Cách làm bánh mật – bánh ngào xứ Nghệ đơn giản, hấp dẫn, nhanh chóng

Cach lam banh mat banh ngao xu Nghe don

Cách làm bánh mật – bánh ngào xứ Nghệ đơn giản, hấp dẫn, nhanh chóng

Bánh mật - bánh ngào

Cách làm bánh mật – bánh ngào xứ Nghệ đơn giản, hấp dẫn, nhanh chóng

6687 lượt view
  • Chế biến

    1 giờ

  • Độ khó

    Dễ

Bánh ngào (hay nói một cách khác là bánh mật) là 1 loại bánh ngon với phần bột dẻo thơm, phần nước ngọt ngào. Hãy cùng vào nhà bếp học cách thức thức làm món bánh thơm ngon này cho hộ dân cư nhé!

Xem nhanh
  • Chuẩn bị sẵn sàng nhiên liệu
  • Cách chế biến bánh ngào – bánh mật
  • Chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh ngào – bánh mật

Nhiên liệu làm Bánh ngào – Bánh mật Cho 3 người

Bột nếp 150 gram Gừng 1 củ Đường thốt nốt 300 gram

Thiết bị: Nồi, tô

Nguyên liệu món ăn bánh mật - bánh ngào

Cách chế biến Bánh ngào – Bánh mật

  • Chuẩn bị sẵn sàng bột

    • Bột nếp bạn cho vào tô lớn, thêm một chút muối, 1 muỗng dầu ăn rồi trộn đều hỗn hợp. Cho từ từ nước vào trộn đều cho đến lúc cảm nhận hỗn hợp bột không thiếu ẩm thì tạm ngưng.
    • Bạn lấy bột ra mặt phẳng sạch, sử dụng tay nhồi bột thành một khối dẻo mịn, bột không dính tay.
    • Bọc kín khối bột and để bột nghỉ trong khoảng tầm 20 phút.
  • Tạo hình bánh and nấu bánh

    • Bạn lấy bột ra, chia bột thành những phần nhỏ bằng nhau. Tiếp đến bạn nặn bột thành hình cái kén dài khoảng tầm 3 – 4 cm.
    Chú ý: Bạn nặn bánh to vừa phải, bánh sẽ ngon hơn. Bạn đừng nặn to quá, bánh ăn có khả năng sẽ bị ngán đấy.
    • Bắc một nồi nước sôi, tiếp nối bạn nhẹ tay thả các viên bánh vào nồi luộc với lửa vừa, luộc bánh 1-2 phút, bánh nổi lên là bánh đã chín. Tiếp đến vớt bánh ra để riêng.
  • Nấu nước đường sử dụng bánh

    • Gừng gọt vỏ, thái sợi nhỏ.
    • Bạn bắc lên nhà bếp một nồi nhỏ, cho đường thốt nốt vào nồi. Tùy theo sở trường thích nghi mà bạn cũng luôn tồn tại thể cân chỉnh lượng đường vừa ăn. Cho thêm 500ml nước vào nấu cho đường tan hết. Tiếp sau bạn cho gừng thái sợi and cho bánh ngào vào nồi nước đường đang nấu, đun thêm 2-3 phút cho bánh ngấm nước đường là có khả năng ăn được rồi.
  • Thành phẩm

    Bánh ngào thơm ngon với vị dẻo bùi của bột nếp, vị ngọt đậm đà của đường thốt nốt khẳng định sẽ làm nao lòng những tín đồ hảo ngọt. Hãy ăn bánh ngay lúc còn nóng nhé!

Mẹo thực hiện thắng lợi

– Bạn nên chọn những nhiên liệu mới, mua ở những showroom đáng tin cậy để bánh thơm ngon.

– Bạn cũng luôn tồn tại thể sử dụng mật mía thay cho đường thốt nốt. Nếu sử dụng mật, bạn cho mật mía vào nồi rồi đun đến khi sánh lại, tiếp nối cho bánh vào, không nhất thiết phải cho thêm nước nhé!

Đọc thêm:

  • Cách làm bánh trôi nước thơm ngon, hấp dẫn dễ làm cho Tết Đoan Ngọ
  • Cách làm bánh chuối nướng không trứng cho những người ăn chay
  • Cách nấu mâm cỗ chay cúng rằm đủ đầy mùi vị

Món bánh ngào dẻo ngon nhưng lại thật dễ làm đúng không nào nào. Bánh ngào dễ làm dễ ăn, khẳng định sẽ làm đa dạng thêm các đồ ăn cho hộ dân cư bạn.

*Xem thêm hình ảnh and công thức từ: news.zing.vn

Đổi thay bởi Nguyễn Thị Anh Thảo • 17/03/2020

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa cung cấp mong muốn của bạn. Sự việc bạn gặp phải là gì?

close

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không tựa như nội dung bài viết Nhiên liệu sẵn sàng chuẩn bị and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nhiên liệu khó tìm, không biết thay thế sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon tác động ảnh hưởng

    • món bánh đậu đỏ
      Thử ngay 15 món bánh đậu đỏ thơm ngon vào lễ Thất Tịch cầu thoát ế cho FA
    • 2 cách làm bắp xào tép
      Dễ • Làm trong 20’ 2 cách thức thức làm bắp xào tép khô thơm ngon đậm đà đơn giản dễ làm tận nơi
    • Bánh trứng muối ngàn lớp tan chảy
      Bình quân • Làm trong 25’ Cách làm bánh trứng muối ngàn lớp tan chảy béo ngậy, thơm ngon ngất ngây
    • Bánh trung thu lava socola
      Bình quân • Làm trong 30’ Cách làm bánh trung thu lava socola tan chảy siêu xinh siêu đơn giản

Từ khóa: bánh ngào, bánh mật, cách thức thức làm bánh ngào, bánh ngon, vào nhà bếp

Bàn thảo về Cách làm bánh mật – bánh ngào xứ Nghệ đơn giản, hấp dẫn, nhanh chóng

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh mật – bánh ngào xứ Nghệ đơn giản, hấp dẫn, nhanh chóng

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh mật – bánh ngào xứ Nghệ đơn giản, hấp dẫn, nhanh chóng

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.