Cách làm bánh mì mini đơn giản, nhanh chóng, không cần lò nướng

6246 lượng xem,

Sẵn sàng, 1h, nửa tiếng,
Chế biến 20 phút
Độ khó Trung bình,

Bánh mì mini từng tạo ra sốt thuở nào, gian dài trên cộng động mạng nhờ
dáng vẻ đáng yêu và dễ thương, và dễ thương và đáng yêu, and mùi vị thơm ngon.
Hiện giờ, bạn vẫn có tác dụng, làm món bánh này ngay tận nhà mà không cần tới, lò nướng. Cách làm rõ ràng, ra làm sao, thì nên cùng hethongbokhoe.com vào phòng nhà bếp, ngay nhé!

Xem nhanh

Sẵn sàng, nhiên liệu,
Cách chế biến bánh mì mini bằng chảo
Chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh mì mini bằng chảo

Contents

1 Nhiên liệu, làm Bánh mì mini bằng chảo Cho 4 người
2 Hình nhiên liệu,
3 Thiết bị, triển khai, triển khai
4 Cách chế biến Bánh mì mini bằng chảo
5 Món ngon Tác động ảnh hưởng, liên quan,
- 5.1 Tranh luận, về Cách làm bánh mì mini đơn giản, nhanh chóng, không cần lò nướng

Nhiên liệu, làm Bánh mì mini bằng chảo Cho 4 người

Bột bánh mì 250 g(bột mì số 13) Trứng gà 1 quả Sữa tươi 70 ml Men nở instant 3 g Đường Caster 15 g(Rất có thể sử dụng, đường bột hoặc đường cát xay mịn) Bơ lạt 20 g

Hình nhiên liệu,

Thiết bị, triển khai, triển khai

Chảo chống dính

Cách chế biến Bánh mì mini bằng chảo

1 Trộn bột bánh mì Cho vào tô 250g bột bánh mì, 15g đường caster, 1 quả trứng gà, 70ml sữa tươi, 3g men nở instant. Sử dụng, muỗng trộn đều tới, khi hỗn hợp hòa quyện.
2 Nhào bột bánh mì Sử dụng, tay nhồi sơ bột tới, khi
phân thành, khối đồng điệu,, cho ra bàn and triển khai, triển khai thao tác làm việc nhồi bột theo kỹ thuật Folding và Strectching
Thứ nhất,, bạn gấp bột lại, tiếp nối sử dụng, mu bàn ấn and miết bột ra xa. Nhắc nhở, là ấn and miết bột ra xa chứ không phải ấn xuống. Tiếp sau đó, xoay khối bột một góc 90 độ rồi tái diễn hai bước trên trong 10 phút. Khi khối bột
khởi đầu, mịn, bạn cho thêm 20g bơ lạt, tiếp nối tái diễn động tác nhồi trên thêm 10 phút tới, khi bột
phân thành, khối đồng điệu,, mịn, đàn hồi. Cách nhận ra bột đạt
có nhu yếu,:
- Bột dẻo mịn, có độ đàn hồi tốt nhất, nhất có thể.
- Bột không dính tay: Khi nhấp vào, thấy, hơi dính, nhưng khi nhấc ngón tay ra thì bột không dính tay.
- Rất có thể kéo dãn dài bột thành màn mỏng mảnh, mà không bị rách nát.
- Kiểm tra bột bằng Windowpane. Ngắt
  Một trong những phần, bột, kéo dãn dài bột ra. Nếu bột
  phân thành, màng mỏng mảnh,, không dễ bị rách nát
  Ánh sáng, có tác dụng, đi
  chiếu thẳng qua là đã đạt
3 Ủ bột Cho bột vào tô phủ kín khăn and ủ trong 60 phút tới, khi bột nở gấp hai. Mách nhỏ dại: Bạn cũng xuất hiện, thể kiểm tra bột ủ đạt hay chưa bằng
chiêu trò sử dụng, tay nhấp vào, khối bột, nếu vẫn, không thay đổi vết lõm là đã dành.
4 Cán and tạo hình bánh Cho bột ra bàn rồi cán mỏng mảnh, thành hình khối vuông. Sử dụng, dao cắt nhiều đường
trên mặt bột
Để khởi tạo, hình, tùy thuộc vào size bánh mì
có nhu yếu, mà
các bạn sẽ, đã có được,
chiêu trò cắt không giống nhau. Sau cuối, áo sơ những viên bột bằng bột khô để chống dính.
5 Nướng bánh bằng chảo Bắc chảo chống dính lên phòng nhà bếp,, cho viên bột vào and nướng trên lửa nhỏ dại tới, khi hai mặt vàng nâu.
6 Thành phẩm Bánh mì nướng bằng chảo vừa đơn giản lại vừa nhanh chóng, mùi vị lại không thua kém gì
So với, nướng bằng lò. Từng thớ bánh mì dai dai mềm mềm, có vị ngọt nhẹ and thơm nức mũi mùi bơ, bạn cũng xuất hiện, thể sử dụng, kèm cùng sữa đặc hoặc mứt trái cây cũng thường rất ngon.

Xem Thêm: Cách làm bánh khọt giòn rụm, thơm ngon như ngoài hàng

Mẹo triển khai, triển khai
thắng cuộc

Nên nhào đúng kỹ thuật để thớ bánh mì được dai mềm.
Bạn cũng xuất hiện, thể sử dụng, bột áo để nhồi bột đơn giản dễ dàng và đơn giản,, nhưng điều này sẽ làm bột dễ bị khô quá, keo. Cách giải quyết và xử lý, và khắc phục là cho thêm chút nước and nhồi tiếp, bột nhiều nước thì thường, tốt nhất, nhất có thể hơn là ít nước.
Nếu có máy đánh bột, bạn nên đánh tại mức thấp rồi mới chuyển dần sang chế
độ cao, hơn thế nữa,.
Nếu ủ xong bột không nở: Bạn hãy check lại hạn sử dụng, men nở, nếu men nở cận date thì năng lực,
hoạt động giải trí của men yếu and có tác dụng, men chết. Để kiểm tra có tác dụng, pha một ít nước ấm khoảng tầm 30 độ (không quá 37 độ). Cho men vào đợi khoảng tầm 15 phút, nếu men nở sủi bọt như lớp gạch cua thì men vẫn tồn tại tốt nhất, nhất có thể , bạn cũng xuất hiện, thể yên tâm sử dụng,.

Mẹo dữ gìn và đảm bảo, bánh

Dữ gìn và đảm bảo, bánh mì trong hộp/ túi kín, ở Vị trí đặt, đặt thông thoáng,. Sử dụng, được trong khoảng tầm 2-3 ngày. Nếu để, lâu dài hơn, hơn, bánh mì sẽ bị, chai cứng, không ngon.

Xem thêm,:

Cách làm bánh mì khoai tây thơm ngon, quyến rũ, đơn giản tận nhà
Cách làm bánh mì cua bằng nồi chiên không dầu thơm ngon quyến rũ
Cách làm bánh mì cuộn xúc xích đơn giản cho bữa sáng

Xem Thêm: Cách làm Bánh Bông Lan Tam Giác

Làm bánh mì mini bằng chảo thật đơn giản phải không nào, hãy bắt tay vào phòng nhà bếp, triển khai, triển khai ngay nhé! *Nguồn
Tìm hiểu thêm, thêm công thức and hình Hình ảnh, từ kênh Youtube Apron

chỉnh sửa bởi Đoàn Trâm Anh • 27/08/2020

╳

Bạn có làm được hướng dẫn này không?

Có Không

Cám ơn bạn đã phản hồi,

Xin lỗi nội dung bài viết chưa
Đáp ứng nhu cầu,
yêu cầu của bạn. Vấn đề, bạn gặp cần là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không y như nội dung bài viết Nhiên liệu, sẵn sàng chuẩn bị, and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nhiên liệu, khó tìm, không biết thay thế sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon
Tác động ảnh hưởng, liên quan,

Dễ • Làm trong 45’ 2 Cách làm bánh khoai lang tím cuộn thơm ngon, ưa nhìn,, ai cũng xuất hiện, thể làm
Xem
đoạn Clip clip Trung bình, • Làm trong 35’ Cách làm bánh Papparoti – Mexican Buns – Coffee Buns đơn giản tận nhà
Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh hotdog tam giác phô mai chảy thơm ngon, ai ăn cũng thích
Trung bình, • Làm trong 25’ Cách làm bánh mì baguette kiểu Pháp tận nhà thơm ngon, mềm mịn và mượt mà, và quyến rũ,