Cách làm bánh ép Huế dẻo bằng chảo không cần khuôn thơm ngon

Cách làm bánh ép Hué dẻo bàng chảo khong càn
Bánh ép Huế dẻo bằng chảo

Cách làm bánh ép Huế dẻo bằng chảo không cần khuôn thơm ngon

1256 lượng view
  • Chuẩn bị sẵn sàng

    15 phút

  • Chế biến

    20 phút

  • Độ khó

    Dễ

Bánh ép là món đặc sản nổi tiếng của xứ Huế với lớp vỏ ngoài giòn bùi ăn kèm cùng rau thơm và nước mắm chua ngọt, cay cay cực kì thơm ngon. Với công thức share trình diễn sau này, bạn vẫn có khả năng làm đc món bánh này tận nơi mà không cần sử dụng đến khuôn ép như ngoài hàng. Hãy vào nhà bếp cùng Điện máy XANH xem ngay nhé!

Xem nhanh
  • Chuẩn bị sẵn sàng nhiên liệu
  • Cách thức thức chế biến bánh ép huế dẻo bằng chảo
  • Chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh ép huế dẻo bằng chảo

Nhiên liệu làm Bánh ép Huế dẻo bằng chảo Cho 4 người

Bột năng 100 gr Nước 100 ml Tôm 10 con Bột tỏi 1 ít Dầu ăn 1 muỗng coffe Hành lá 1 ít Nước mắm 1 ít Ớt băm 1 ít Nước mắm 1 ít Gia vị 1 ít (đường/muối/tiêu) Rau thơm 1 ít

Hình nhiên liệu

Nguyên liệu món ăn bánh ép huế dẻo bằng chảo

Cách thức thức chế biến Bánh ép Huế dẻo bằng chảo

  • Trộn bột bánh

    Cho vào tô 100gr bột năng, 1 ít muối, 100ml nước rồi khuấy đều cho bột tan tuyệt vời và hoàn hảo nhất.

  • Ướp tôm

    Tôm lột vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn.

    Ướp tôm cùng 1 ít tiêu, 1 ít bột tỏi trong 15 phút.

  • Pha nước mắm ăn kèm

    Cho vào tô 1 muỗng vá múc canh nước mắm, 1 muỗng vá múc canh đường và 2 vá múc canh nước sôi. Khuấy đều hỗn hợp đến khi đường tan tuyệt vời và hoàn hảo nhất.

    Kế tiếp, bạn cho vào 1 ít nước cốt chanh, 1 ít ớt băm là hoàn tất.

    Cảnh báo: Lượng nước chanh cho vào sẽ còn dựa dẫm vào khẩu vị của mọi cá nhân.
  • Đổ bánh ép Huế bằng chảo

    Trước lúc đổ bánh, bạn cho vào tô bột 1 muỗng coffe dầu ăn, 1 ít hành lá rồi khuấy đều.

    Phết 1 lớp dầu ăn mỏng tanh vào chảo, khi dầu ăn nóng, bạn cho tôm vào áp chảo cho chín tái.

    Tiếp sau, đổ 1 ít bột vào và tráng đều chảo. Khi mặt bột hơi săn, bạn cho thêm một chút ít trứng gà vào rồi đậy nắp từ 45 giây – 1 phút trên lửa vừa.

    Kế tiếp, bạn lật mặt bánh và liên tiếp áp chảo đến khi cả hai mặt vàng đều là đc.

    Mách bé dại: Bạn đổ bột càng ít thì bánh sẽ càng giòn và ngược lại.
  • Thành phẩm

    Khi bánh hoàn thành xong, bạn cho rau thơm vào giữa bánh rồi cuộn tròn lại là có khả năng chiêm ngưỡng.

    Món bánh có lớp vỏ giòn dai nhẹ, nằm trong thì dẻo mềm, chấm kèm với nước mắm chua ngọt, cay cay, rất chi là thơm ngon.

Cách bảo quản bánh

Bánh sẽ ăng ngon hơn khi vừa mới làm xong, vì vậy bạn nên ăn tới đâu đổ bột tới đó. Điều kiện ăn không hết thì có khả năng dữ gìn và bảo vệ bánh hoặc bột bánh trong ngăn mát tủ lạnh từ 2 – 3 ngày nhé!

Đọc thêm:

  • Cách thức thức làm bánh xèo miền Trung giòn tan dễ dàng và đơn giản thơm ngon quyến rũ
  • Cách làm bánh tráng lụi chay sốt me thơm ngon dễ làm
  • Cách thức thức làm bánh lọt mặn giò heo thơm ngon khó cưỡng chuẩn vị miền Tây

Chỉ với cùng một chiếc chảo chống dính là bạn đã có khá nhiều thể tiến hành món bánh ép dẻo Huế thơm ngon cho tổng thể mỗi cá nhân ở trong nhà rồi, Điện máy XANH chúc bạn thắng lợi nhé!

*Nguồn đọc thêm công thức và hình ảnh từ kênh YouTube MaiKhoi – Mylife Cuộc sống thường ngày Bỉ

Căn sửa bởi Đoàn Trâm Anh • 03/02/2021

Món ngon ảnh hưởng

    • Bánh chuối hấp bằng nồi cơm điện
      Dễ • Làm trong 40’ Cách thức thức làm bánh chuối hấp nước cốt dừa bằng nồi cơm điện
    • Pudding đậu đỏ
      Dễ • Làm trong 15’ 2 cách thức làm pudding đậu đỏ núng nính thơm ngon lắng đọng ngày Thất Tịch
    • 2 cách làm bánh tart mận
      Bình quân • Làm trong 45’ 2 cách thức làm bánh tart mận chua ngọt đẹp mắt quyến rũ mê ly
    • Bánh nếp
      Tổ hợp 10 cách thức làm bánh nếp thơm bùi dẻo ngọt ngon như ngoài hàng

Từ khóa: cách thức làm bánh ép, cách thức làm bánh ép huế, bánh ép huế, làm bánh ép huế không cần khuôn, cách thức làm bánh ép không sử dụng khuôn

Đàm luận về Cách làm bánh ép Huế dẻo bằng chảo không cần khuôn thơm ngon

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh ép Huế dẻo bằng chảo không cần khuôn thơm ngon

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh ép Huế dẻo bằng chảo không cần khuôn thơm ngon

Chuyên Mục: Cách thức thức Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.