Cách làm bì chay thơm ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà

Cach lam bi chay thom ngon don gian de lam
Bì chay

Cách làm bì chay thơm ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà

3307 lượt view
  • Sẵn sàng chuẩn bị

    15 phút

  • Chế biến

    40 phút

  • Độ khó

    Dễ

Bì chay thường được lấn vào các ngày rằm ăn chay, hay Dịp lễ Vu Lan. Hãy cùng vào nhà bếp and chế biến ngay món chay ngon này cho hộ dân cư mình nhé!

Xem nhanh
  • Sẵn sàng chuẩn bị nhiên liệu
  • Cách chế biến bì chay
  • Chiêm ngưỡng và thưởng thức bì chay

Nguyên vật liệu làm Bì chay Cho 2 người

Đậu hũ trắng 2 miếng Miến 200 gr Thính gạo 1 muỗng canh Hành phi 1 muỗng canh Muối 1/2 muỗng cafe Nước tương 2 muỗng canh Đường 1 muỗng cafe Hạt nêm chay 1 muỗng cafe Tiêu 1/4 muỗng cafe

Nguyên liệu món ăn bì chay

Cách chế biến Bì chay

  • Sơ chế các nhiên liệu

    Đậu hũ nhẹ nhàng rửa sạch, để ráo, cắt thành từng lát mỏng tanh.

    Miến chần qua nước pha trộn theo tỉ lệ 3 sôi : 1 nguội để miến chín nhưng không rối, nhũn rồi đổ ra rổ cho thật ráo nước, dùng kéo cắt khúc dài.

  • Chế biến đậu hũ and miến

    Bắc chảo chống dính lên nhà bếp, bật lửa vừa, đun nóng 100ml dầu ăn rồi cho đậu hũ vào chiên, hạ lửa bé dại dại and chiên đậu hủ vàng đều các mặt.

    Kế tiếp vớt đậu hủ ra, đợi 5 phút cho nguội bớt rồi cắt bé dại dại, ngâm vào nước lạnh khoảng tầm 15 – 20 phút cho mềm.

    Vớt đậu hũ ra, để ráo nước rồi cắt sợi bé dại dại.

    Thủ pháp dại cho bạn: Bì chay sẽ ngon hơn nếu tất cả chúng ta cắt and chiên đậu hũ thật mỏng tanh, đậu sẽ dai dai ăn rất mềm mịn.

  • Trộn bì chay

    Miến sau thời điểm cắt khúc cho vào tô, trộn tuy vậy tuy vậy với một/4 muỗng cafe muối, 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe hạt nêm, trộn đều.

    Cho đậu hũ xắt mỏng tanh vào tô miến rồi trộn đều. Kế tiếp cho hành phi vàng vào, trộn cho đậu and miến thấm đều hết các gia vị là được.

    Sau cùng cho một muỗng canh thính gạo vào trộn đều.

    Bày trí ra đĩa, rắc thêm 1/4 muỗng cafe tiêu cho thơm là bạn cũng sẽ có thể dùng ngay được rồi.

    Thủ pháp dại: Để bì có gray clolor sậm thích mắt, bạn cũng sẽ có thể cho thêm chút nước tương.

  • Thành phẩm

    Bì chay thơm ngon, đơn giản thật dễ làm, chỉ với 1 ít thời gian là bạn đã triển khai xong đồ ăn này rồi. Bì chay có khả năng ăn kèm bún nước tương, nước mắm hoặc ăn cùng bánh mì hay cuộn thành gỏi cuốn thường rất ngon.

Mẹo triển khai thắng lợi:

  • Rất có thể cải tiến món này ngon hơn bằng phương thức thức cho thêm khoai cao, khoai lang and củ sắn xắt chỉ chiên giòn vào trộn cùng.
  • Thay hành phi bằng tỏi băm nhuyễn phi vàng, rưới dầu tỏi này vào thời gian trộn để có thể tạo độ mướt, bóng and mùi thơm lôi cuốn cho món.
  • Tùy từng khẩu vị mà bạn cũng sẽ có thể cho thêm cà rốt, nấm mèo nữa đấy!

Đọc thêm:

  • Cách làm bánh trôi chay đậu xanh thơm ngon thanh mát, cực kì đơn giản
  • 5 món chay thơm ngon dễ làm với đậu hũ
  • Cách làm 5 đồ ăn đơn giản từ nấm, thơm ngon mềm mịn cho mùa ăn chay

Bì chay thơm ngon lại thật dễ làm đúng không nhỉ nào. Hãy vào nhà bếp triển khai ngay món ngon này cho hộ dân cư mình nhé. Chúc tất cả chúng ta thắng lợi!

*Đọc thêm thêm hình ảnh and công thức từ cooky.vn.

Đổi thay bởi Nguyễn Thị Anh Thảo • 27/03/2020

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã comment

close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa ưng ý nhu cầu của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là gì?

close

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống hệt như nội dung bài viết Nguyên vật liệu chuẩn bị and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên vật liệu khó tìm, chưa khẳng định chắc chắn thay thế sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon tác động ảnh hưởng

    • Canh chua khổ qua dọc mùng chay
      Dễ • Làm trong 25’ Cách nấu canh chua khổ qua dọc mùng chay tỏ lòng tôn kính mùa Vu lan
    • Canh chua chay nấm
      Dễ • Làm trong 10’ Cách nấu canh chua chay nấm thanh đạm, bắt vị cho bữa cơm chay
    • Cải thìa xào tỏi
      Dễ • Làm trong 7’ Cách làm cải thìa xào tỏi đơn giản thơm ngon chỉ trong 2 bước
    • Cải ngồng xào tỏi
      Dễ • Làm trong 10’ Cách làm cải ngồng xào tỏi hạng trung thơm ngon khó cưỡng

Từ khóa: bì chay, phương thức thức làm bì chay, các món chay ngon, ăn chay, vào nhà bếp

Bàn thảo về Cách làm bì chay thơm ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà

Bạn Đang Xem: Cách làm bì chay thơm ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà

Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bì chay thơm ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà

Chuyên Mục: Cách Làm Bánh

Leave a Reply

Your email address will not be published.