Cách làm bánh mì bơ sữa bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, mềm mịn

Cach lam banh mi bo sua bang noi chien khong

Cách làm bánh mì bơ sữa bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, mềm mịn

Bánh mì bơ sữa bằng nồi chiên không dầu

Cách làm bánh mì bơ sữa bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, mềm mịn

9310 lượt view
  • Chuẩn bị sẵn sàng

    1 giờ

  • Chế biến

    50 phút

  • Độ khó

    Bình quân

Bạn cũng xuất hiện thể trổ tài làm nên những chiếc bánh mì bơ sữa thơm ngon, mềm ngon cho hộ dân cư. Cách làm bánh rất là đơn giản, đảm bảo an toàn an toàn và đáng tin cậy sẽ thắng lợi ngay từ lần tiến hành đầu tiên. Vào phòng bếp cùng hethongbokhoe.com nhé!

Xem nhanh
  • Chuẩn bị sẵn sàng nhiên liệu
  • Cách chế biến bánh mì bơ sữa bằng nồi chiên không dầu
  • Chiêm ngưỡng bánh mì bơ sữa bằng nồi chiên không dầu

Nguyên vật liệu làm Bánh mì bơ sữa bằng nồi chiên không dầu Cho 3 – 4 người

Bột mì đa dụng 300 gr Sữa tươi không đường 60 ml Bơ lạt 50 gr Men nở instant 5 gr Muối 1/4 muỗng coffe Đường 2 muỗng canh Trứng gà 1 quả

Mẹo mua nhiên liệu:

Men nở instant, bơ lạt bạn cũng xuất hiện thể dễ dàng và đơn giản mua được tại các showroom bán nhiên liệu làm bánh hoặc các trang tài chính điện tử như Tiki, Lazada, Shopee,… đều phải sở hữu.

Nguyên liệu món ăn bánh mì bơ sữa bằng nồi chiên không dầu

Dụng cụ tiến hành

Nồi chiên không dầu, giấy nến

Cách chế biến Bánh mì bơ sữa bằng nồi chiên không dầu

  • Trộn bột bánh

    Cho 300gr bột mì đa dụng and 5gr men nở vào tô, trộn đều.

    Để ý về men nở:

    • Cho muối and men ở chiêu trò xa nhau nếu men tiếp xúc trực tiếp với muối men sẽ chết.
    • Mẹo kiểm tra men còn hoạt động rất tốt hay không: Men nở nếu không dữ gìn và bảo vệ đúng chuẩn rất có khả năng sẽ làm men yếu hoặc rất có khả năng chết men, để kiểm tra men của bạn còn hoạt động rất tốt hay không bạn cho men vào chén nước ấm. Sau khoảng chừng 5 phút cảm nhận thấy men nổi bọt bong bóng lên nhiều phía trên mặt nước thì men của bạn còn dùng được rất tốt đấy.

    Cho thêm 1/4 muỗng coffe muối, 2 muỗng canh đường, cho thêm 1 quả trứng gà and 60ml sữa tươi vào.

    Trộn đều hỗn hợp.

  • Nhào bột bánh

    Cho khối bột ra bên ngoài and khởi đầu quy trình tiến độ nhồi bột. Đầu tiên bạn gấp bột lại kế tiếp dùng mu bàn tay, ấn and miết, đẩy bột ra xa (Folding và Stretching). Để ý là ấn and miết bột ra xa chứ không phải là ấn xuống. Xoay khối bột một góc 90 độ, tái diễn hai bước như trên.

    Sau khoản thời gian nhồi được 10 – 15 phút khối bột làm nên dai and mịn hơn vậy thì cho 50gr bơ lạt and quả nam việt quất khô vào and nhồi theo chiêu trò giống hệt như rồi từ từ tăng gia tốc nhồi bột lên.

    Nhồi cho tới khi bơ quyện vào bột, bột làm nên mềm, dai, mịn and không dính tay ngắt bột cục bột ra kéo được thành lớp màng mỏng manh là đạt được.

    Thủ thuật dại:

    Nếu bột hơi khô, bạn cũng xuất hiện thể cho thêm từ từ một chút ít sữa tươi không đường vào nhé!

  • Ủ bột

    Dùng màng thực phẩm hoặc miếng vải mỏng manh bọc kín tô bột and ủ bột khoảng chừng 45 phút tùy độ ẩm phòng cho bột nở gấp hai.

  • Chia and cán bột

    Rắc một chút ít bột khô lên mặt bàn, cho phần bột đã nhào ra dùng mu bàn tay, ấn and miết, đẩy bột ra xa (Folding và Stretching). Để ý là ấn and miết bột ra xa chứ không phải là ấn xuống. Xoay khối bột một góc 90 độ, tái diễn hai bước như trên.

    Chia bột ra thành các phần bé dại dại bằng nhau tùy thuộc theo kích cỡ khuôn của bạn. Đậy kín bột lại and ủ khoảng chừng 10 phút trước lúc tạo hình.

  • Tạo hình bánh and ủ lần 2

    Bánh bạn cũng xuất hiện thể nặn thành hình tròn trụ, hình xoắn ốc hoặc hình tròn dài tùy ý.

    Đậy kín bột lại and ủ khoảng chừng 15 phút trước lúc nướng bánh.

    Để ý:

    • Phần bột chưa vê trùm một cái khăn hay màng bọc thực phẩm lên để né tránh bột bị khô quá quá.
    • Không nên mạnh tay khi tạo hình bánh vì sẽ làm mất độ nở của bánh khi nướng bánh sẽ mất ngon.
  • Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu

    Lót một tờ giấy bạc vào khay của nồi chiên không dầu, làm nóng nồi ở độ ẩm 160 độ khoảng chừng 4 phút

    Xếp bánh vào khay nồi. Nướng bánh khoảng chừng 160 độ C trong 5 phút, kế tiếp bạn mở nồi, trở bánh and nướng thêm khoảng chừng 5 phút nữa cho bánh chín đều.

  • Thành phẩm

    Bánh mì bơ sữa thơm thơm, lắng đọng, mềm ngon với mùi bơ đặc thù thật quyến rũ đúng không nào? Cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay nhé!

Mẹo tiến hành thắng lợi:

  • Men sau khoản thời gian áp dụng xong nên cho vào hộp chai lọ thủy tinh hoặc nhựa kín and dữ gìn và bảo vệ trong ngăn mát tủ lạnh tránh mở nắp liên tiếp. Men áp dụng rất tốt trong khoảng 6 tháng and không dùng men hết hạn để làm bánh.
  • Bánh chưa ăn hết bạn cũng xuất hiện thể bọc kín, để trong hộp kín hoặc túi ziplock được một tuần lễ, bỏ ngăn đông rất có khả năng dữ gìn và bảo vệ được 1 tháng, khi nào ăn rã đông trong ngăn mát rồi cho vào lò quay vi sóng chút xíu cho ấm lại, bánh sẽ ngon, không bị khô quá quá cứng.
  • Bạn nên làm bánh theo như đúng tỉ lệ hướng dẫn để bánh ngon.

Tham khảo thêm:

  • Cách làm bánh mì tròn Bagel nhân khoai tây phô mai béo ngậy, dễ làm tận nơi
  • Cách làm bánh mì ngọt nhân đậu đỏ thơm ngon, mềm mịn, đơn giản tận nơi
  • Cách làm bánh muffin chuối and socola chip

Bánh mì bơ sữa thơm ngon lại thật dễ làm đúng không nào? Chúc tất cả chúng ta thắng lợi!

*Nguồn xem thêm công thức and hình ảnh từ kênh Youtube Thao Tong

Thay đổi bởi Nguyễn Thị Anh Thảo • 16/08/2020

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã comment

close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa thỏa mãn đề xuất của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là gì?

close

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên vật liệu chuẩn bị and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên vật liệu khó tìm, không biết thay thế sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon tác động

    • món bánh đậu đỏ
      Thử ngay 15 món bánh đậu đỏ thơm ngon vào lễ Thất Tịch cầu thoát ế cho FA
    • 2 cách làm bắp xào tép
      Dễ • Làm trong 20’ 2 chiêu trò làm bắp xào tép khô thơm ngon đậm đà đơn giản dễ làm tận nơi
    • Bánh trứng muối ngàn lớp tan chảy
      Bình quân • Làm trong 25’ Cách làm bánh trứng muối ngàn lớp tan chảy béo ngậy, thơm ngon ngất ngây
    • Bánh trung thu lava socola
      Bình quân • Làm trong 30’ Cách làm bánh trung thu lava socola tan chảy siêu xinh siêu đơn giản

Từ khóa: bánh mì sữa, chiêu trò làm bánh mì sữa bằng nồi chiên không dầu, chiêu trò làm bánh mì sữa, bánh mì, vào phòng bếp

Thảo luận về Cách làm bánh mì bơ sữa bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, mềm mịn

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh mì bơ sữa bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, mềm mịn

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh mì bơ sữa bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, mềm mịn

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.