Cách Làm Bánh Khoai Lang 🍠 Ngon & Chuẩn Nhất 2021

Cach Lam Banh Khoai Lang Ngon Chuan Nhat 2021

Bạn hãy cùng Thật Là Ngon vào nhà bếp học cách làm bánh khoai lang 🍠 chiên bùi bùi thơm thơm và lại rất dễ dàng này nhé!

Bánh khoai lang có phần tử đấy là khoai lang thôi nhưng lại thơm ngon rất chi là. Bánh làm xong có gold color ươm nịnh mắt, lại thêm mừi hương rộng phủ khắp cả nhà.

Bánh này cần phải ăn khi còn nóng mới ngon. Nổi biệt là lúc đc lấn vào các ngày mưa, thêm tách trà nóng ở cạnh bên thì còn điều gì khác hoàn hảo nhất hơn.

Không dài dòng nữa, mình vào nhà bếp ngay thôi nào!

Cách Làm Bánh Khoai Lang

Món bánh thơm ngon, bổ dưỡng cho tất cả hộ dân cư cùng chiêm ngưỡng

Chuẩn bị10 phút

Nấu20 phút

Tổng thời điểm30 phút

Bữa tiệc: Dessert

Đặc sản nổi tiếng: việt nam

Keyword: bánh khoai lang, khoai lang

Khẩu phần: 4

Calories: 120kcal

Bước 1: Chuẩn bị khoai lang

  • Khoai loang rửa sạch, cắt miếng bé dại. rồi hấp chín
  • Tiếp đến, bạn bóc vỏ và đem khoai đi tán nhuyễn

Bước 2: Làm phần bánh khoai lang

  • Cho bột mì vào phần khoai lang và nhào để hỗn hợp đc quyện đều vào nhau.
  • Thường xuyên cho sữa tươi vào và nhào cho tới khi được 1 khối bột dẻo mịn.
  • Bạn nặn bánh thành các miếng tròn bé dại đều nhau. Rắc mè lên mặt bánh và ấn nhẹ cho bánh dẹt xuống một chút ít.

Calories: 120kcal

Chi Tiết Cách Làm Bánh Khoai Lang

Bước 1: Cách Làm Bánh Khoai Lang – Chuẩn Bị

Bạn nên chọn khoai lang ruột vàng khi làm bánh sẽ ngon hơn và bánh cũng xuất hiện màu xinh tươi.

1. Khoai lang bạn rửa sạch và cắt miếng bé dại để 1 lát hấp thì khoai sẽ nhanh chín hơn. Tiếp sau, bạn đem khoai đi hấp chín. Bạn hấp chừng 20 phút thì khoai chín. Hoặc bạn cũng sẽ có thể lấy đũa xăm thử vào miếng khoai. Nếu đũa xiên qua đc đơn giản và dễ dàng là khoai đã chín rồi. Bạn cũng sẽ có thể hấp khoai bằng lò vi sóng như chỉ dẫn trong cách làm khoai lang kén.

Mẹo luộc khoai lang bở tung thơm ngon, không phải ai cũng biết

2. Đợi khoai nguội 1 chút thì bạn bóc bỏ vỏ. Khoai hấp chín sẽ dễ bóc vỏ hơn là gọt vỏ rối đem hấp. Tiếp đến, bạn sử dụng muỗng tán nhuyễn khoai ra. Hoặc bạn cũng sẽ có thể đeo găng tay vào và bóp nhuyễn.

Cách Làm Bánh Khoai Lang

Bước 2: Cách Làm Bánh Khoai Lang – Phần Bánh

1. Cho 50 g bột mì vào phần khoai lang đã bóp nhuyễn ở phí a trên. Bạn nhào kỹ để khoai và bột đc quyện đều cùng nhau

Cách Làm Bánh Khoai Lang

2. Tiếp đến, bạn cho sữa tươi vào và nhào cho tới khi chiếm lĩnh được khối bột mịn và dẻo. Bạn cũng sẽ có thể dung sữa tươi không đường hoặc có đường. Nếu còn muốn ngọt thêm có khả năng thêm 1 thìa con phố nhưng mình cảm thấy khoai lang đã đủ ngọt và sữa tươi không đường là rất đầy đủ để bánh béo ngậy mà hoàn toàn không quá ngọt.

Cách Làm Bánh Khoai Lang Thật Là Ngon

3. Bạn chia khối bột ở phí a trên thành từng miếng tròn bé dại vừa ăn rồi làm thành hình que hoặc hình viên tròn đều đc. Tiếp đến, bạn rắc mè đen lên mặt bánh và hơi ấn dẹt bánh xuống 1 chút cho dễ chiên.

Cách làm bánh khoai lang

Bước 3: Cách Làm Bánh Khoai Lang – Chiên bánh

Bạn làm nóng chảo. Bạn nên cần sử dụng chảo chống dính để chiên bánh không biến thành dính nhé. Bạn cho 3 muỗng canh dầu lấn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho bánh vào chiên. Bạn chiên vàng đều cả hai mặt thì cho bánh ra dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Xem Thêm:  Cách làm bánh đậu xanh nướng cốt dừa thơm ngon béo mịn đơn giản tại nhà

Cách làm bánh khoai lang chiên đơn giản tại nhà

Bạn chú ý, bánh này sẽ không cần chiên ngập dầu. Nên bạn chỉ việc cho dầu rất đầy đủ để chiên là đc.

Bạn nên chuẩn bị giấy thấm dầu để chiên bánh xong thì đặt lên. Như thế thì bánh sẽ tiến hành hút bớt dầu, ăn sẽ không còn ngấy nhiều.

Bánh này cần phải ăn nóng mới ngon. Chỉ nên xong thì bạn hãy ăn ngay nhé!

Cách Làm Bánh Khoai Lang Thật Là Ngon

Muôn vạn cách làm bánh khoai lang phiên bản Việt

Bánh khoai lang tẩm đường

Thay thế vì thêm mè như công thức mình reviews, sau thời điểm chiên xong bạn lăn bánh qua con đường. Các Fan Hâm mộ hảo ngọt sẽ thích mê phiên bản này. Bánh nóng thơm ngon thêm vị ngọt của các viên đường bé dại phía ngoài càng tạo nên đồ ăn thêm thú vị.

Nếu như khách hàng làm dạng viên tròn thế này thì nên cần chiên ngập dầu sẽ dễ hơn nhé.

Cách làm bánh khoai lang bọc đường

Bánh khoai lang mật nhân đậu đỏ

Nghe tên thôi là đã nhận thức thấy ngon rồi đúng không nhỉ nào!

Khoai lang mật ngọt nào tích hợp cùng nhân đậu đỏ bùi bùi thơm thơm cũng trở nên chiếc bánh vừa ngon, lại còn rất giàu dinh dưỡng nữa.

Món bánh chiên lên oi bức và mùi thơm rộng phủ khắp nhà này rất đáng để để để tất cả chúng ta làm thử đó.

Cách Làm Bánh Khoai Lang Mật Nhân Đậu Đỏ

Bánh khoai lang tím nhân đậu xanh

Cầu kỳ hơn là công thức bánh khoai lang tím nhân đậu xanh trông rất là ngon lành này.

Vẫn luôn là lớp vỏ bánh với cách làm giống hệt như nhưng sẽ cần sử dụng bột nếp và nước cốt dừa thay cho bột mì và sữa tươi. Còn khoai thì các bạn sẽ cần sử dụng loại khoai lang tím nhé.

Bạn hấp chín đậu xanh, tán nhuyễn, rồi vò viên để triển khai nhân.

Khoai lang tím bạn vo viên và cán thành miếng mỏng manh. Tiếp đến cho viên nhân đậu xanh vào giữa và vo tròn lại. Bạn lăn viên khoai lang qua mè trắng rồi đem chiên cho tới vàng là đc rồi.

Cách làm bánh khoai lang tím nhân đậu xanh

Bánh khoai lang nhân phô mai

Thay thế vì làm nhân bằng đậu xanh, bạn cũng sẽ có thể sử dụng phô mai để triển khai nhân. Vị phô mai béo ngậy ăn cùng với khoai lang bùi bùi rất chi là hợp vị. Món bánh khoai lang nhân phô mai này minh chứng và khẳng định sẽ tiến hành các bé ở trong nhà mê tít.

Vỏ bánh bạn cũng sẽ có thể sử dụng khoai lang vàng hoặc khoai lang tím tùy vào sở trường thích nghi của bạn nhé.

Bánh khoai lang tím bọc phô mai chiên

Bánh khoai lang rán

Nhắc đến bánh khoai, tất cả chúng ta sẽ không còn quên nói tới món bánh khoai thân thiện nhất này. Chắc rằng nếu với các loại bánh khoai trên, bánh khoai rán mang hình ảnh thân mật của các quán hàng rong bên đường hay quán quà vặt trước cổng trường các ngày đông giá rét nhất.

Bánh khoai giòn rụm oi bức thơm phức mỗi một khi trải qua. Lại có nào bánh chuối, bánh ngô 🌽 làm các cô cậu học trò không còn không dừng bước.

Cách làm bánh khoai lang

Cách làm bánh khoai lang này cũng khá dễ dàng. Bạn không cần hấp khoai hay dằm nhuyễn mà chỉ thái sợi hay lát mỏng manh, nhúng qua âu bột nước rồi cho vào rán. Có tương đối nhiều cách pha bột rán bánh khoai nhưng dễ dàng đặc biệt là sử dụng bột chiên giòn.

Bạn chiên hơi ngập dầu với lửa bé dại rồi chiên lại một đợt nữa với lửa lớn sẽ tiến hành bánh giòn ngon không hề thua kém công thức bánh khoai lang ngoài hàng luôn.

Bánh khoai lang nướng nước cốt dừa

Nếu không hề mong muốn ăn bánh khoai lang chiên nhiều dầu mỡ, bạn cũng sẽ có thể làm món khoai lang nướng nước cốt dừa này vừa mềm mịn, vừa thơm thơm mùi nước cốt dừa hòa lẫn với mùi khoai lang rất chi là thú vị.

Xem Thêm:  Cách làm pancake mặn mới lạ thơm ngon đơn giản tại nhà

Cách làm cũng không tồn tại gì phức tạp. Trong công thức bạn cho thêm nước cốt dừa. Tiếp đến bạn cho vào khuôn tròn và nướng trong 30 phút là có ngay món bánh khoai lang nướng nước cốt dừa rồi.

Cách Làm Bánh Khoai Lang

Bánh mì khoai lang nướng

Cũng chính là bánh khoai lang nướng nhưng khác với loại bánh trên, bạn cần phải nhồi bột ủ bột như cách làm bánh mì nhiều lúc. Những cái bánh mì khoai lang này còn có mừi hương và ngọt mát của khoai lang và thường chưa phải là đồ ăn vặt hay tráng miệng và lại rất phù hợp để ăn bữa sáng.

Để gia công bánh khoai này hơi cầu kỳ nên mình hẹn một trong những buổi nào khác sẽ giải bày cách làm rõ rệt của món bánh này.

bánh mi khoai lang

Cách Làm Bánh Khoai Lang – Nguồn gốc xuất xứ mê hoặc

Khoai lang 🍠 là nguyên vật liệu rất bình dân đã đc tất cả chúng ta cần sử dụng chế biến thức ăn từ khóa lâu. Nhưng thật bất ngờ là xuất xứ của khoai lang tuyệt đối chưa phải xuất phát điểm từ châu Á.

Không nhiều người ngờ đc rằng khoai lang lại thêm xuất xứ từ châu Mỹ. Loại thực vật đc phát giác lần đầu tiên ở Nam Mỹ cách đây khoảng chừng 2500 năm kia Công Nguyên.

Tiếp đến đến tận năm 1492, khoai lang mới đc mang lại châu Âu bởi các thủy thủ đoàn Columbus. Rồi tiếp đến đến năm 1594, khoai lang mới đến Nước Trung Hoa. Năm 1597 đến nước Nhật, và năm 1764 khoai lang mới xuất hiện thêm ở Nước Hàn.

Như thế có khả năng cảm thấy, khoai lang du nhập khẩu châu Á là muộn nhất.

Các điều mê hoặc về khoai lang vòng quanh trái đất

Châu Mĩ

Dù ở Nam Mỹ hay Bắc Mỹ thì các đồ ăn từ khoai lang đều rất được quan tâm. Khoai lang đc chọn lựa vì vị thơm và ngon ngọt giống hệt như trị giá dinh dưỡng mà nó đem tới.

Cư dân ở chỗ này ưa chuộng cách nướng, rán, đút lò và món nghiền. Khoai lang thường đc cắt mỏng manh, tẩm bột rồi chiên giòn hoặc hấp chín, nghiền nhuyễn để ăn cùng với thịt xông khói và các món nướng.

Cư dân địa điểm đây còn cần sử dụng khoai lang để triển khai các món tráng miệng giàu dinh dưỡng. Đặc thù đặc biệt là món bánh pie khoai lang rất được các hộ dân cư yêu dấu. Không ít hộ dân thậm chí là còn sử dụng món bánh này như bữa do vì nguồn nguồn năng lượng và dinh dưỡng dồi dào mà loại bánh này đưa về.

Cách Làm Bánh Khoai Lang

Trong lễ Tạ ơn, chứa một đồ ăn rất nổi trội đc chuẩn bị rất được gia công từ nguyên vật liệu là khoai lang. Đó đấy là bánh khoai lang tẩm đường phủ marshmallow ở phí a trên. Đồ ăn còn đc tích hợp cùng với mật đường và si rô lá phong rất chi là rất dị và ấn tượng. Nhìn vào đồ ăn này các bạn sẽ cảm thấy ngay sự sang trọng và nét đặc thù rất riêng biệt không nhầm lẫn vào đâu đc.

Cách Làm Bánh Khoai Lang

Âu Lục

Khoai lang cũng chính là thực phẩm đc người châu Âu rất yêu dấu. Họ cần sử dụng khoai lang trong cả tỷ công thức nấu ăn và ăn chúng khá liên tục.

Kiểu Âu thông thường có các món như súp khoai lang, bánh mì khoai lang, khoai lang đút lò,…

Và nổi trội hơn hết là công thức bánh khoai lang Gratin. Đây là một trong những món nướng với khoai lang và lớp phô mai béo ngậy phủ ở phí a trên. Đồ ăn này sau thời điểm hoàn thành xong có Color cực kỳ thích mắt và ăn có hương vị rất nổi trội nữa.

Để gia công đc đồ ăn này, các bạn sẽ hấp chín khoai lang. Bạn xào nấm mỡ cắt lát với hành tây và tăng thêm độ sánh và béo bằng sữa tươi. Tiếp sau, bạn xếp khoai lang ra khay, và rưới phần sốt nấm sữa lên trên.

Xem Thêm:  Burrito là gì? Cách làm bánh Burrito truyền thống của Mexico

Bạn phủ phô mai mozzarella lên khắp mặt phẳng bánh và nướng trong lò ở 200 độ C trong 10 phút là hoàn thành xong.

cach-lam-banh-khoai-lang-7395img_601807e1d3dbb

Khi ăn bạn cũng sẽ có thể thêm một chút ít rau thơm lên trên để tăng mùi vị.

Món gratin này còn có vị béo béo, thơm thơm và vị ngọt thoải mái và tự nhiên của khoai đem đến mùi vị mới mẻ và lạ mắt và thu hút hơn hẳn.

Châu Phi

Ở châu Phi có một đồ ăn rất nổi trội, này là cà ri khoai lang với lạc.

Điều cũng trở nên hương vị đặc thù của món cà ri đấy là sự tích hợp sự ngọt ngào và lắng đọng của khoai lang và bùi thơm từ đậu phộng, thêm chút vi chua mát của cà chua. Đồ ăn này có khả năng thêm các rau củ khác ví như là bí ngòi, cà rốt, đậu gà hoặc cải kale, và cũng sẽ có thể thêm thịt hoặc hải sản.

Món cà ri khoai lang với lạc này của châu Phi ăn kèm với loại cơm từ gạo dài của vùng đất này rất ngon và nhận đc sự khen ngợi của bạn bè nước ngoài.

Cách Làm Bánh Khoai Lang

Châu Á Thái Bình Dương

Tuy khoai lang du nhập khẩu châu Á chậm nhất nhưng chắc hẳn rằng địa điểm đây lại là địa điểm có sự ưu ái và yêu dấu nổi trội nhất giành riêng cho loại thực phẩm bình dân này. Đồ ăn phổ cập của các cư dân châu Á đa phần là hấp, luộc, nướng để có khả năng tận thưởng mùi vị của khoai lang một cách rõ ràng nhất.

Ở Nước Hàn, giống khoai lang đc yêu dấu nhất sử dụng để nướng có tên là Hobak Goguma. Đây là một trong những loại khoai phía trong có cấu trúc giống hệt như ruột quả bí. Vỏ phía ngoài thì có gray clolor tím nhạt. Khi đc nấu chín thì ruột khoai có màu cam tươi, có vị rất ngọt, và quyến rũ và mềm mại như kem vậy.

Cách làm bánh khoai lang bọc đường

Còn ở nước Nhật, cũng sẽ có vô vàn loại khoai lang. Các loại khoai lang sử dụng để nướng ở Nhật thông thường là loại khoai có vỏ gray clolor tím, mình dày, ăn rất ngọt. Khoai lang nướng ở Nhật cũng được bày bán nhiều giữa những tuyến đường phượt hay cả trong nhà hàng siêu thị.

Cách Làm Bánh Khoai Lang

Người Nước Trung Hoa cũng nổi trội ưa chuộng món khoai lang nướng mỗi một khi trời lấn sân vào đông. Đây là một trong 5 đồ ăn đường phố đc đánh giá và nhận định cao ở Bắc Kinh. 5 đồ ăn này là: kẹo hồ lô, đậu phụ thối, trứng luộc trà thảo mộc, bánh bao và khoai lang nướng. Cư dân ở chỗ này nướng khoai giữa những chiếc thùng sắt lớn, và cứ để nguyên như thế để giữ khoai nóng và đem ra chợ bán.

Cách Làm Bánh Khoai Lang

Và ở non sông việt nam của tất cả chúng ta, khoai lang nướng cũng là một trong những đồ ăn quen thuộc nối liền với đa số lứa tuổi. Mỗi tất cả chúng ta ắt hẳn đều nhớ mãi các khoảnh khắc ngồi chờ khoai lang nướng vùi trong đống lửa hay nướng thẳng trực tiếp trên nhà bếp than ở trong nhà hoặc các hàng quán bên đường. Ôi thôi, mùi khoai lang nướng mới ngây ngất làm thế nào…

Cách Làm Bánh Khoai Lang

Các món ngon từ khoai lang thật rất nhiều luôn. Và hiện nay, tại sao bạn không chiêu đãi cả nhà mặt hàng tự tay mình làm nên từ công thức bánh khoai lang chiên, thơm ngon và dễ dàng mà Thật Là Ngon đã giải bày?

*Bức Ảnh: En Thi và sưu tầm Internet.

Bạn Đang Xem: Cách Làm Bánh Khoai Lang 🍠 Ngon & Chuẩn Nhất 2021

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách Làm Bánh Khoai Lang 🍠 Ngon & Chuẩn Nhất 2021

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.