Cách làm bánh thuẫn hấp bông mềm trắng mịn thơm ngon dễ làm

Cach lam banh thuan hap bong mem trang min thom

Cách làm bánh thuẫn hấp bông mềm trắng mịn thơm ngon dễ làm

Bánh thuẫn hấp

Cách làm bánh thuẫn hấp bông mềm trắng mịn thơm ngon dễ làm

1421 lượng view
  • Chuẩn bị

    20 phút

  • Chế biến

    20 phút

  • Độ khó

    Bình quân

Bánh thuẫn mềm xốp, ngọt béo là món bánh hạng tầm trung được hầu hết tất cả chúng ta yêu thích. Chỉ từ vài nguyên vật liệu dễ chơi là bạn đã có tương đối nhiều thể thi công thi công thắng lợi món bánh này, vào nhà bếp cùng hethongbokhoe.com ngay nhé!

Xem nhanh
  • Chuẩn bị nguyên vật liệu
  • Cách chế biến bánh thuẫn hấp
  • Chiêm ngưỡng bánh thuẫn hấp

Nhiên liệu làm Bánh thuẫn hấp Cho 9 cái bánh

Lòng trắng trứng 70 gr Đường bột 80 gr Bột gạo 70 gr Bột tàn mì 10 gr Sữa ấm 80 ml Muối 1/4 muỗng coffe Nước cốt chanh 1 muỗng coffe Vani 2 gr (2 ống)

Tìm hiểu thêm thêm: Bột tàn mì là gì? Tác dụng của bột tàn mì and các đồ ăn ngon từ bột tàn mì

Nguyên liệu món ăn bánh thuẫn hấp

Dụng cụ thi công thi công

Xửng hấp, tô, phới trộn

Cách chế biến Bánh thuẫn hấp

  • Trộn hỗn hợp bột gạo sữa tươi

    Cho vào tô 70gr bột gạo, 10gr bột tàn mì, 80ml sữa ấm, 2gr vani. Sử dụng phới trộn đều cho nguyên vật liệu hòa quyện.

  • Đánh bông lòng trắng trứng

    Cho 70gr lòng trắng trứng vào tô lớn cùng 1/4 muỗng coffe muối, 1/2 muỗng coffe nước cốt chanh. Sử dụng máy đánh trứng đánh ở gia tốc thấp đến khi trứng nổi sạn bong bóng như xà bông.

    Chia 80gr đường ra làm 3 phần, cho mỗi phần một vào đánh cho tan. Đánh tan mỗi đoạn đường khoảng tầm 30 giây ở gia tốc thấp kế tiếp mới cho đoạn đường tiếp theo sau vào đánh.

    Khi cho đoạn đường sau cuối vào trứng bạn bật máy đánh ở gia tốc cao, đánh trứng đến khi trứng bông mềm, có vân kem, hỗn hợp dẻo, bóng and mịn, nhấc phới tạo chóp đứng nhưng oặt xuống là đạt được.

    Chú ý:

    • Chia đoạn đường ra làm 2 hoặc 3 phần and cho vào từ từ chút một. Tránh cho vào hết một lần.
    • Lòng trắng khi đánh phải đặt tại nhiệt thường (nếu lấy từ tủ lạnh ra) and lòng trắng phải bảo đảm an toàn và tin cậy không trở nên dính các chất bẩn hoặc béo khác.
  • Trộn bột với lòng trắng trứng

    Cho từ từ phần bột vào hỗn hợp lòng trắng trứng rồi dùng máy đánh đều cho nguyên vật liệu hòa quyện.

  • Đổ khuôn

    Hấp nóng khuôn bánh, kế tiếp cho bột vào 1/2 khuôn.

    Tiếp theo sau, dùng dao cắt 2 đường chéo ở vị trí trung tâm mỗi chiếc bánh.

  • Hấp bánh

    Phủ khăn lên xửng, đậy nắp kín and hấp 20 phút là bánh chín.

  • Thành phẩm

    Bánh thuẫn có sắc trắng nõn nà, mềm xốp, thơm nhẹ mùi sữa, khi ăn sẽ cảm nhận thấy được vị ngọt ngọt, bùi béo, hấp dẫn.

Cách dữ gìn và bảo vệ bánh

Để bánh nguội tuyệt vời và hoàn hảo nhất, cho vào bên trong túi nilon kín, dữ gìn và bảo vệ ở độ ẩm thường từ 3 – 4 ngày.

Tìm hiểu thêm thêm:

  • Cách làm bánh chuối gạo lứt hấp thơm ngon bổ dưỡng dễ làm tận nhà
  • Cách làm bánh milo tan chảy không cần lò nướng hấp dẫn dễ chơi tận nhà
  • Cách làm bánh bông lan trứng muối bằng lò vi sóng and xửng hấp thơm ngon

Chúc tất cả chúng ta thi công thi công thắng lợi món bánh thuẫn hấp thơm ngon này nhé!

*Nguồn xem thêm công thức and hình ảnh từ kênh YouTube Đoàn Bánh Tét

Căn chỉnh bởi Đoàn Trâm Anh • 30/10/2020

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa ưng ý đề xuất kiến nghị của bạn. Sự việc bạn gặp phải là gì?

close

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không tương tự như nội dung bài viết Nhiên liệu sẵn sàng chuẩn bị and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nhiên liệu khó tìm, chưa chắc chắn sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon tác động

    • Bánh khoai mỡ chiên và bánh khoai mỡ hấp
      Bình quân • Làm trong 45’ 2 phương thức thức làm bánh khoai mỡ chiên and hấp thơm ngon dễ chơi, lạ miệng
    • món bánh đậu đỏ
      Thử ngay 15 món bánh đậu đỏ thơm ngon vào lễ Thất Tịch cầu thoát ế cho FA
    • Bánh trứng muối ngàn lớp tan chảy
      Bình quân • Làm trong 25’ Cách làm bánh trứng muối ngàn lớp tan chảy béo ngậy, thơm ngon ngất ngây
    • Bánh trung thu lava socola
      Bình quân • Làm trong 30’ Cách làm bánh trung thu lava socola tan chảy siêu xinh siêu dễ chơi

Từ khóa: phương thức thức làm bánh thuẫn hấp, bánh thuẫn hấp, làm bánh thuẫn hấp, phương thức thức làm bánh thuẫn, món bánh

Tranh luận về Cách làm bánh thuẫn hấp bông mềm trắng mịn thơm ngon dễ làm

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh thuẫn hấp bông mềm trắng mịn thơm ngon dễ làm

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh thuẫn hấp bông mềm trắng mịn thơm ngon dễ làm

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.