Contents
Cách làm bánh waffle phô mai xốp mềm, thơm béo cực hấp dẫn

Cách làm bánh waffle phô mai xốp mềm, thơm béo cực hấp dẫn
-
Chuẩn bị
30 phút
-
Chế biến
1 giờ
-
Độ khó
Dễ
Với lớp bánh waffle nướng thướt tha phía ngoài trời, hoài quyện cùng phần kem phô mai thơm, ngọt, béo phía bên trong được xem là lựa chọn hoàn hảo và tuyệt vời nhất cho bữa tiệc hộ dân cư bạn góp phần ngon miệng and tấp nập hơn. Cùng vào nhà bếp xây cất ngay món bánh ngon này bạn nhé!
- Chuẩn bị nhiên liệu
- Cách chế biến bánh waffle phô mai
- Chiêm ngưỡng và thưởng thức bánh waffle phô mai
Nhiên liệu làm Bánh waffle phô mai Cho 4 người
Bột mì đa dụng 250 gr Bơ lạt 180 gr Bột nở 1 muỗng coffe Cream cheese 250 gr (kem phô mai) Trứng gà 3 quả Đường 50 gr Đường bột 100 gr Sữa tươi 175 ml Chuối 3 trái Màu thực phẩm màu hồng 1 gr Chiết xuất vani 1/2 muỗng coffe Socola 100 gr (đun chảy – loại tùy chọn) Mật ong 1 muỗng canh Muối 1/4 muỗng coffe
Mua nhiên liệu làm bánh waffle phô mai chổ nào?
Bạn cũng luôn có thể chọn mua cream cheese (kem phô mai), bơ lạt, chiết xuất vani tại các nhà hàng siêu thị, cửa hàng chuyên bán nhiên liệu làm bánh. Ở không những thế, bạn cũng luôn có thể bài viết liên quan thêm chiêu thức tự làm cream cheese and bơ lạt tận nơi theo công thức đơn giản từ hethongbokhoe.com.
Xem rõ nét:
- Cách làm Cream Cheese bằng sữa tươi béo ngậy, đơn giản tận nơi
- Cách làm bơ lạt từ kem tươi thừa, kem tươi bị tách nước đơn giản đơn giản dễ dàng
Cách chọn mua chuối chín tươi ngon
- Chuối chín tự nhiên sẽ sở hữu được phần cuống and phần thân gold color. Còn cuống có blue color nhưng trái chín vàng đều thì khẳng định đã được ngâm hóa chất.
- Chuối chín cây sẽ sở hữu được mùi thơm and vị ngọt tự nhiên, mềm đều. Còn chuối tẩm hóa chất khi ăn sẽ hơi sượng, cứng, có vị chát and vị chua.
Xem rõ nét: Cách chọn chuối chín tươi ngon không ngâm hóa chất
Thiết bị xây cất
Lò nướng, máy đánh trứng, phới lồng, tô, khuôn bánh waffle, túi bắt kem,…
Cách chế biến Bánh waffle phô mai
-
Trộn bột khô
Bạn cho 250gr bột mì lên rây cùng 1 muỗng canh bột nở, rây đều ra tô để bột mì and bột nở được mịn and trộn đều vào nhau.
-
Trộn bơ trứng
Bạn cho 175gr bơ lạt ra tô lớn cùng 50gr đường, dùng máy đánh trứng đánh tan cả 2 nhiên liệu ở tốc độ bình quân. Tiếp sau, bạn cho một/4 muỗng coffe muối and 1/2 muỗng coffe chiết xuất vani vào and đánh thật đều tay cho tới khi bơ chuyển hẳn qua white color ngà and có độ xốp nhẹ.
Tiếp đến, cho lần lượt 3 quả trứng gà vào hỗn hợp bơ and đánh cho tới khi hỗn hợp thật mịn and đều. Mỗi quả trứng cho vào bạn đánh thật đều rồi mới thêm quả tiếp sau nhé!
-
Trộn bột với bơ trứng
Bạn cho mỗi muỗng bột đã được rây mịn vào tô bơ trứng trộn đều, kế tiếp, bạn cho từ từ 175ml sữa vào hỗn hợp để trộn đơn giản dễ dàng and hòa quyện hơn.
-
Đổ khuôn
Bạn dùng 5gr bơ lạt bôi đều vào ô của khuôn làm bánh waffle rồi cho mỗi muỗng bột vào khuôn. Để không tồn tại khủng hoảng bong bóng, bạn dùng tăm dàn đều bột, dùng muỗng hoặc phới dẹt làm phẳng mặt bột and lắc nhẹ khuôn bột.
-
Nướng bánh
Bạn làm nóng lò ở độ ẩm 180 độ C trong 10 phút. Tiếp đến, nướng bánh trong 15 phút cũng ở độ ẩm 180 độ C.
Khi bánh chín, bạn lấy bánh thoát ra khỏi lò, để nguội trong 10 phút rồi lấy bánh thoát ra khỏi khuôn.
-
Làm kem phô mai
Bạn cho 250gr cream cheese (kem phô mai) ra âu lớn cùng 100gr đường bột rồi dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ vừa đến đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.
Khi kem phô mai đã đều, bạn cho nửa phần kem phô mai ra tô cùng 1gr màu thực phẩm màu hồng rồi trộn đều, nửa phần kem phô mai sót lại bạn để nguyên.
Tiếp sau, trong 2 túi bắt kem nhỏ dại bạn cho phần kem màu hồng and white color vào từng túi, kế tiếp bạn cho chui vào trong 1 túi bắt kem lớn lớn rồi cắt phần chóp của 2 túi kem nhỏ dại rồi cho vào trong túi bắt kem lớn, kế tiếp bạn đem làm lạnh trong một tiếng.
-
Kẹp waffle kem phô mai and bày diễn trang trí
Trước tiên, bạn cắt chuối ra thành từng lát mỏng manh. Cho socola đun chảy vào trong túi bắt kem.
Tiếp đến, bạn bắt từng viên kem lên bánh waffle rồi bơm nhẹ socola đun chảy lên trên, kế tiếp là đặt thêm chuối rồi một lớp socola nữa and kẹp lại bằng 1 lát bánh waffle nữa là xong.
Sau cuối, bạn cho mật ong lên trên cùng and chiêm ngưỡng và thưởng thức đồ ăn.
-
Thành phẩm
Bánh waffle phô mai béo thơm, kẹp ở vị trí chính giữa là lớp kem phô mai ngọt thanh, thơm lừng, chuối and socola lại phối kết hợp cùng nhau thật hài hoà làm cho món bánh càng thêm hấp dẫn không dừng lại ở đó.
Xem thêm
- Cách làm bánh kẹp – waffle sầu riêng lá dứa thơm béo, hấp dẫn tận nơi
- Cách làm bánh waffle yến mạch thơm ngon cho người ăn kiêng
- Cách làm bánh kẹp waffle bơ đậu phộng từ bột pha sẵn thơm ngon
Dù trải qua không ít quy trình, món bánh waffle phô mai thơm lừng, hấp dẫn vẫn xứng danh để bạn làm thử để chiêu đãi tổng thể mỗi cá nhân ở nhà đó. Chúc bạn chiến thắng!
*Tham khảo thêm hình ảnh and công thức từ kênh YouTube nhà bếp vịt nhỏ dại (Little Duck’s Kitchen).
Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?


Cám ơn bạn đã bình luận
Xin lỗi nội dung bài viết chưa đống ý yêu cầu của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là gì?
Gửi
Món ngon tác động
-
-
Bình quân • Làm trong 45’ 2 Cách làm bánh khoai mỡ chiên giòn ngon, nhâm nhi xế chiều cực đã
-
Thử ngay 15 món bánh đậu đỏ thơm ngon vào lễ Thất Tịch cầu thoát ế cho FA
-
Bình quân • Làm trong 25’ Cách làm bánh trứng muối ngàn lớp tan chảy béo ngậy, thơm ngon ngất ngây
-
Bình quân • Làm trong 30’ Cách làm bánh trung thu lava socola tan chảy siêu xinh siêu đơn giản
-
Từ khóa: chiêu thức làm bánh waffle phô mai, chiêu thức làm bánh waffle, bánh waffle phô mai, bánh waffle, waffle phô mai, món bánh
Bạn Đang Xem: Cách làm bánh waffle phô mai xốp mềm, thơm béo cực hấp dẫn
Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh waffle phô mai xốp mềm, thơm béo cực hấp dẫn
Chuyên Mục: Cách Làm Bánh
Tranh luận về Cách làm bánh waffle phô mai xốp mềm, thơm béo cực hấp dẫn