Cách làm bánh lọt sương sáo thơm ngon đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà

Cach lam banh lot suong sao thom ngon don gian
Bánh lọt sương sáo

Cách làm bánh lọt sương sáo thơm ngon đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà

1325 lượng view
  • Chuẩn bị

    10 phút

  • Chế biến

    50 phút

  • Độ khó

    Dễ

Bánh lọt là món bánh thường cảm nhận thấy trong số những hàng quán, bánh vừa dễ làm lại rất phù hợp dùng vào những buổi trưa hè lanh tanh. Cùng vào nhà bếp với hethongbokhoe.com học phương thức thức làm bánh lọt sương sáo thơm, béo ngậy đơn giản tại nhà nha.

Xem nhanh
  • Chuẩn bị nguyên vật liệu
  • Cách chế biến bánh lọt sương sáo
  • Chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh lọt sương sáo

Nhiên liệu làm Bánh lọt sương sáo Cho 4 người

Bột năng 16 muỗng canh Bột gạo 6.5 muỗng canh Nước cốt dừa 200 ml Bột sương sáo 25 gr (1/2 gói) Hạt lựu 5 muỗng canh Lá dứa 15 lá Đường thốt nốt 200 gr Dầu chuối 1 ít Muối/ đường cát 1 ít

Hình nguyên vật liệu

Nguyên liệu món ăn bánh lọt sương sáo

Thiết bị thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, nhà bếp, thớt, dao,…

Cách chế biến Bánh lọt sương sáo

  • Sơ chế các nguyên vật liệu

    Hạt lựu thêm nước ngập mặt, ngâm khoảng chừng 1 tiếng cho mềm, tiếp đó vớt ra để ráo nước. Đường thốt nốt cắt nhỏ dại.

    Lá dứa rửa sạch, 5 lá để nguyên bó thành bó, 10 lá sót lại cắt nhỏ dại rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với 300ml nước, lọc lấy nước cốt lá dứa.

  • Làm phần bột blue color and white color

    Bạn rây 8 muỗng canh bột năng, 3 muỗng canh bột gạo vào phần nước cốt lá dứa, dùng phới khuấy đều cho tan bột là bạn thu được phần bột blue color.

    Gần giống như vậy, bạn rây 8 muỗng canh bột năng, 3 muỗng canh bột gạo vào tô, thêm 300ml nước, khuấy đều cho tan bột, là bạn có phần bột white color.

  • Nấu and lượt khuôn bánh lọt

    Bắc chảo lên nhà bếp mở lửa vừa, đợi chảo nóng bạn cho phần bột blue color vào sên, đợi sôi, bạn chỉnh lửa nhỏ dại khuấy đều tay khi cảm nhận thấy bột sệt lại thì tắt nhà bếp, liên tục khuấy đều cho bột đều màu.

    Cho vào thau sạch 1 lít nước, thêm 3 – 4 viên đá lạnh, bạn múc bột vào rổ có lỗ tròn, dùng vá ép bột rơi xuống thau nước, để ngâm 2 – 3 phút, vớt ra để ráo.

    Bạn làm y hệt như như như vậy với phần bột white color.

    Mách nhỏ dại: Bạn cho đá vào tô nước, để khi bánh lọt rơi xuống, bánh không trở nên dính vào nhau.
  • Làm sương sáo

    Cho vào nồi 500ml nước, thêm 25gr bột sương sáo, 5 muỗng canh đường cát, khuấy đều cho tan đường and để ngâm khoảng chừng 5 – 10 phút.

    Bắc nồi sương sáo lên nhà bếp mở lửa vừa, đợi sôi, khuấy đều tay trên nhà bếp khoảng chừng 10 phút thì tắt nhà bếp, đổ ra khuôn and đợi nguội.

    Khi sương sáo nguội bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng 2 tiếng đồng hồ, tiếp đó cắt miếng nhỏ dại vừa ăn khoảng chừng 1 lóng tay.

  • Làm hạt lựu

    Bắc nồi lên nhà bếp mở lửa vừa, thêm 500ml nước nấu sôi, cho phần hạt lựu vào luộc khoảng chừng 5 phút cho chín, vớt ra để ráo.

  • Nấu nước đường thốt nốt

    Bắc nồi lên nhà bếp mở lửa vừa, thêm 200gr đường thốt nốt, 200ml nước lọc, 1/2 muỗng coffe muối vào nấu khoảng chừng 10 phút cho tan đường, tắt nhà bếp.

  • Nấu nước cốt dừa

    Bắc nồi lên nhà bếp mở lửa vừa, thêm 200ml nước cốt dừa, bó lá dứa, 2 muỗng canh đường cát vào nấu sôi trên nhà bếp khoảng chừng 3 phút, vớt lá dứa ra.

    Pha vào chén 1/2 muỗng canh bột gạo, 1 muỗng canh nước rồi đổ dồn vào nồi nước cốt dừa, hòn đảo đều and tắt nhà bếp.

    Bạn cho vào ly bánh lọt, hạt lựu, sương sáo, chan thêm nước đường, nước cốt dừa, thêm đá lạnh nếu thích and chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi.

  • Thành phẩm

    Vậy là món bánh lọt sương sáo hạt lựu hoàn thành xong rồi, món này rất thích mắt với Màu sắc mượt mà.

    Bánh lọt dai mềm hòa thêm vị béo béo của nước cốt dừa, ngọt thanh của nước đường, hạt lựu dai dai rất ngon miệng.

    Trổ tài vào nhà bếp thực hiện chiêu đãi cả nhà thôi.

Tham khảo:

  • Cách làm chè đậu đỏ bánh lọt đồ ăn ngọt lòng không thử chưa hiểu
  • Tiết lộ phương thức thức làm chè bánh lọt sầu riêng chuẩn vị Malaysia cực thơm ngon
  • Cách làm Lod Chong – chè giun Xứ sở nụ cười Thái Lan (chè bánh lọt) nước cốt dừa đơn giản

Vậy là món bánh lọt sương sáo sương sáo đã hoàn thành xong rồi đấy! Cách làm siêu đơn giản đúng không nhỉ nào? Còn do dự gì mà hoàn toàn không chuẩn bị nguyên vật liệu chuẩn bị sẵn sàng vào nhà bếp trổ tài làm ngay thôi nào! Chúc cán bạn thắng lợi.

*Đọc thêm công thức and hình ảnh từ kênh YouTube Món Ăn Ngon.

Chỉnh sửa bởi Trần Tuyết Hoa • 18/04/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã comment

close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa đáp ứng đề xuất của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là gì?

close

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống hệt như nội dung bài viết Nhiên liệu chuẩn bị and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nhiên liệu khó tìm, chưa hiểu sửa chữa thay thế bằng gì

Gửi

Món ngon tác động

    • 8 cách làm cơm cháy
      Tổ hợp 8 phương thức thức làm cơm cháy giòn ngon tại nhà cực đơn giản
    • Chè chuối nếp nướng bột báng
      Dễ • Làm trong 40’ Cách nấu chè chuối nếp nướng bột báng béo ngậy, thơm ngon
    • Bắp xào tép khô
      Dễ • Làm trong 20’ Cách làm bắp xào tép khô, thơm béo chuẩn vị ăn là ghiền ngay thôi
    • Bánh mì caramel ngào bơ đường
      Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh mì sandwich caramel ngào bơ đường bằng chảo chống dính

Từ khóa: bánh lọt sương sáo, phương thức thức làm bánh lọt sương sáo, phương thức thức làm bánh lọt, làm bánh lọt, bánh lọt

Thảo luận về Cách làm bánh lọt sương sáo thơm ngon đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh lọt sương sáo thơm ngon đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh lọt sương sáo thơm ngon đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.