Cách làm bánh tráng trộn Sài Gòn, Công thức làm nước sốt bò

Topic: Cách làm bánh tráng trộn Sài Gòn, Công thức làm nước sốt bò: Đã ở Sài Gòn lâu năm, và cũng từng ăn không thể, ít món ăn, mặt phố, nhiều người biết đến, của Sài Gòn rồi, nhưng chắc rằng, món bánh tráng trộn là món ăn, mà hồi còn là một học sinh,
sinh viên mình khoái khẩu nhất đấy
toàn bộ
tất cả chúng ta,. Nhớ khi xưa, tụi mình tan học thường hay mua bánh tráng trộn để nhăm nhi và chat chit, ăn hoài mà hoàn toàn không, thấy, chán. Hiện tại, trong mục nấu ăn ngon, tôi đã, và đang sưu tầm công thức làm bánh tráng trộn ngon Sài Gòn dễ dàng và đơn giản, tận
Vị trí,  và muốn san sẻ, giải bày, lại cùng
toàn bộ
tất cả chúng ta,. Bảo đảm an toàn, vừa ngon mà vừa vệ sinh, và vệ sinh nhé!

Cách làm bánh tráng trộn Sài Gòn, Công thức làm nước sốt bò ngon tuyệt, dễ dàng và đơn giản,, dễ làm tận
Vị trí,.

Nhiên liệu, Cách làm bánh tráng trộn Sài Gòn, Công thức làm nước sốt bò

– Hành phi ( Nếu
toàn bộ
tất cả chúng ta, tự rang thì bạn nên phơi khô trước thì đảm bảo an toàn, là hành phi bạn phi rất giòn và ngon. Một san sẻ, giải bày, để bạn dữ gìn và đảm bảo, hành phi không trở nên yểu, mềm là bạn lấy một chiếc hộp sạch lót 1 lớp khăn giấy và đậy thật kín nhé) – 1 xấp bánh tráng. (Nếu muốn, bánh tráng dẻo, mềm hơn thế nữa, thì bạn cũng sẽ có, thể phơi sương, qua 1 đêm bánh tráng sẽ mềm dẻo và rất ngon) – Rau răm – Khô bò/Khô mực xé sợi/ tép khô – Đậu phộng – 5 quả trứng cút – Muối tôm (bạn cũng sẽ có, thể mua tại ăn uống hay tại chợ đầu có bán) – Mỡ hành – 3 trái tắc – Xoài

– Ớt, tỏi, sả.

-Dầu ăn.

-Dầu màu điều.

-Muối.

-Bột ngọt.

Cách làm bánh tráng trộn Sài Gòn, Công thức làm nước sốt bò

Bước 1:

Bạn phải sơ chế những nhiên liệu, trước nhé!

– Bánh tráng thì bạn phải cắt thành những sợi dài với độ rộng khoảng chừng 2 – 3 cm là vừa. Bạn
lưu ý đừng cắt quá nhỏ dại bạn nha vì khi trộn sẽ dễ bị nát và rất khó, gắp. Bạn cũng sẽ có, thể cắt thành miếng vừa ăn chứ không sẽ phải, cắt sợi.

– Với trứng cút thì bạn luộc chín, lột bỏ vỏ. Để cho trứng cút ngon mà không trở nên ngán, có một
Tuyệt kỹ, nho nhỏ dại là sau thời điểm luộc, bạn cũng sẽ có, thể chiên trứng cút sơ qua. Vụ việc, này giúp trứng cút chứa một lớp da giòn giòn phía phía ngoài ăn rất lạ miệng

–
Nếu như với, đậu phộng rang, bạn cũng sẽ có, thể bóp nát trong tiến trình, tách vỏ ra làm hai. Bạn đừng nên, giã đậu phộng quá nhỏ dại vì khi ăn với những, nhiên liệu, khác nó đã mất, vị béo và bùi
Đặc trưng, của đậu phộng nữa.

– Rau răm rửa sạch, tạo ra, ráo nước rồi thái nhỏ dại. Tắc thì bạn cắt đôi vắt lấy nước, bỏ hạt. Xoài thì
bạn phải, sử dụng dao bào nhỏ dại.

– Xoài thì bạn bào sợi bằng đồ bào rau củ

Bước 2: Cách làm bánh tráng trộn Sài Gòn, Công thức làm nước sốt bò

Phần này, mình sẽ bật mý công thức làm nước sốt cho bánh tráng trộn ngon như ngoài hàng nhé vì ngoài ra nhiên liệu, và
phương pháp nêm gia vị làm thế nào cho vừa ăn thì nước sốt chan đó là “vũ khí kín đáo,” giúp món bánh tráng trộn thơm ngon “khó cưỡng”.

– Bạn phải băm nhuyễn ớt, tỏi sả với Tỷ Lệ ớt : tỏi : sả là 10 : 1 : 2 như vậy, bạn nhé.

– Tiếp nối, bạn cho 5 muỗng canh dầu vào chảo nóng. Kế tiếp, bạn phi thơm tỏi, sả cho tới lúc thấy, chúng ngả sang màu vàng, là đc, tiếp nối bỏ ớt đã băm vào.

– Công đoạn này, bạn phải thêm 1 muỗng canh dầu màu điều
song song với,  ¼ muỗng coffe bột ngọt và ¼ muỗng coffe muối, rồi liên tục, xào qua lại cho tới lúc hỗn hợp ngả red color sậm và nước dầu có màu cam là dành được,.

–
sau cuối, bạn chờ cho nước sốt nguội đi rồi bạn rót vào trong 1 hủ thủy tinh, để dữ gìn và đảm bảo, ăn dần.

Bước 3:

– Bạn
mở đầu, cho bánh tráng đã cắt sợi
vào trong 1 cái tô. Tiếp nối, cần cho
vào đó một muỗng sa tế dầu bóp cho thấm vào; tiếp sau đó, thì bạn cho toàn bộ tổng thể nhiên liệu,
gồm có, đậu phộng, xoài, rau răm và hành
phi vào, nhé. – Tiếp nối, bạn phải thêm nước tắc rồi cần sử dụng bao tay nilong trộn đều toàn bộ tổng thể những nhiên liệu, và gia vị thấm vào nhau.

Bạn
lưu ý là bóp đều tay để gia vị rất có thể đc thấm sâu vào bánh tráng.

Bước 4:

Công đoạn này thì bạn cho thêm trứng cút, khô bò hay khô mực xé nhỏ dại vào, hay tép rang, mỡ hành
tùy từng sở thích của bạn nhé.
Hiện giờ, thì xong rồi, cùng bày ra dĩa thưởng thức thôi nào!

Tạp chí tiêu cần sử dụng chúc
toàn bộ
tất cả chúng ta, ăn thật ngon miệng và rất nhiều lần, thú vui, nha! 😉

Cách làm bánh tráng trộn Sài Gòn, Công thức làm nước sốt bò

Nguồn: alobuy.vn và tổ hợp thông báo từ internet

Ban Đang Xem: Cách làm bánh tráng trộn Sài Gòn, Công thức làm nước sốt bò Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh tráng trộn Sài Gòn, Công thức làm nước sốt bò Chuyên Mục: Cách Làm Nước Chấm