Cách làm bánh Trung Thu nướng ngàn lớp Đài Loan thơm ngon khó cưỡng

Cach lam banh Trung Thu nuong ngan lop Dai Loan

Cách làm bánh Trung Thu nướng ngàn lớp Đài Loan thơm ngon khó cưỡng

Cách làm bánh Trung Thu nướng ngàn lớp Đài Loan thơm ngon khó cưỡng

656 lượt view
  • Sẵn sàng chuẩn bị

    1 giờ

  • Chế biến

    1 giờ

  • Độ khó

    Trung bình

Tết Trung Thu đã và đang sắp đến rất gần rồi, cùng vào phòng bếp and làm ngay món bánh Trung Thu ngàn lớp siêu mới mẻ, hấp dẫn and thơm ngon để chiêu đãi cả hộ dân mình. Tìm hiểu và khám phá phương thức thức làm qua nội dung bài viết sau của hethongbokhoe.com nhé!

Xem nhanh
  • Sẵn sàng chuẩn bị nhiên liệu
  • Cách chế biến bánh trung thu nướng ngàn lớp
  • Chiêm ngưỡng bánh trung thu nướng ngàn lớp

Nhiên liệu làm Bánh Trung Thu nướng ngàn lớp Cho 12 cái bánh

Nước lọc 40 gr (phần bột nước) Bột mì 120 gr (phần bột nước) Đường bột 45 gr (phần bột nước) Bơ lạt để mềm 50 gr (phần bột nước) Bột mì 100 gr (phần bột dầu) Bơ lạt 50 gr (phần bột dầu) Nhân đậu đỏ 240 gr (phần nhân and phết bánh) Lòng đỏ trứng muối 12 cái (phần nhân and phết bánh) Mè đen 5 gr (phần nhân and phết bánh) Lòng đỏ trứng gà 1 cái (phần nhân and phết bánh) Xì dầu 5 ml (phần nhân and phết bánh)

Nguyên liệu món ăn bánh trung thu nướng ngàn lớp

Dụng cụ thi công tiến hành triển khai

Lò nướng, tô, cây cán bột, chổi phết bánh

Cách chế biến Bánh Trung Thu nướng ngàn lớp

  • Phần bột nước

    Cho bơ vào tô, tiếp nối rây mịn đường bột and bột mì vào tô, thêm nước rồi trộn cho các nhiên liệu hoà quyện.

    Nhồi sơ qua cho hỗn hợp bột mềm, mịn mà hoàn toàn không dính tay là được tiếp nối đậy kín lại and để bột nghỉ 15 phút, ta được phần bột nước.

  • Phần bột dầu

    Cho bơ vào tô rồi rây bột mì vào trộn đều thủ công bằng tay thủ công bằng tay, bột sẽ dần dần mềm and hòa đều thành một khối, phần bột dầu bạn không nên trộn quá kỹ, bọc kín lại and để bột nghỉ 15 phút.

    Cho lòng đỏ trứng muối ra vỉ nướng phết một lớp dầu mè lên trứng rồi đem nướng ở độ ẩm 160 độ C trong 5 – 7 phút.

    Lấy 20 gr nhân đậu đỏ, dùng tay ấn dẹp, tiếp nối cho trứng muối vào rồi viên tròn, làm như vậy lần lượt cho hết nhân đậu đỏ.

    Phần bột nước chia đều thành các miếng nhỏ khoảng chừng 19 gr 1 cái, phần bột dầu 12 gr 1 cái, nắn thành hình tròn trụ để quá trình sau làm sẽ đơn giản dễ dàng hơn.

  • Tạo hình, nướng bánh

    Bột bánh sau thời điểm nghỉ, vo thành từng viên tròn cán dẹp rồi bọc kín nhân lại.

    Cho bánh lên vỉ nướng, pha hỗn hợp quét mặt bánh gồm 1 lòng đỏ trứng gà với ít xì dầu. Tiếp nối rắc mè đen lên and đem nướng ở độ ẩm 200 độ C trong 20 phút.

    Lò nướng phải được làm nóng trước 15 phút ở 200 độ C.

  • Thành phẩm

    Bánh Trung thu Đài Loan rất thơm ngon, phương thức thức làm không thật cầu kỳ nhưng đem lại cho bạn một mùi vị rất đặc thù, là món bánh không ít người nghe biết của Đài Loan, được không hề ít bạn ưa thích, bạn hãy thử trổ tài xem sao nhé.

Tham khảo:

  • Cách làm bánh Trung Thu nhân gà quay thập cẩm
  • Cách làm bánh Trung Thu Tiramisu siêu đơn giản mà ngon ngoạn mục
  • Cách làm bánh chả TP Hà Nội Thủ Đô, món đặc sản nổi tiếng hạng tầm trung cực hợp ăn Trung Thu

Chúc tất cả chúng ta chiến thắng với món bánh Trung Thu nướng ngàn lớp Đài Loan độc đáo và khác biệt này. Nếu có bất cứ thắc mắc gì trong quá trình làm bánh đừng rụt rè share trình diễn cùng hethongbokhoe.com nhé!

Cân chỉnh bởi Võ Văn Sĩ • 01/09/2019

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa đống ý kiến nghị của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là gì?

close

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nhiên liệu chuẩn bị sẵn sàng and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nhiên liệu khó tìm, chưa chắc chắn sửa chữa thay thế bằng gì

Gửi

Món ngon ảnh hưởng tác động

    • Bánh khoai mỡ chiên và bánh khoai mỡ hấp
      Trung bình • Làm trong 45’ 2 Cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn ngon, nhâm nhi xế chiều cực đã
    • món bánh đậu đỏ
      Thử ngay 15 món bánh đậu đỏ thơm ngon vào lễ Thất Tịch cầu thoát ế cho FA
    • Bánh trứng muối ngàn lớp tan chảy
      Trung bình • Làm trong 25’ Cách làm bánh trứng muối ngàn lớp tan chảy béo ngậy, thơm ngon ngất ngây
    • Bánh trung thu lava socola
      Trung bình • Làm trong 30’ Cách làm bánh trung thu lava socola tan chảy siêu xinh siêu đơn giản

Từ khóa: Cách làm bánh Trung Thu ngàn lớp Đài Loan, bánh trung thu Đài Loan, bánh trung thu, phương thức thức làm bánh trung thu, bánh trung thu ngàn lớp

Đàm đạo về Cách làm bánh Trung Thu nướng ngàn lớp Đài Loan thơm ngon khó cưỡng

Bạn Đang Xem: Cách làm bánh Trung Thu nướng ngàn lớp Đài Loan thơm ngon khó cưỡng

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh Trung Thu nướng ngàn lớp Đài Loan thơm ngon khó cưỡng

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.