Cách làm bánh flan cà phê bằng gelatin không cần nướng, không cần hấp

Cach lam banh flan ca phe bang gelatin khong can
Bánh flan cà phê

Cách làm bánh flan cà phê bằng gelatin không cần nướng, không cần hấp

1254 lượng xem
  • Chuẩn bị

    15 phút

  • Chế biến

    6 giờ 30 phút

  • Độ khó

    Dễ

Các món bánh luôn là sự việc lựa chọn tuyệt vời và hoàn hảo nhất để bạn ngồi nhâm nhi chuyện trò cùng bè bạn, người thân trong gia đình của tôi. Chính bới lẽ đó hethongbokhoe.com sẽ tiết lộ thêm 1 công thức rất chi là hấp dẫn để bạn trổ tài nữa nha. Cùng vào phòng bếp làm ngay món bánh flan cà phê siêu lôi cuốn ngay thôi!

Xem nhanh
  • Chuẩn bị nguyên vật liệu
  • Cách chế biến bánh flan cà phê
  • Chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh flan cà phê

Nguyên vật liệu làm Bánh flan cà phê Cho 3 người

Sữa tươi không đường 500 ml Kem sữa tươi 400 ml (Whipping cream) Gelatin bột 60 gr (2 gói) Cà phê bột 2 muỗng canh Nước cốt chanh 1/4 muỗng cà phê Đường 180 gr

Hình nguyên vật liệu

Nguyên liệu món ăn bánh flan cà phê

Cách chế biến Bánh flan cà phê

  • Nấu caramel

    Chuẩn bị 1 cái nồi bắc lên phòng bếp cùng 55gr đường and 3 muỗng canh nước với lửa vừa 5 phút. Cảm nhận thấy đường sôi giảm đi lửa bé dại dại nấu thêm 5 – 7 phút đến khi chuyển hẳn sang màu cánh gián thì tắt phòng bếp cho caramel ra khuôn để nguội.

    Mách bé dại dại:

    • Để đơn giản dễ dàng quan sát được màu sắc của caramel nên dùng nồi có màu sáng, tránh màu tối.
    • Tránh caramel không đạt được độ chuẩn khi nấu không khuấy nên làm cầm ở quai nồi hòn đảo đều.
    • Để caramel có gray clolor vàng dễ nhìn khi đường đã tan bạn hãy thêm 1/4 muỗng cà phê nước cốt chanh nhé.
  • Đun ấm sữa

    Lấy 1 cái ly cho 60gr gelatin bột ngâm nở cùng 150ml nước đá lạnh trong khoảng 10 – 15 phút.

    Tiếp nối chuẩn bị 1 cái nồi khác bắc lên phòng bếp với 500ml sữa tươi không đường and 70gr đường nấu với lửa vừa trong khoảng 7 – 10 phút.

    Cảm nhận thấy sữa đã lăn tăn khủng hoảng bong bóng giảm đi lửa bé dại dại and thêm nốt phần gelatin đã mềm ra vào hòn đảo đều 5 – 7 phút thì tắt phòng bếp cho ra tô.

    Mách bé dại dại: Nếu như bạn dùng sữa tươi có đường bạn cũng sẽ có thể gia giảm lượng đường lại nhé.

  • Trộn hỗn hợp sữa cà phê

    Sau thời điểm đã cho phần sữa and gelatin ra tô thì lấy 1 cái ly khác hòa tan 2 muỗng canh cà phê bột, 140ml nước nóng and 55gr đường rồi cho vào hỗn hợp sữa cùng 400ml kem sữa tươi (whipping cream) hòn đảo đều lên cùng với nhau.

  • Đổ khuôn bánh

    Sau thời điểm đã hòa tan tổng thể nguyên vật liệu lại cùng với nhau bạn cho ra khuôn để nguội 30 – 60 phút rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 4 – 6 tiếng là đã hoàn thiện rồi đấy.

  • Thành phẩm

    Thật quá đơn giản làm cho ra lò món bánh flan đầy thơm ngon này đúng không nào. Khẳng định khi chúng ta trổ tài cả hộ dân cư bạn cần phải xuýt xoa khen ngợi luôn đấy.

    Món bánh flan cà phê có mùi thơm thoang thoảng của sữa tươi and cà phê, độ ngọt thanh vừa phải, à mà nhớ là bánh thì mượt mà không hề bị rỗ rất lôi cuốn.

    Dĩ nhiên muốn cảm nhận thấy cảm thấy được tuyệt đối hoàn hảo mùi vị đồ ăn bạn nên dùng lạnh hoặc thêm một số trong những viên đá uống nước cũng tuyệt vời và hoàn hảo nhất nữa đấy!

Mẹo thi công thắng lợi and phương pháp dữ gìn và bảo vệ bánh

  • Khi hòa tan các nguyên vật liệu lại cùng với nhau không nên quá công suất tay sẽ khởi tạo nên nhiều khủng hoảng bong bóng and nên hòn đảo theo 1 chiều không thay đổi.
  • Để món bánh flan được dễ nhìn không bị rỗ khi cho ra khuôn bạn nên dùng muỗng hớt bỏ bọt đi.

Cách dữ gìn và bảo vệ bánh:

  • Nếu với phần bánh flan chưa dùng hết bạn cũng sẽ có thể dữ gìn và bảo vệ ở ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 5 – 7 ngày nhé.
  • Để né tránh bánh flan sẽ mau hư hoàn toàn không nên để gần các loại thực phẩm tươi sống khác ví như thịt, cá,…

Bài viết liên quan:

  • 2 phương pháp làm bánh flan chay, không trứng thơm béo đơn giản tận nơi
  • Cách làm bánh Flan caramen chanh leo mượt mà không bị rỗ
  • 2 phương pháp làm bánh flan dâu tây and dâu tằm thơm ngon mượt mà không bị rỗ

Vậy là nội dung bài viết trên đã giới thiệu đến mỗi người phương pháp làm bánh flan cà phê siêu mịn màng mà không cần phải qua tiến độ hấp bánh. Đây còn là một món bánh cho bạn nhâm nhi chuyện trò cực kì phải chăng. Chúc các bạn sẽ thắng lợi khi thi công nhé!

*Tìm hiểu thêm thêm hình ảnh and công thức từ kênh YouTube: Vành Khuyên Lê

Điều chỉnh bởi Lê Thị Thùy Linh • 20/05/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã comment

close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa cung ứng nhu yếu của bạn. Sự việc bạn gặp cần là gì?

close

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không y tựa như nội dung bài viết Nguyên vật liệu chuẩn bị and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên vật liệu khó tìm, không biết thay thế sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon tác động

    • Bánh Papparoti - Mexican Buns - Coffee Buns
      Bình quân • Làm trong 35’ Cách làm bánh Papparoti – Mexican Buns – Coffee Buns đơn giản tận nơi
    • Bánh hotdog tam giác phô mai
      Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh hotdog tam giác phô mai chảy thơm ngon, ai ăn cũng thích
    • Bánh mì baguette kiểu Pháp
      Bình quân • Làm trong 25’ Cách làm bánh mì baguette kiểu Pháp tận nơi thơm ngon, hấp dẫn
    • Bánh mochi nhân mè đen
      Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh mochi nhân mè đen dẻo ngọt, thơm ngon cực đơn giản

Từ khóa: bánh flan cà phê, flan cà phê, flan cà phê không cần nướng, phương pháp làm bánh flan cà phê, làm bánh flan cà phê

Bàn bạc về Cách làm bánh flan cà phê bằng gelatin không cần nướng, không cần hấp

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh flan cà phê bằng gelatin không cần nướng, không cần hấp

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh flan cà phê bằng gelatin không cần nướng, không cần hấp

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.