aff

Cách Làm Bánh Trung Thu Nướng nhân sữa dùa ngon tại nhà

1409038575 banh nuong nhan sua dua 9

Bánh nướng nhân sữa dừa vừa thơm ngon, mùi vị mới mẻ và lạ mắt, và lạ mắt hơn
chứng tỏ và khẳng định chắc chắn, người nào thì cũng, thích.

Nhiên liệu,: Cho phần vỏ bánh: – 240g bột mì – 160g nước đường bánh nướng – 30g dầu ăn – 1 lòng đỏ trứng gà (18 – 20g) – 10g (khoảng tầm 2 thìa café đầy) bơ đậu phộng.

1409038575 banh nuong nhan sua dua 9

Cho phần nhân: – 400g dừa non nạo – 4-5 hộp sữa đặc (40g/ hộp) – 200g nước cốt dừa – 80g vừng trắng, rang chín – 60g bột bánh dẻo – 2 thìa coffe (10ml) nước cốt hoa bưởi – 1 lòng đỏ trứng + ½ lòng trắng trứng để quét mặt bánh.

1409038575 banh nuong nhan sua dua 1

(mình tuân theo công thức của savourydays)Cách làm:Tiến hành khởi công, phần nhân:Bước 1: Trộn đều dừa nạo với sữa đặc (tùy độ ngọt mà tăng hay giảm lượng sữa đặc), để nghỉ trong 30-45 phút cho dừa ngấm.

1409038575 banh nuong nhan sua dua 2

Bước 2: Đổ nước cốt dừa vào chảo, đợi tới, khi chảo nóng bốc hơi thì cho dừa nạo vào,
quần đảo đều để dừa không trở nên, bén. Sên tới, khi nước bay gần hết, sợi dừa hơi se lại. Cho vừng trắng cùng bột bánh dẻo và nước cốt hoa bưởi vào trộn đều.

1409108897 page

Bước 3: Tiếp nối, viên nhân thành những viên đều nhau.

1409038575 banh nuong nhan sua dua 6

Tiến hành khởi công, phần vỏ:Bước 1: Rây bột mỳ, cho những, nhiên liệu sót lại vào âu bột.

1409038575 banh nuong nhan sua dua 10

Bước 2: Trộn đều tới, khi bột dẻo mịn.

Xem Thêm:  Cách làm bánh phồng tôm đơn giản thơm ngon như ngoài hàng
1409038575 banh nuong nhan sua dua 11

Bước 3: Bọc nilon cho bột không trở nên, khô keo, để nghỉ 30-45 phút.

1409038575 banh nuong nhan sua dua 12

Tạo hình và nướng bánh:Bước 1: Thường bánh nướng nặn với phần nhân gấp rất
rất nhiều lần phần vỏ, nghĩa là, khuôn 75g thì 50g nhân và 25g vỏ, với công thức này nếu như bạn muốn một lớp vỏ dày dặn hơn một ít thì lấy 40g nhân và 35g vỏ. Với khuôn bánh hình vuông vắn, vắn, trước lúc nhấn bánh bạn nên ấn hơi dẹt trước và vuông 4 canh.

1409038575 banh nuong nhan sua dua 13

Bước 2: Cho vào khuôn, nén bánh ra khay nướng đã lót sẵn giấy nến.

1409038575 banh nuong nhan sua dua 7

Bước 3: Cho bánh vào lò nướng 180 độ C, 2 lửa, ngăn giữa (lò bật trước lúc nướng bánh 20 phút), nướng trong 10 phút. Lấy bánh thoát khỏi lò quết trứng lên thành bánh, cho lại vào lò nướng thêm 5 phút.

1409038575 banh nuong nhan sua dua 8

Bước 4: Lấy bánh Trung thu nướng nhân sữa dừa ra tiếp khỏi lò quết trứng lên mặt bánh, cho bánh
trở lại vào lò nướng 5 phút nữa cho bánh vàng xinh,.

1409038575 banh nuong nhan sua dua 14
1409038575 banh nuong nhan sua dua 17

Bánh trung thu nướng mới ra lò sẽ đã có được, cảm nghĩ cứng, sau khoản thời hạn, nguội và để khoảng tầm vài tiếng sau là bánh đã mềm và ngon.

1409038575 banh nuong nhan sua dua 15
1409038575 banh nuong nhan sua dua 16

Chúc
toàn bộ
tất cả chúng ta,
thắng cuộc với bánh Trung thu nướng nhân sữa dừa!

(Khampha.vn)

Bạn Đang Xem: Cách Làm Bánh Trung Thu Nướng nhân sữa dùa ngon tại nhà Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách Làm Bánh Trung Thu Nướng nhân sữa dùa ngon tại nhà Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *