Cách làm bánh ốc quế cuộn bằng chảo giòn tan thơm ngon đơn giản

5258 lượng xem

Chuẩn bị sẵn sàng

10 phút
Chế biến

20 phút
Độ khó

Dễ

Quay trở lại tuổi thơ với món bánh ốc quế giòn rụm, ngọt bùi thơm ngon. Ngoài giải tỏa các cơn buồn miệng bất chợt, bạn cũng luôn có thể cần sử dụng món bánh này để ăn kèm cùng kem tươi mát lạnh. Hãy vào phòng bếp cùng hethongbokhoe.com để nhìn công thức đơn giản này nhé!

Xem nhanh

Chuẩn bị sẵn sàng nhiên liệu
Cách chế biến bánh ốc quế cuộn bằng chảo
Chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh ốc quế cuộn bằng chảo

Nhiên liệu làm Bánh ốc quế cuộn bằng chảo Cho 10 cái

Bột mì đa dụng 100 gr (bột mì số 11) Lòng trắng trứng 4 cái Bơ 50 gr Đường 50 gr Mè đen 1 ít Muối 1 ít Vani 1 gr (1 ống)

Hình nhiên liệu

Cách chế biến Bánh ốc quế cuộn bằng chảo

1

Trộn bột bánh

Cho vào tô 4 cái lòng trắng trứng, 50gr đường, 1 ít muối, 1gr vani rồi khuấy đều cho đường tan.

Kế tiếp, bạn cho thêm 100gr bột mì và thường xuyên khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện, mịn mượt.

Cho vào 50gr bơ lạt đun chảy, khuấy hỗn hợp thêm một lần tiếp nữa rồi lọc qua rây để loại trừ cặn.

Ở đầu cuối, cho thêm một ít mè đen và trộn đều là hoàn tất.
2

Đổ bánh

Bắc chảo lên phòng bếp, cho một ít bột bánh vào rồi rán trên lửa nhỏ dại đến khi 2 mặt khô ráo là chín.

Mách nhỏ dại: Bạn tráng bánh càng mỏng dính thì bánh sẽ càng giòn.
3

Cuộn bánh

Khi bánh còn nóng, bạn hãy nhanh tay cuộn tròn bánh theo như hình ốc rồi giữ chặt mép để đánh giá.
4

Thành phẩm

Bánh sau khoản thời gian hoàn thành xong thơm nức mũi mùi vani, giòn rụm, ngọt ngọt, bùi vị, ăn kèm cùng kem tươi sẽ càng thơn ngon và thú vị hơn.

Cách dữ gìn và bảo vệ bánh

Bạn để bánh nguội hoàn hảo nhất, cho vào bịch cột chặt và cần sử dụng từ 3 – 5 ngày.

Tham khảo thêm:

Cách làm bánh pizza cuộn nhân phô mai xúc xích chiên giòn thơm ngon
Cách làm bánh khoai lang nhân phô mai chiên xù thơm ngon đơn giản
Cách làm bánh rán oreo nhân kem sữa thơm ngon, đơn giản cho bé yêu

Bánh ốc quế có phương pháp thức thức làm thật đơn giản phải không nào, hãy cùng hethongbokhoe.com tiến hành triển khai ngay để chiêu đãi thành viên trong gia đình nhé!

*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Sống khỏe

Cân chỉnh bởi Đoàn Trâm Anh • 04/01/2021

╳

Bạn có làm đc chỉ dẫn này sẽ không?

Có

Không

Cám ơn bạn đã bình luận

Xin lỗi nội dung bài viết chưa cung ứng có nhu cầu yêu cầu của bạn. Vụ việc bạn gặp cần là gì?

Chỉ dẫn nấu khó hiểu, không làm đc Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không y như nội dung bài viết Nhiên liệu sẵn sàng và khi nấu không đúng, dư hoặc nợ Nhiên liệu khó tìm, không biết đến thay thế sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon ảnh hưởng

- Dễ • Làm trong 40’ Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa bằng nồi cơm điện
- Dễ • Làm trong 15’ 2 phương pháp thức thức làm pudding đậu đỏ núng nính thơm ngon và ngọt ngào ngày Thất Tịch
- Bình quân • Làm trong 45’ 2 phương pháp thức thức làm bánh tart mận chua ngọt ưa nhìn thú vị mê ly
- Tổ hợp 10 phương pháp thức thức làm bánh nếp thơm bùi dẻo ngọt ngon như ngoài hàng