Cách làm bánh mochi giọt nước Mizu Shingen Mochi

Cach lam banh mochi giot nuoc Mizu Shingen Mochi

Bánh mochi là một trong trong số những loại bánh truyền thống cuội nguồn của không ít người Japan đã có tương đối nhiều từ tương đối lâu đời, tuy nhiên thời buổi này sự tân tiến của con người kèm theo các biến thể về thức ăn cũng làm nên sự đa dạng mẫu mã hoá của nên nhà hàng ăn uống. Không chỉ là ảnh hưởng mà bánh mochi đc biến thể lên thành bánh mochi giọt nước mà người Japan gọi bằng Mizu Shingen Mochi

bánh mochi giọt nước

Cách làm bánh mochi thật ra rất dễ dàng và đơn giản, theo chiêu bài truyền thống cuội nguồn thì bánh mochi đc dùng bởi bột Agar hay còn được gọi là bột rau câu, sau thời điểm trộn với nước ở tỉ lệ không thay đổi để khi thành loại sản phẩm thì bánh giọt nước sẽ lộng lẫy và mềm dẻo như giọt nước. Cùng với đấy là nguyên vật liệu phụ của bột đậu nành và mật ong đen hay còn được gọi là đường đen.

Tham khảo: Chỉ dẫn chiêu bài làm daifuku mochi bằng bột nếp Shiratamako

Thế nhưng bánh mochi giọt nước biến thể đc thêm nhân vào nằm trong bằng các nhành hoa, trái cây như dâu tây, kiwi, cam….

Nguyên vật liệu sẵn sàng chuẩn bị làm bánh mochi như sau:

Bột rau câu……………………………………..40g

Nước……………………………………………..500ml nước cho 6 bánh mochi

Đường…………………………………………….30g

Bột đậu nành…………………………………….10g

Đường đen hoặc mật ong đen…………….10g

* Để làm bánh biến thể mochi giọt nước chung ta cần thêm:

Dâu tây……………………………………………..2 quả

Một trong những loại hoa

* Để bày diễn trang trí cho bánh mochi:

Vài lá tre

Thuyền giấy

Cách chế biến như sau:

Cho một chút ít bột rau câu và đường và thêm một chút ít nước, trộn đều cho bột rau câu tan ra.

Tiếp nối cho góp thêm phần nước sót lại vào

Nấu chín hỗn hợp trong 2 phút tiếp nối để nguội và ngâm trong nước đá.

Áp dụng khuôn làm bánh mochi trán nền

Tiếp nối cho nhân bánh mochi vào

Đổ nước rau câu đầy khuôn và để trong ngăn mát 1 tiếng

Đặt bánh ra thuyền giấy và bày diễn trang trí bằng bột đậu nành và mật ong đen

Chúc tất cả chúng ta thắng lợi với bánh mochi giọt nước.

Kết quả đó:

bánh mochi giọt nước

Bánh mochi giọt nước

Bánh mochi giọt nước

Phía bên trên là chiêu bài làm bánh Mochi giọt nước Mizu Shingen của nhật mà Moshi Moshi đã chỉ dẫn cho bạn. Hãy thử ngay nhé, chúc bạn thắng lợi

Xem Thêm:  Cách làm bánh gói lá chuối miền Trung thơm ngon béo ngậy hấp dẫn


Bạn Đang Xem: Cách làm bánh mochi giọt nước Mizu Shingen Mochi

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh mochi giọt nước Mizu Shingen Mochi

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.