Cách làm bánh torte Napoleon kiểu Nga thơm ngon đúng điệu

Cach lam banh torte Napoleon kieu Nga thom ngon dung

Này là món bánh torte Napoleon kiểu Nga đó. Hãy cùng chúng tôi vào phòng bếp tìm hiểu và khám phá phương pháp thức làm món này nhé!

Nguyên vật liệu làm bánh torte Napoleon kiểu Nga.

– 300g bột mì đa dụng.

banh torte napoleon kieu nga 1

– 250g bơ thực vật.

– 1 quả trứng.

banh torte napoleon kieu nga 2

– 125ml nước lạnh.

– 30ml nước cốt chanh.

Nhân bánh:

– 200g bơ (để độ ẩm phòng).

– 1 lon sữa đặc.

– 200g hạt óc chó đập vụn.

Lượng nguyên vật liệu đủ cho 12 lớp bánh. Lượng công thức trên đủ để 12 lớp món bánh nhé.

Cách làm bánh torte Napoleon kiểu Nga.

Bước 1: Đầu tiên, bạn cho trứng vào cốc nước lạnh rồi đánh đều. Cho thêm nước chanh và khuấy thêm 1 lúc nữa.

Bước 2: Cho bơ thực vật vào trong 1 tô trộn lớn, rây bột mì dần dần vào trong tô cùng bơ rồi trộn bột cho tới lúc bơ vụn ra. Đến đây, tất cả chúng ta đổ hỗn hợp ở bước 1 vào tô và nhào bột cho thật mượt mà nhé.

banh torte napoleon kieu nga 3

Bước 3: Nhào bột thành một khúc lớn rồi cần sử dụng dao chia đều thành 9 phần bé dại. Viên tròn các phần đó lại rồi bọc bằng màng bọc thực phẩm, ủ ít nhất 1 giờ hoặc qua đêm.

Bước 4: Sau thời điểm ủ bột xong, bạn làm nóng sẵn lò nướng ở 180 độ C. Tất cả chúng ta phủ một chút bột đa dụng lên 1 tấm giấy nến. Đặt viên bột lên mặt trên giấy và lăn sang một lớp bột đa dụng, tiếp đến cán viên bột mỏng dính ra, 2 lần bán kính khoảng chừng 22 đến 24 cm, cần sử dụng nĩa chọc lên khắp mặt phẳng bột rồi đặt vào khay nướng bánh nhé.

Bước 5: Nướng bánh khoảng chừng 10-15 phút cho tới lúc bánh ngả gray clolor vàng và giòn lên là đc. Các bạn sẽ nướng tổng số 9 lớp bánh nhé! Cần sử dụng một chiếc đĩa tròn hoặc khuôn làm bánh gato cắt các lớp bánh thành các hình tròn trụ đều nhau. Với phần còn thừa, bạn đem đập thật vụn để cần sử dụng bày diễn trang trí sau đây nha!

Bước 6: Nếu như với phần nhân, đầu tiên bạn cần sử dụng máy đánh đều bơ cho tới lúc bơ chuyển màu sáng và xốp. Cho sữa đặc vào đánh cùng cho tới lúc hỗn hợp trơn bóng.

banh torte napoleon kieu nga 4

Bước 7: Để có thể tạo hình bánh, đầu tiên bạn đặt một lớp bánh lên đĩa, tiếp đến phết 1 lớp nhân, rắc hạt óc chó và chồng một lớp bánh nướng khác lên. Tái diễn cho tới lúc hết bánh nướng. Ở lớp trên cùng của bánh, chỉ việc phết nhân lên chứ không cần rắc hạt óc chó nữa bạn nhé!

Bước 8: Cần sử dụng vụn bánh thừa ban nãy phủ đều lên mặt phẳng của bánh. Để bánh vào tủ lạnh khoảng chừng 8 tiếng trước lúc ăn nha! Bạn cũng luôn có thể bày diễn trang trí thêm hoa quả hoặc sốt chocolate lên trên để bánh trông đẹp mắt hơn.

banh torte napoleon kieu nga 5

Vậy là chúng mình đã chỉ dẫn xong cho tất cả chúng ta phương pháp thức làm bánh torte Napoleon kiểu Nga thơm ngon, hấp dẫn rồi. Chúc tất cả chúng ta chiến thắng và ngon miệng với phương pháp thức làm dễ dàng mà ngon này nhé!


Bạn Đang Xem: Cách làm bánh torte Napoleon kiểu Nga thơm ngon đúng điệu

Xem Thêm:  2 cách làm pizza bò tại nhà đơn giản ngon như ngoài tiệm

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh torte Napoleon kiểu Nga thơm ngon đúng điệu

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.