Cách làm bánh gói lá chuối miền Trung thơm ngon béo ngậy hấp dẫn

Cach lam banh goi la chuoi mien Trung thom ngon
Bánh gói lá chuối miền Trung

Cách làm bánh gói lá chuối miền Trung thơm ngon béo ngậy hấp dẫn

2473 lượng view
  • Chuẩn bị sẵn sàng

    20 phút

  • Chế biến

    30 phút

  • Độ khó

    Trung bình

Bánh gói miền Trung với các nhiên liệu dễ dàng như bột năng, bột gạo, nước cốt dừa,… lại làm say lòng biết bao thực khách nhờ mùi vị thơm ngon, khác biệt. Tất cả chúng ta hãy vào phòng bếp cùng hethongbokhoe.com tiến hành triển khai món bánh ngay nhé!

Xem nhanh
  • Chuẩn bị sẵn sàng nhiên liệu
  • Cách chế biến bánh gói lá chuối miền trung
  • Chiêm ngưỡng bánh gói lá chuối miền trung

Nguyên vật liệu làm Bánh gói lá chuối miền Trung Cho 5 người

Đậu xanh 100 gr Bột gạo 200 gr Nước cốt dừa 900 ml Bột năng 30 gr Nước bột gạo 30 ml Đầu hành cắt bé dại 1 muỗng canh Hành lá cắt bé dại 1 muỗng canh Dầu ăn 1 muỗng canh Muối/đường 1 ít Mè rang 50 gr

Hình nhiên liệu

Nguyên liệu món ăn bánh gói lá chuối miền trung

Dụng cụ tiến hành triển khai

Phòng bếp, chảo, lá chuối, xửng hấp, tô, phới lồng,…

Cách chế biến Bánh gói lá chuối miền Trung

  • Nấu đậu xanh

    Đậu xanh bạn oder đơn hàng về, đãi sạch, ngâm nước khoảng chừng 3 giờ để đậu mềm. Tiếp nối, bạn vo đậu lại đợt nữa cho sạch, vớt đậu ra rổ, để ráo.

    Tiếp theo sau, cho đậu xanh vào nồi nước, nấu cho đậu chín mềm.

  • Sên nhân đậu xanh

    Làm nóng chảo, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh đầu hành cắt bé dại, xào thơm.

    Sau đó, bạn hạ lửa bé dại rồi cho đậu xanh vào sên đến khi đậu xanh khô ráo và quyện thành khối.

  • Trộn và khuấy bột gói bánh

    Cho vào âu 200gr bột gạo, 600ml nước cốt dừa, 30gr đường, 1/2 muỗng coffe muối. Bạn khuấy cho các nhiên liệu hòa tan đều cùng với nhau, tiếp đó cho 30gr bột năng vào khuấy cho hỗn hợp làm nên hệt nhau.

    Sau đó, cho hỗn hợp bột vào chảo, bỏ lên phòng bếp, bật lửa bé dại, khuấy đều tay đến khi bột sệt lại, quyện thành khối.

    Cảnh báo: Bạn khuấy trộn đều tay để hạn chế bột bị vón cục và khét.
  • Gói và hấp bánh

    Chuẩn bị sẵn sàng một miếng lá chuối hình chữ nhật, múc 1 lạng không thiếu hỗn hợp bột vừa nấu lên trên ở chính giữa miếng lá chuối, dàn đều bột rồi múc một chút ít nhân đậu xanh cho lên trên.

    Gói bánh lại bằng cách thức thức gấp rất nhiều lần bên lá chuối vào trước, kế tiếp gấp rất nhiều lần đầu bánh xuống bên dưới, rồi đặt bánh vào xửng hấp. Bạn làm lần lượt cho hết nhiên liệu.

    Hấp khoảng chừng 15 phút là bánh chín. Bạn tắt phòng bếp, lấy bánh ra, chờ nguội.

  • Nấu nước cốt dừa

    Cho vào chảo 300ml nước cốt dừa, 20gr đường, 30ml nước bột gạo. Đặt chảo lên phòng bếp, vừa nấu vừa khuấy đến khi hỗn hợp nước cốt dừa sôi, bạn cho một muỗng canh hành lá vào, khuấy đều, tắt phòng bếp.

  • Thành phẩm

    Bánh gói nước cốt dừa có vỏ ngoài dai dai, mềm mềm, hòa quyện nhân đậu xanh bùi bùi bên phía trong, ăn kèm nước cốt dừa béo ngọt, thơm lừng, thêm một chút ít mè rang rắc lên trên là ngon hết ý. Bạn cũng luôn có thể cần sử dụng bánh gói để ăn bữa sáng hay điểm tâm đều đc nhé.

Bài viết liên quan

  • Cách làm bánh ú nhân đậu xanh lá dứa thơm ngon hấp dẫn dễ dàng
  • Cách làm bánh rợm – bánh ít nhân tôm thịt – nhân mặn thơm ngon mới mẻ và lạ mắt
  • 3 cách thức thức làm bánh ít nhân đậu xanh và nhân dừa miền tây cực hấp dẫn

Bánh gói dung dị mà hấp dẫn với các nhiên liệu thật thân mật và gần gũi, thân mật. Hãy đem hồn quê vào gian phòng bếp nhà của bạn bằng món bánh gói miền Trung nhé, chúc bạn chiến thắng!

*Tìm hiểu thêm hình ảnh và công thức từ kênh YouTube TasteShare

Thay đổi bởi Nguyễn Dạ Thu Thảo • 19/04/2021

Bạn có làm đc hướng dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã comment

close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa vừa lòng mong muốn của bạn. Sự việc bạn gặp cần là gì?

close

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm đc Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không cũng như nội dung bài viết Nguyên vật liệu chuẩn bị sẵn sàng và khi nấu không đúng, dư hoặc nợ Nguyên vật liệu khó tìm, chưa hiểu sửa chữa thay thế bằng gì

Gửi

Món ngon ảnh hưởng

    • Bánh chuối hấp bằng nồi cơm điện
      Dễ • Làm trong 40’ Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa bằng nồi cơm điện
    • Pudding đậu đỏ
      Dễ • Làm trong 15’ 2 cách thức thức làm pudding đậu đỏ núng nính thơm ngon và lắng đọng ngày Thất Tịch
    • 2 cách làm bánh tart mận
      Trung bình • Làm trong 45’ 2 cách thức thức làm bánh tart mận chua ngọt đẹp mắt hấp dẫn mê ly
    • Bánh nếp
      Tổ hợp 10 cách thức thức làm bánh nếp thơm bùi dẻo ngọt ngon như ngoài hàng

Từ khóa: cách thức thức làm bánh gói, cách thức thức làm bánh gói lá chuối, cách thức thức làm bánh gói miền trung, món bánh gói, bánh gói

Đàm đạo về Cách làm bánh gói lá chuối miền Trung thơm ngon béo ngậy hấp dẫn

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh gói lá chuối miền Trung thơm ngon béo ngậy hấp dẫn

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh gói lá chuối miền Trung thơm ngon béo ngậy hấp dẫn

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.