Cách làm bánh thuẫn thơm ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm phong phú

Cach lam banh thuan thom ngon cho mam co ngay

Cách làm bánh thuẫn thơm ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm phong phú

Bánh thuẫn

Cách làm bánh thuẫn thơm ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm phong phú

2812 lượt view
  • Chế biến

    40 phút

  • Độ khó

    Dễ

Bánh thuẫn tuy là món bánh tầm trung nhưng lại rất chi là thơm ngon. Với những nguyên vật liệu dễ tìm, chiêu bài làm đơn giản, cùng hethongbokhoe.com vào nhà bếp làm ngay đồ ăn quyến rũ này nhé!

Xem nhanh
  • Chuẩn bị nguyên vật liệu
  • Cách chế biến bánh thuẫn
  • Chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh thuẫn

Nhiên liệu làm Bánh thuẫn Cho 4 người

Trứng vịt 10 quả Bột bình tinh mịn 800 gr (bột mì tinh) Bột năng 200 gr Đường trắng 1 kg Dầu ăn 1 ít Vani 1 ống

Nguyên liệu món ăn bánh thuẫn

Dụng cụ thi công

Khuôn làm bánh thuẫn, nhà bếp than, máy đánh trứng, tô, muỗng trộn,…

Cách chế biến Bánh thuẫn

  • Đánh trứng and bột

    Đập trứng hột vịt ra, bạn trộn bằng máy đánh trừng thật đều. Kế tiếp thêm đường vào rồi đánh tiếp hỗn hợp. Bạn thử nhỏ dại một giọt hỗn hợp đó vào chén nước cảm nhận thấy không tan là rất có khả năng tạm ngưng.

    Sau đó, bạn cho bột and vani vào and đánh đều hỗn hợp đó cho tới khi cảm nhận thấy toàn bộ đã hòa quyện vào nhau.

  • Nướng bánh

    Đặt khuôn làm bánh lên nhà bếp than đã được chuẩn bị sẵn sàng sẵn.

    Sau đó, đậy nắp khuôn lại and gắp than để trên trên nắp để cho khuôn bánh được nóng cả 2 mặt. Kế tiếp, bạn mở nắp ra rồi quết dầu ăn lên trên lỗ đúc cho trơn.

    Đem múc hỗn hợp đổ dồn vào các lỗ của khuôn bánh. Bạn múc sao cho hỗn hợp tràn vào một tí, ngang với mép khuôn là được.

    Kế tiếp đậy nắp lại and nhớ gắp than để trên trên nắp cho bánh của bạn được chín đều. Bánh được nấu trong khoảng từ 4 – 5 phút là chín.

    Bạn cũng sẽ có thể kiểm tra xem bánh đã chín chưa bằng chiêu bài chọc tăm xuyên thẳng qua bánh, nếu cảm nhận thấy không dính là bánh đã chín.

    Lúc này là bánh đã ăn được rồi nhưng để dữ gìn và bảo vệ bánh được lâu, ta cần xếp bánh lên nong tre rồi hong lên bằng lửa nhỏ dại hoặc nhà bếp tro nóng tới bao giờ vỏ bánh khô cứng. Làm vậy bánh săn chắc ngon miệng mà còn khó bị mốc hơn.

  • Thành phẩm

    Sau khoản thời gian hoàn tất thi công, bánh sẽ có được gold color, ăn sâu vào xốp and thơm.

    Thông thường không nhiều người áp dụng bánh ngay sau thời điểm chế biến. Chính vì thế bạn cũng sẽ có thể dữ gìn và bảo vệ bánh khoảng chừng 3 – 4 ngày bằng chiêu bài gói túi nilong cho kín.

Mẹo thi công đồ ăn

Nếu như muốn bánh nở bung xòe ra thì cho thêm xíu bột nở khi trộn bột.

Nếu khách hàng muốn bánh giòn thì nên pha bột năng vào khi làm bánh nhé.

Xem thêm:

Món bánh thuẫn cũng là 1 đặc thù trong siêu thị nhà hàng của miền Trung. Bánh mang mùi vị xốp, mịn nên rất dễ dàng ăn. Nếu khách hàng nhu cầu bánh nở hơn thế thì nên cho thêm ít bột nổi trong quá trình chế biến. Bên cạnh đó, bạn cũng sẽ có thể thêm bột năng để bánh thêm độ giòn.

Căn chỉnh bởi Đoàn Huỳnh Bảo Duy • 21/01/2020

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa thỏa mãn nhu cầu yêu cầu của bạn. Sự việc bạn gặp phải là gì?

close

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không tương tự nội dung bài viết Nhiên liệu chuẩn bị sẵn sàng and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nhiên liệu khó tìm, không biết đến sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon ảnh hưởng tác động

    • Bánh khoai mỡ chiên và bánh khoai mỡ hấp
      Bình quân • Làm trong 45’ 2 chiêu bài làm bánh khoai mỡ chiên and hấp thơm ngon đơn giản, lạ miệng
    • món bánh đậu đỏ
      Thử ngay 15 món bánh đậu đỏ thơm ngon vào lễ Thất Tịch cầu thoát ế cho FA
    • 2 cách làm bắp xào tép
      Dễ • Làm trong 20’ 2 chiêu bài làm bắp xào tép khô thơm ngon đậm đà đơn giản dễ làm tận nhà
    • Bánh trứng muối ngàn lớp tan chảy
      Bình quân • Làm trong 25’ Cách làm bánh trứng muối ngàn lớp tan chảy béo ngậy, thơm ngon ngất ngây

Từ khóa: chiêu bài làm bánh thuẫn, làm bánh thuẫn, mẹo làm bánh thuẫn, bánh thuẫn, vào nhà bếp

Bàn thảo về Cách làm bánh thuẫn thơm ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm phong phú

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh thuẫn thơm ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm phong phú

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh thuẫn thơm ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm phong phú

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.