc thù đáng yêu với chiêu thức làm bánh donut mini cực kì đơn giản, nhanh chóng lại thơm ngon, hấp dẫn từ hướng dẫn của hethongbokhoe.com. Chúc bạn thực hiện chiến thắng!

https://www.youtube.com/watch?v=NhH9NP43WfA
Điều chỉnh bởi Đoàn Trâm Anh • 13/07/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã comment

close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa tán thành có nhu cầu kiến nghị của bạn. Sự việc bạn gặp phải là gì?

close

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không tương tự nội dung bài viết Nhiên liệu chuẩn bị sẵn sàng and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nhiên liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì

Gửi

Món ngon tác động ảnh hưởng

    • Bánh Papparoti - Mexican Buns - Coffee Buns
      Bình quân • Làm trong 35’ Cách làm bánh Papparoti – Mexican Buns – Coffee Buns đơn giản tận nơi
    • Bánh hotdog tam giác phô mai
      Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh hotdog tam giác phô mai chảy thơm ngon, ai ăn cũng thích
    • Bánh mì baguette kiểu Pháp
      Bình quân • Làm trong 25’ Cách làm bánh mì baguette kiểu Pháp tận nơi thơm ngon, hấp dẫn
    • Bánh mochi nhân mè đen
      Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh mochi nhân mè đen dẻo ngọt, thơm ngon cực đơn giản

Từ khóa: chiêu thức làm bánh donut mini, bánh donut mini, donut mini, chiêu thức làm bánh donut, bánh donut

Luận bàn về Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh donut mini đáng yêu, thơm ngon ăn hoài không ngán

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.