Cách làm bánh mì Ý Focaccia hương thảo thơm ngon đơn giản dễ làm

425 lượng xem,

• Sẵn sàng chuẩn bị, 20 phút
• Chế biến 3h,
• Độ khó Trung bình,

Focaccia là món bánh mì vô cùng, nổi tiếng, tại vùng Genova của nước Ý. Bánh mì có mùi hương
Đặc trưng, từ lá hương thảo, nhân bánh xốp mềm, dai ở đoạn, ruột and có vị ngọt nhẹ. Cùng hethongbokhoe.com vào phòng nhà bếp, tiến hành, tiến hành, ngay món bánh mì Ý Focaccia thơm ngon này nhé!

Xem nhanh

• Sẵn sàng chuẩn bị, nhiên liệu,
• Cách chế biến bánh mì ý focaccia hương thảo
• Chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh mì ý focaccia hương thảo

Nhiên liệu làm Bánh mì Ý Focaccia hương thảo Cho 3 người

Bột mì số 13 400 gr(Bread flour) Nước 290 gr Men nở instant 7 gr Đường 10 gr Muối 7 gr Dầu oliu 30 gr Lá hương thảo 10 gr Bột hương thảo 2 muỗng coffe,

Cách dữ gìn và đảm bảo, hương thảo

Bạn bọc kín hương thảo bằng giấy phòng nhà bếp, mềm dai, tiếp nối cho nó vào hộp kín hoặc túi Zip, dữ gìn và đảm bảo, trong ngăn mát tủ lạnh. Giấy phòng nhà bếp, sẽ
trợ giúp, hương thảo giữ đủ nhiệt độ and hộp kín ngăn oxy thoát ra
Phía ngoài,. Với phương thức, thức này
các bạn sẽ, giữ lại được hương thảo được tươi lâu. Thiết bị, tiến hành, tiến hành,: Tô, phới, lò nướng,…

Cách chế biến Bánh mì Ý Focaccia hương thảo

• 1 Khuấy trộn hỗn hợp men Cho vào tô 290gr nước ấm khoảng tầm 30 độ C, 7gr men nở instant rồi khuấy đều. Kế tiếp bạn cho thêm 10gr đường, 7gr muối, 30gr dầu oliu and tiếp tục, khuấy đều. Chăm chú:
  Nhiệt độ, lý tưởng để men
  hoạt động giải trí tốt nhất, nhất từ 20 – 37 độ C, nếu cao hơn thế nữa, sẽ làm men
  hoạt động giải trí yếu hoặc chết.
• 2 Trộn bột Rây mịn 400gr bột mì vào hỗn hợp men,
  Cần sử dụng, phới trộn đều tới, khi hỗn hợp hòa quyện, tạo ra, thành khối. Kế tiếp che bột bằng màng bọc thực phẩm xong để nghỉ trong nửa tiếng,.
• 3 Nhào bột Sử dụng, tay nhồi bột theo kỹ thuật Folding và Strectching tới, khi bột
  phân thành, khối, thướt tha,.
  Thứ nhất,, bạn gấp bột lại, tiếp nối
  Cần sử dụng, mu bàn ấn and miết bột ra xa. Chăm chú là ấn and miết bột ra xa chứ không phải, ấn xuống. Tiếp nối xoay khối bột một góc 90 độ rồi tái diễn hai bước trên trong 15 – 20 phút. Cách phân biệt bột đạt yêu cầu:
  • Bột dẻo mịn, có độ đàn hồi tốt nhất, nhất.
  • Bột không dính tay: Khi nhấp vào cảm nhận thấy, thấy hơi dính, nhưng khi nhấc ngón tay ra thì bột không dính tay.
  • Rất có thể kéo dãn dài bột thành màn mỏng tanh, mà không trở nên, rách rưới.
  • Kiểm tra bột bằng Windowpane. Ngắt
    Một trong những phần, bột, kéo dãn dài bột ra. Nếu bột
    phân thành, màng mỏng tanh,, không dễ bị rách rưới
    Ánh sáng, có tác dụng, đi
    chiếu thẳng qua là dành được,.
  
• 4 Ủ bột Thoa đều dầu oliu vào khay nướng and khối bột, tiếp nối bạn phủ màng bọc thực phẩm lên and ủ trong nửa tiếng,. Gấp bột làm tư and tiếp tục, ủ lần 2 thêm nửa tiếng,. Ở đầu cuối bạn
  Cần sử dụng, những đầu ngón tay, nhấp vào bột để tạo, nhiều lỗ and dàn bột đều ra khay nướng. Kế tiếp ủ thêm từ 40 – 50 phút để bột nở gấp rất
  rất nhiều lần. Sau thời điểm hết thời điểm ủ lần 3, bạn cho lên mặt bánh một chút ít, ít dầu oliu, lá hương thảo hoặc bột hương thảo khô.
• 5 Nướng bột Làm nóng lò ở
  Nhiệt độ, 190 – 200 độ C trong 10 phút. Cho bánh vào lò and nướng ở
  Nhiệt độ, 190 – 200 độ C trong 20 – 23 phút.
• 6 Thành phẩm Bánh mì vừa ra lò có độ mềm xốp tuyệt vời nhất, và hoàn hảo và tuyệt vời nhất,, mùi thơm
  Đặc trưng, từ hương thảo cùng nhân bánh ngọt nhẹ, thơm ngon. Bạn
  cũng tiếp tục có thể
  Cần sử dụng, bánh mì kèm với thịt nguội cho bữa sáng của tôi thêm phần, quyến rũ,.

Cách dữ gìn và đảm bảo, bánh

Cho bánh đã để nguội vào túi, kín and dữ gìn và đảm bảo, trong ngăn đá. Khi ăn, rã đông ở
Nhiệt độ, phòng, hâm trong lò nướng ở 180 độ trong 5 phút là có tác dụng,
Cần sử dụng, được.

Xem thêm:

• Cách làm bánh mì trứng Nước Hàn thơm ngon thướt tha, đơn giản cho
  bữa tiệc, bữa sáng
• Cách làm bánh mì tam giác Thổ Nhĩ Kỳ – Doner Kebab ngon mềm chuẩn công thức
• Cách làm bánh mì đậu đỏ thơm ngon thướt tha, bổ dưỡng dễ làm

Chúc bạn tiến hành, tiến hành,
thắng cuộc món bánh mì Ý Focaccia hương thảo để sở hữu, một bữa sáng đầy dinh dưỡng nhé!*Xem thêm thêm hình Hình ảnh, and công thức từ: kênh youtube 마미오븐 MOMMY OVEN

Thay đổi, bởi Đoàn Trâm Anh • 25/06/2020

╳

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?

Có Không

Cám ơn bạn đã phản hồi,

Xin lỗi nội dung bài viết chưa đống ý,
có nhu yếu, của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không như, như nội dung bài viết Nhiên liệu sẵn sàng, and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nhiên liệu khó tìm, chưa hiểu tới, sửa chữa thay thế bằng gì

Gửi

Món ngon
Tác động,

• Xem video clip clip clip Trung bình, • Làm trong 35’ Cách làm bánh Papparoti – Mexican Buns – Coffee Buns đơn giản tận
  Vị trí,
• Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh hotdog tam giác phô mai chảy thơm ngon, ai ăn cũng thích
• Trung bình, • Làm trong 25’ Cách làm bánh mì baguette kiểu Pháp tận
  Vị trí, thơm ngon, quyến rũ,
• Dễ • Làm trong 30’ Cách làm bánh mochi nhân mè đen dẻo ngọt, thơm ngon cực đơn giản

Từ khóa: phương thức, thức làm bánh mì kiểu Ý, bánh mì hương thảo, bánh mì Focaccia, phương thức, thức làm bánh mì Focaccia, vào phòng nhà bếp,

Tranh luận, về Cách làm bánh mì Ý Focaccia hương thảo thơm ngon đơn giản dễ làm

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh mì Ý Focaccia hương thảo thơm ngon đơn giản dễ làm Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh mì Ý Focaccia hương thảo thơm ngon đơn giản dễ làm Chuyên Mục: Cách Làm Bánh