Cách làm bánh ít lá cẩm gân khoai môn thơm ngon dẻo mềm dễ làm

546 lượng xem,

Chế biến 45 phút
Độ khó Trung bình,

Bánh ít là món bánh truyền thống cổ truyền, cuội nguồn của không ít dân cư việt nam thường xuất hiện thêm trong số những
buổi tiệc,. Hiện giờ, hethongbokhoe.com sẽ
vào trong nhà nhà bếp,
hướng dẫn bạn cách làm món bánh này nhé!

Xem nhanh

Sẵn sàng sẵn sàng, nhiên liệu,
Cách chế biến bánh ít lá cẩm gân khoai môn
Chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh ít lá cẩm gân khoai môn

Contents

1 Nhiên liệu làm Bánh ít lá cẩm gân khoai môn Cho 4 người
2 Cách chọn mua khoai môn ngon:
3 Loại thiết bị tiến hành khởi công,
4 Cách chế biến Bánh ít lá cẩm gân khoai môn
- 4.1 Xin lỗi nội dung bài viết chưa ưng ý, yêu cầu của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là, gì?
5 Món ngon liên quan,
- 5.1 Tranh luận về Cách làm bánh ít lá cẩm gân khoai môn thơm ngon dẻo mềm dễ làm

Nhiên liệu làm Bánh ít lá cẩm gân khoai môn Cho 4 người

Bột nếp 200 gr Khoai môn 1 củ Nước lá cẩm 50 ml Dừa sấy khô 100 gr Lá chuối 1 ít Đậu xanh 150 gr Đường 400 gr

Cách chọn mua khoai môn ngon:

Size: Chọn những củ có size vừa, không thực sự to, cũng không thực sự nhỏ dại.
dáng vóc: Chọn những trái tròn đều, vóc dáng như quả trứng gà, lớp vỏ sần sùi,
có không ít, râu và có đất bám trên vỏ.
Màu sắc: Chọn khoai có lớp ruột
Phía bên trong, white color đục,
có không ít, vân tím.

Loại thiết bị tiến hành khởi công,

Xửng hấp, nồi, sạn,…

Cách chế biến Bánh ít lá cẩm gân khoai môn

1 Sơ chế những nhiên liệu, Khoai môn sau khoản thời hạn, mua về gọt vỏ, rửa sạch và bào thành sợi. Đậu xanh rửa sạch và để ráo nước. Cho đậu xanh vào nồi hấp tới, khi đậu nhừ rồi quết thành cục là rất có thể đem xào nhân.
2 Sên nhân đậu xanh dừa Ngâm dừa sấy khô vào nước (nước xăm xắp mặt dừa) để dừa nở ra. Cho vào chảo đậu xanh sau khoản thời hạn, ngâm nở và hấp chín
song song với, 300gr đường cát và 1 ít muối
quần đảo đều trên lửa vừa. Cho phần dừa sấy đã ngâm vào xào chung với đậu xanh cho tới lúc hỗn hợp nhân sệt lại và không còn, dính chảo là dành được,. Sau khoản thời hạn, nhân đã nguội sử dụng tay vo thành từng viên tròn. Mách nhỏ dại:
- Bạn cũng xuất hiện thể sửa chữa 100gr dừa sấy khô bẳng 300gr dừa nạo.
- Tùy thuộc vào sở trường thích nghi bạn cũng xuất hiện thể
  chỉnh sửa và biên tập nhân cho bánh.
3 Trộn bột bánh Cho vào tô 200gr bột nếp và cho từ từ, 50nl nước lá cẩm vào bột, sử dụng tay nhồi cho bột nở ra. Cho từ từ, nước ấm vào bột và nhồi cho tới lúc bột mịn, thường xuyên cho 150 – 200gr khoai môn bào sợi vào nhồi cho khoai và bột hòa quyện lại. Mách nhỏ dại:
- Bạn cũng xuất hiện thể
  chỉnh sửa và biên tập màu của bánh bằng phương pháp, thay nước lá cẩm bằng nhiều chủng loại, nước
  khác hoàn toàn như lá dứa, gấc, đậu biếc,… để giúp bánh thêm nhiều Màu sắc và thích mắt, nhé!
- Nhồi bột nên nhồi với nước ấm không thực sự nóng cũng không thực sự lạnh.
4 Gói bánh Bắt từng cục viên bột ấn dẹp và cho nhân vào
Phía bên trong, bọc kín lại. Kế tiếp, cho bánh vào dầu ăn để bột bánh không xẩy ra chảy ra. Cho 2 miếng lá chuối đâu mặt lại
cùng với nhau, xếp chồng lên (cho mặt màu sậm hơn ra
Bên phía ngoài,).
Một mặt, lá cuống thành chiếc phễu và cho nhân bánh vào, trùm kín, đáy lại. Tiếp tục, bỏ lên chiếc lá sót lại theo phía mũi nhọn hướng về phía góc của lá, xếp lá lại sử dụng tay vút thẳng và xếp lá
Bên phía ngoài, lại. Mách nhỏ dại:
- Làm việc làm bánh thật nhanh và dứt khoát để bánh bột không xẩy ra chảy nhé!
- Để lá chuối đc mềm tạo ra sự, dễ dàng khi gói bạn cũng xuất hiện thể luộc lá chuối qua nước nóng trước hoặc phơi lá
  Phía bên dưới,
  Ánh sáng, mặt trời.
5 Hấp bánh Xếp bánh vào xửng hấp khoảng tầm nửa tiếng, là bánh chín. Mách nhỏ dại: Khi hấp, bạn nên xếp bánh theo phía quay nguồn vào
Phía bên trong, xửng hấp để bánh khi chín có hình đc đẹp tuyệt vời,.
6 Thành phẩm Bánh ít khoai môn có lớp bột dẻo, dai
Bên phía ngoài,
song song với, nhân đậu xanh và dừa lắng đọng và ngọt ngào,
Phía bên trong, hòa quyện lại
cùng với nhau, làm cho, một mùi vị rất cá tính và hoàn hảo nhất,. Sử dụng bánh kèm với cùng một tách trà nóng thì ngon hơn không ít.

Xem Thêm: Cách làm bánh pancake tiramisu phô mai béo ngậy, không cần lò nướng

Xem thêm,:

2 cách làm bánh ít nhân đậu xanh và nhân dừa miền tây cực quyến rũ và mềm mại
Cách làm bánh ít ngũ sắc thơm ngon thích mắt, dẻo mịn dễ làm
Cách làm bánh ít trần lá dứa ngọt thơm ngon trong mịn dễ dàng và đơn giản và giản dị, dễ làm

Bánh ít lá cẩm gân khoai môn vừa thơm ngon, dẻo dai lại dễ dàng tiến hành khởi công,. Chúc những
các bạn sẽ, thắng lợi với công thức của hethongbokhoe.com nhé! *Công thức và hình Hình ảnh,
Tìm hiểu thêm, tại kênh Youtube Phòng nhà bếp, Cô Minh

chỉnh sửa và biên tập bởi Vu Le Quoc Huy • 15/10/2020

╳

Bạn có làm đc
hướng dẫn này sẽ không?

Có Không

Cám ơn bạn đã phản hồi,

Xin lỗi nội dung bài viết chưa ưng ý, yêu cầu của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là, gì?

hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm đc Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không tựa như nội dung bài viết Nhiên liệu sẵn sàng chuẩn bị, và khi nấu không đúng, dư hoặc nợ Nhiên liệu khó tìm, chưa biết đến, tới, sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon liên quan,

Dễ • Làm trong 40’ Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa bằng nồi cơm điện
Dễ • Làm trong 15’ 2 cách làm pudding đậu đỏ núng nính thơm ngon lắng đọng và ngọt ngào, ngày Thất Tịch
Trung bình, • Làm trong 45’ 2 cách làm bánh tart mận chua ngọt thích mắt, quyến rũ và mềm mại mê ly
Tổ hợp 10 cách làm bánh nếp thơm bùi dẻo ngọt ngon như ngoài hàng