Cách làm bánh tiêu nhân cade sữa trứng thơm ngon béo mịn

Cach lam banh tieu nhan cade sua trung thom ngon

Cách làm bánh tiêu nhân cade sữa trứng thơm ngon béo mịn

Bánh tiêu nhân cade sữa trứng

Cách làm bánh tiêu nhân cade sữa trứng thơm ngon béo mịn

1673 lượt view
  • Sẵn sàng chuẩn bị

    20 phút

  • Chế biến

    25 phút

  • Độ khó

    Dễ

Buổi chiều lạnh giá vừa được ăn những chiếc bánh tiêu nhân cade sữa trứng lạ miệng, béo ngậy vừa được nhâm nhi một tách trà thơm thì quả là lý tưởng. Hãy vào phòng bếp cùng hethongbokhoe.com and thi công để chiêu đãi hộ dân cư nhé!

Xem nhanh
  • Sẵn sàng chuẩn bị nhiên liệu
  • Cách chế biến bánh tiêu nhân cade sữa trứng
  • Chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh tiêu nhân cade sữa trứng

Nguyên vật liệu làm Bánh tiêu nhân cade sữa trứng Cho 10 cái bánh

Nước cốt dừa 200 ml Đườn g 60 g Sữa đặc 20 g Lòng đỏ trứng gà 2 cái Bột tàn mì 40 g Bơ lạt 5 g Vani 1/4 muỗng cafe Sữa tươi không đường 110 ml Dầu ăn 1 muỗng cafe Men nở 1 muỗng cafe Hạt mè 10 g (mè trắng) Bột mì 200 g (Bột mì đa dụng – bột mì số 11)

Dụng cụ: tô, chảo, phòng bếp,…

Nguyên liệu món ăn bánh tiêu nhân cade sữa trứng

Cách chế biến Bánh tiêu nhân cade sữa trứng

  • Làm nhân cade

    Bắc nồi lên phòng bếp, cho vào 200ml nước cốt dừa, 30g đường, 20ml sữa đặc. Khuấy đều đến khi hỗn hợp ấm nóng, không sôi thì tắt phòng bếp.

    Cho vào tô 2 lòng đỏ trứng gà, hỗn hợp nước cốt dừa, ¼ muỗng cafe vani, 40g bột tàn mì đã rây mịn and khuấy đều.

    Lọc vào nồi hỗn hợp trên, tiếp nối khuấy đều trên lửa bé dại dại đến khi hỗn hợp đặc sệt lại thì tắt phòng bếp.

    Sau cùng cho thêm 5g bơ lạt khuấy đều đến khi bơ tan, để nguội hỗn hợp.

    Mách bé dại dại: Hỗn hợp nước cốt dừa lúc này không được để quá nóng, sẽ làm trứng chín and tạo ra hiện tượng lạ lợn cợn. Không những thế, cũng không nên để hỗn hợp quá nguội vì sẽ làm nhân bị tanh.

  • Kích men nở

    Cho vào nồi 110ml sữa tươi không đường, 30g đường rồi khuấy đều đến khi đường tan, hỗn hợp ấm nóng, không sôi.

    Cho vào tô hỗn hợp sữa đường, 1 muỗng cafe dầu ăn, 1 muỗng cafe men nở rồi khuấy đều. Tiếp đến, bạn để yên 5 phút đến khi cảm thấy hỗn hợp nở như gạch cua.

  • Trộn bột

    Cho vào tô 200g bột mì rây mịn, hỗn hợp men rồi trộn đều đến khi bột phân thành khối. Tiếp đến để bột nghỉ 15 phút.

  • Nhào bột

    Cần sử dụng tay nhào bột đến khi bột mịn, phân thành khối, không dính tay là đã đạt.

  • Ủ bột

    Thoa bột bằng 1 ít dầu ăn, tiếp nối cho vào tô. Cần sử dụng dĩa hoặc màng bọc thực phẩm bọc kín tô bột lại, ủ đến khi bột nở gấp rất nhiều lần.

    Mách bé dại dại: Thời gian ủ bột sẽ còn tùy theo độ ẩm ủ. Nhiệt đô ủ lý tưởng bình thường sẽ từ 20 – 37 độ C, nếu cao hơn nữa sẽ làm men phản xạ chậm.

  • Tạo hình bánh

    Nhồi sơ bột trong một phút, tiếp nối chia bột thành đa số bằng nhau rồi vo tròn.

    Cán dẹt từng viên bột, cho nhân cade vào giữa rồi xếp 2 mép bánh lại hoặc vo tròn.

    Lăn đều bánh qua mè, để nghỉ 10 phút trước lúc chiên.

  • Chiên bánh

    Bắc chảo lên phòng bếp, khi dầu bắt đầu sôi thì thả bánh vào chiên đến khi vỏ bánh có gray clolor sậm.

    Mách bé dại dại:

    • Chiên bánh ngập dầu.
    • Để giữ được lớp mè trên bánh không trở nên rớt ra, bạn nên cho bánh vào khoảng dầu hơi sôi, độ ẩm không đảm bảo quá.
  • Thành phẩm

    Bánh tiêu có lớp vỏ dai mềm, thơm phức mùi mè trắng, nằm trong còn sống sót lớp nhân cade béo ngậy. Đây khẳng định được xem là món bánh lý tưởng cho buổi trà chiều cùng hộ dân cư đấy!

Mẹo dữ gìn và bảo vệ nhân bánh and bánh

Bạn cũng sẽ có thể dữ gìn và bảo vệ nhân bánh and bánh trong ngăn mát tủ lạnh. Khi cần dùng bánh bạn chỉ việc đem bánh chiên nóng lại là rất có thể dùng được.

Mẹo thay thế sửa chữa nhiên liệu

Bột tàn mì rất có thể thay bằng bột bắp.

Đọc thêm:

  • Cách làm bánh pate chiên vỏ giòn rụm nhân dẻo thơm ngon lạ miệng
  • Hướng dẫn chi tiết cách thức làm bánh Pancake thơm ngon bằng chảo chống dính
  • 2 cách thức làm bánh củ cải hấp, chiên thơm ngon đơn giản, bổ dưỡng dễ làm

Vậy là bạn đã biết được công thức làm món bánh tiêu nhân cade sữa trứng rồi đấy, hethongbokhoe.com chúc bạn thi công chiến thắng nhé!

*Tham khảo hình ảnh and công thức từ: kênh Nhung Cooking.

Điều chỉnh bởi Đoàn Trâm Anh • 29/06/2020

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa cung cấp yêu cầu của bạn. Sự việc bạn gặp phải là gì?

close

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không cũng như nội dung bài viết Nguyên vật liệu chuẩn bị sẵn sàng and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên vật liệu khó tìm, chưa khẳng định thay thế sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon tác động

    • Bánh khoai mỡ chiên và bánh khoai mỡ hấp
      Bình quân • Làm trong 45’ 2 cách thức làm bánh khoai mỡ chiên and hấp thơm ngon đơn giản, lạ miệng
    • món bánh đậu đỏ
      Thử ngay 15 món bánh đậu đỏ thơm ngon vào lễ Thất Tịch cầu thoát ế cho FA
    • Bánh trứng muối ngàn lớp tan chảy
      Bình quân • Làm trong 25’ Cách làm bánh trứng muối ngàn lớp tan chảy béo ngậy, thơm ngon ngất ngây
    • Bánh trung thu lava socola
      Bình quân • Làm trong 30’ Cách làm bánh trung thu lava socola tan chảy siêu xinh siêu đơn giản

Từ khóa: Cách làm bánh tiêu nhân cade, Cách làm bánh tiêu, bánh tiêu nhân cade, bánh tiêu cade sữa trứng, vào phòng bếp

Bàn thảo về Cách làm bánh tiêu nhân cade sữa trứng thơm ngon béo mịn

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh tiêu nhân cade sữa trứng thơm ngon béo mịn

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh tiêu nhân cade sữa trứng thơm ngon béo mịn

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.