Cách làm bánh tét ngũ sắc thơm ngon đẹp mắt cho ngày Tết

Cách làm bánh tét ngũ sắc thơm ngon đẹp mắt cho ngày Tết

471 lượng xem

• Sẵn sàng sẵn sàng, 23h,
• Chế biến 6h,
• Độ khó Trung bình,

Ngày Tết truyền thống cổ truyền, đã mất, thiếu món bánh tét thân quen,, nhưng nếu có phần hơi chán vị bánh thường ăn, bạn
cũng tiếp tục có thể biến tấu thêm để đổi vị cho
hộ dân cư. Cách làm bánh tét ngũ sắc thơm ngon mà hethongbokhoe.com ra mắt trong tương lai rất đáng để để để bạn thử sức đấy! Vào phòng nhà bếp, thôi!

Xem nhanh

• Sẵn sàng sẵn sàng, nhiên liệu
• Cách chế biến bánh tét ngũ sắc
• Chiêm ngưỡng bánh tét ngũ sắc

Nhiên liệu, làm Bánh tét ngũ sắc Cho 6 cái bánh 1.5kg

Nếp Thái 3 kg Đậu xanh không vỏ 1 kg Nước cốt dừa 300 ml Đường 290 g Thịt ba rọi 1 kg Hành lá 2 muỗng canh Lá dứa 7 lá(1 bó) Gấc 1/2 trái Lá cẩm 200 gr(1 bó) Hành lá 2 muỗng canh Lá chuối 2 kg Hạt nêm 1 muỗng canh Muối 25 g Trứng muối 18 cái

Mẹo chọn thịt ngon

• Thịt ba rọi ngon là thịt có Phần Trăm mỡ and thịt thăng bằng,, khi chiêm ngưỡng và thưởng thức những
  các bạn sẽ, không trở nên ngấy do rất nhiều lần, mỡ hay quá khô do có rất nhiều lần, thịt nạc.
• Nên lựa thịt có lớp da ngoài cùng dày, lớp mỡ dày xuất phát từ, một.5cm – 2cm, phần thịt nạc dính lâu vào phần thịt mỡ. Nhưng để món ăn, giành được, ngon nhất, bạn đừng nên, mua thịt có lớp da
  Bên phía ngoài, quá dày vì đó
  Đấy là, thịt lợn đã nuôi lâu lăm, ăn sẽ không hề, ngon.
• Chăm chú quan sát màu sắc của thịt heo, thịt ba rọi ngon có lớp da
  Bên phía ngoài, khô, red color hoặc hồng tươi. Thịt sau khoản thời hạn, cắt ra có màu hồng sáng đẹp, da trắng hồng, mềm mịn và mượt mà,. Lớp mỡ xen giữa thịt có white color sáng, chắc.
• Thịt tươi ngon sẽ sở hữu mùi
  Đặc trưng,, lúc mua thịt heo bạn nên
  chú ý nhắc nhở, nếu thịt có mùi lạ thì tránh đừng nên, mua bạn nhé.
• Độ đàn hồi của thịt ba rọi rất tốt nhất,,
  vì vậy, cho nên kiểm tra thật kỹ càng, càng càng trước lúc mua. Bạn sử dụng, tay ấn vào thịt, nếu vết lõm trên thịt trở về trạng thái
  bắt đầu một
  chiêu trò nhanh gọn, lẹ thì đó
  này là thịt heo ngon.

Thiết bị, xây dựng

Xửng hấp, nồi, tô

Cách chế biến Bánh tét ngũ sắc

• 1 Ngâm nếp với những, màu tự nhiên Chia nếp thành 4 phần, mỗi phần 750g với 3 phần nếp trắng một vài, phần nếp màu lá cẩm, kế tiếp ngâm qua đêm.
  Nếu như với, phần nếp màu lá cẩm, bạn nấu xăm xắp nước cùng 200g lá cẩm để mang màu. Kế tiếp để nước màu nguội rồi đem ngâm cùng một vài, phần nếp.
  Nếu như với, 3 phần nếp trắng đã ngâm qua đêm, bạn ban sơ làm việc trộn màu như sau:
  • Lấy thịt của 10 hạt gấc, kế tiếp tán đều cùng 1 muỗng coffe rượu trắng. Kế tiếp bạn cho phần màu này vào trong
    Một phần, nếp rồi trộn đều.
  • Lá dứa cắt khúc, rửa sạch, xay nhuyễn cùng khoảng chừng 250ml nước, kế tiếp lọc qua rây để mang nước màu. Cho từ từ phần nước lá dứa vào trong
    Một phần, nếp rồi trộn đều tới, khi được màu cung ứng,.
  Mách nhỏ dại: Bạn
  cũng tiếp tục có thể cho thêm 1 – 2 giọt màu xanh lá cây thực phẩm để màu lá dứa được đậm and giữ lâu bền hơn,.
• 2 Nấu hỗn hợp cốt dừa Bắc nồi lên phòng nhà bếp,, cho vào 900ml nước cốt dừa, 4 muỗng canh đường, 1 muỗng coffe muối. Khuấy đều trên lửa to, cho đường tan tuyệt đối hoàn hảo, rồi tắt phòng nhà bếp,.
• 3 Hấp nếp Bắc một nồi nước sôi, cho nếp vào xửng and hấp trên lửa to, trong 20 phút. Sau 20 phút, bạn mở nắp ra, sử dụng, đũa xới đều nếp rồi hấp thêm 10 phút nữa. Rưới vào mỗi phần nếp 6 muỗng canh nước cốt dừa (khoảng chừng 100ml) rồi trộn đều. Đậy nắp rồi liên tục, nấu thêm 10 phút. Kế tiếp, bạn mở nắp rưới thêm khoảng chừng 15 – 20ml nước cốt dừa, trộn đều and hấp thêm 10 – 15 phút nữa tới, khi nếp chín mềm là hoàn tất. Mách nhỏ dại:
  • Khi cho từng loại nếp vào, bạn nhớ ngăn
    chiêu trò bằng 1 miếng lá chuối nhé!
  • Để nồi đơn giản và dễ dàng, thoát hơi, bạn nên tạo một lỗ trống ở
    Tại đoạn, ở chính giữa, nồi.
  • Lượng nước cốt dừa bạn
    cũng tiếp tục có thể tăng giảm để hợp lý với loại nếp mà mình sử dụng,. Tránh việc, cho nhiều cùng 1 lúc vì sẽ khá dễ làm cho nếp bị nhão.
  
• 4 Hấp đậu xanh Rửa sạch 1kg đậu xanh không vỏ, kế tiếp ngâm qua đêm. Nấu mềm đậu xanh trên lửa nhỏ dại cùng 300ml nước cốt dừa tới, khi nước trong nồi gần cạn. Kế tiếp bạn cho đậu xanh vào máy xanh sinh tố, xay nhuyễn mịn cùng 1 muỗng coffe muối, 200g đường. Mách nhỏ dại: Trong những lúc nấu đậu xanh, bạn nhớ khuấy để đậu xanh không trở nên cháy nhé!
• 5 Ướp thịt Rửa sạch 1kg thịt ba rọi, kế tiếp ướp cùng 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh hành lá, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh muối. Ướp thịt khoảng chừng nửa tiếng, kế tiếp đem đi phơi nắng từ giữa tiếng – 1 tiếng cho thịt có độ trong.
• 6 Gói bánh Chia đậu xanh ra làm 6 phần bằng nhau. Dàn đều nhân đậu xanh, kế tiếp cho vào 1 miếng thịt ba chỉ, 6 miếng trứng muối cắt đôi rồi bọc kín 2 mép bên của nhân đậu xanh lại. Chồng 3 tấm lá chuối lên nhau, dàn đều 4 phần nếp màu, cho nhân đậu xanh vào giữa rồi cuộn tròn lá chuối lại. Sử dụng dây cột phần ở giữa để giữ chặt phần lá. Dựng đứng bánh lên, cắt phần lá dư, gói 4 mép lại, phủ chéo lên trên 2 miếng lá chuối rồi cột chặt để đánh giá và thẩm định, phần đầu bánh. Sử dụng 2 dây tương đối dài để cột chặt hết phần bánh,
  sau cuối sử dụng, dây nhỏ dại để cột dọc trên thân để bánh được chặt hơn. Chăm chú:
  • Bạn rất sẽ phải, đảm bảo an toàn, tin cậy phần nếp bọc kín nhân đậu xanh nhé!
  • Bạn phải cuộn chặt tay để gói bánh được đẹp hơn.
  
• 7 Hấp bánh Bắc nồi nước sôi lên phòng nhà bếp,, cho bánh vào xửng rồi hấp 1 tiếng. Sau 1 tiếng, bạn trở đầu bánh ngược lại rồi hấp thêm 3 tiếng nữa là hoàn tất.
• 8 Thành phẩm Bánh tét ngũ sắc sau khoản thời hạn, hoàn thiện khá bắt mắt, phần vỏ bánh mềm dẻo, thơm béo vị nước cốt dừa, nhân
  Bên trong, thì có vị bùi bùi của đậu xanh, trứng muối and thịt ba chỉ.

Cách dữ gìn và đảm bảo, bánh tét

• Nếu dữ gìn và đảm bảo,
  Nhiệt độ, thường, bạn nên làm sử dụng, trong tầm 3 ngày.
• Nếu như muốn sử dụng, lâu bền hơn, khoảng chừng
  Một tuần lễ, – 2 tuần, bạn nên cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh, khi ăn chỉ việc hấp nóng hoặc chiên lại là
  rất có thể, sử dụng, được.

Tìm hiểu thêm,

• Cách chữa bánh chưng, bánh tét bị sống cực
  hiệu quả,
• Cách dữ gìn và đảm bảo, bánh chưng – bánh tét không thiu mốc, ngon suốt tết
• Cách làm bánh tét trứng muối thơm béo mềm ngon lạ miệng đón Tết

Chúc
toàn bộ
tất cả chúng ta, xây dựng thắng lợi món bánh tét ngũ sắc đẹp mắt cho ngày Tết nhé!*
Tìm hiểu thêm, hình Hình ảnh, and công thức từ kênh YouTube: Nathafood

căn chỉnh bởi Đoàn Trâm Anh • 17/09/2020

╳

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?

Có Không

Cám ơn bạn đã phản hồi,

Xin lỗi nội dung bài viết chưa phân phối mong ước, của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không tựa như nội dung bài viết Nhiên liệu, sẵn sàng, and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nhiên liệu, khó tìm, chưa biết đến, tới, sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon
Tác động ảnh hưởng, liên quan,

• Xem
  đoạn Clip clip Trung bình, • Làm trong 45’ 2
  chiêu trò làm bánh khoai mỡ chiên and hấp thơm ngon đơn giản và giản dị,, lạ miệng
• Thử ngay 15 món bánh đậu đỏ thơm ngon vào lễ Thất Tịch cầu thoát ế cho FA
• Trung bình, • Làm trong 25’ Cách làm bánh trứng muối ngàn lớp tan chảy béo ngậy, thơm ngon ngất ngây
• Trung bình, • Làm trong 30’ Cách làm bánh trung thu lava socola tan chảy siêu đẹp siêu đơn giản và giản dị,

Từ khóa: bánh tét ngũ sắc, bánh tét,
chiêu trò làm bánh tét ngũ sắc, làm bánh tét ngũ sắc, món bánh

Bàn luận, về Cách làm bánh tét ngũ sắc thơm ngon đẹp mắt cho ngày Tết

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh tét ngũ sắc thơm ngon đẹp mắt cho ngày Tết Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh tét ngũ sắc thơm ngon đẹp mắt cho ngày Tết Chuyên Mục: Cách Làm Bánh