aff

Cách làm cá basa kho cà chua thơm ngon chua ngọt đậm đà

Cach lam ca basa kho ca chua thom ngon chua
Cá basa kho cà chua

Cách làm cá basa kho cà chua thơm ngon chua ngọt đậm đà

1798 lượt xem,

  • Sẵn sàng, nửa tiếng,
  • Chế biến nửa tiếng,
  • Độ khó Dễ

Cá basa là một trong nhiên liệu đc tương đối đông người, yêu thích bởi không những dễ ăn mà còn chứa tương đối nhiều dinh dưỡng, đặc biệt quan trọng, là những món kho.
Ngày này,, chuyên trang
vào trong nhà nhà bếp, sẽ
hướng dẫn bạn phương pháp, làm cá basa kho cà chua thơm ngon, đổi vị cho bữa cơm
hộ gia đình nhé!

Xem nhanh

  • Sẵn sàng, nhiên liệu
  • Cách chế biến cá basa kho cà chua
  • Chiêm ngưỡng và thưởng thức cá basa kho cà chua

Nhiên liệu làm Cá basa kho cà chua Cho 2 người

Cá basa 400 gr Cà chua 3 quả Hành lá 2 nhánh Tỏi đơn độc 2 củ Hành tím 2 củ Nước mắm 2 muỗng cà phê Gia vị phổ cập 1 ít(muối/ đường/ hạt nêm) Dầu ăn. 3 muỗng canh

Cách chọn mua nhiên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cá basa tươi ngon

  • Chọn những con bơi khoẻ, phần thân có gray clolor nhạt, phần bụng trứng phình sang phía 2 bên, mang cá hồng tự nhiên và thoải mái và dễ chịu, và mắt cá trong quãng. Nếu thấy, cá bơi yếu, lớp da có Màu sắc nhợt nhạt, mắt cá bị lõm vào trong và mở ra lớp màng đục thì đừng nên, mua.
  • Vì kích cỡ cá basa to, nên thường đc sơ chế và cắt khoanh sẵn, bày bán tại những showroom thực phẩm, nhà hàng ăn uống,, chợ,… Khi chọn mua cá basa đc sơ chế sẵn, bạn hãy chọn những khoanh có màu hồng tự nhiên và thoải mái và dễ chịu,, phần mỡ xen lẫn với phần thịt.
  • Khoanh cá tươi ngon thường có thớ thịt nhỏ dại, săn chắc, khi sử dụng tay nhấp vào có sự đàn hồi, quay trở lại, và có mùi hương tự nhiên và thoải mái và dễ chịu,. Nếu thấy, thịt cá có mùi ôi, hôi hay mùi lạ khác thì hoàn hảo nhất, đừng nên, mua vì rất có thể phần cá này đã đc bơm chất giữ độ tươi.

Xem rõ ràng,: Cách chọn mua cá tươi ngon

Xem Thêm:  Bồi bổ cho con bạn với cháo thịt bò cà rốt

Cách chọn mua cà chua tươi ngon

  • Chú kỹ phần Màu sắc và mùi hương của cà chua. Nên lựa chọn, những quả có red color tươi, đều màu, lớp vỏ căng mọng và không trở nên trầy sướt, khi cầm lên thấy chắc tay.
  • Cà chua ngon có mùi hương dịu nhẹ, tự nhiên và thoải mái và dễ chịu,. Phần cuống xanh rì và dính chặt, vào đầu quả. Cần sử dụng tay kéo thử cuống, nếu dính lâu,, rất khó bị rơi ra
    chứng tỏ
    này là cà chua tươi, ăn sẽ khá ngon.
  • Không hãy chọn những quả cà chua có Màu sắc quá đỏ, lớp da nhăn nhúm, phần cuống héo và rời rạc, khi ngửi không tồn tại mùi hương vì
    này là những quả cà chua chín quá độ và bị dập úng.

Xem rõ ràng,: Cách chọn mua cà chua tươi

Nguyên liệu món ăn cá basa kho cà chua

Cách chế biến Cá basa kho cà chua

  • 1 Sơ chế cá basa Để tiến hành khởi công, món ăn, dễ dàng và đơn giản, và đơn giản và giản dị, hơn, bạn hãy chọn mua con cá basa đã đc cắt lát sẵn tại những showroom thực phẩm, nhà hàng ăn uống, tin cậy,. Để khử mùi tanh và làm sạch cá, bạn để cá basa
    vào trong 1 cái thau nhỏ dại, cho thêm một chút ít, muối rồi sử dụng tay mát xa nhẹ nhàng, lên thịt cá. Kế tiếp, rửa lại với nước sạch rồi làm cho, ráo. Cách khử mùi tanh cá basa
    • Bạn cũng xuất hiện thể cọ xát bằng muối hoặc rửa cá với nước lạnh có pha 1 ít rượu hay giấm ăn đều đc.
    • Thường xuyên rửa sơ cá với nước sạch một
      Đợt tiếp nhữa,, rồi cho ra rổ để ráo nước.

    • Bên gần đó,, bạn cũng xuất hiện thể đun nước cho sôi rồi rưới nhẹ lên mình cá, sử dụng dao cạo sạch chất nhầy,
      Vấn đề này, sẽ
      trợ giúp, sa thải, chất nhớt và mùi tanh của cá.
    Xem rõ ràng,: 7 mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và đơn giản, và đơn giản và giản dị, và
    hiệu quả, Bước 1 Sơ chế cá basa Cá basa kho cà chuaBước 1 Sơ chế cá basa Cá basa kho cà chua
  • 2 Sơ chế những nhiên liệu khác Sẵn sàng, một thau nước muối pha loãng, cho cà chua vào ngâm trong khoảng chừng 5 phút để sa thải, hết tạp chất rồi vớt ra, rửa lại với nước sạch. Cần sử dụng dao cắt cà chua thành hình hạt lựu. 2 củ tỏi bóc vỏ, cắt thành những lát nhỏ dại. Tựa như như vậy,, bạn cũng cắt lát 2 củ hành tím. Hành lá mua về rửa sạch, phần lá sử dụng dao cắt nhỏ dại, phần đầu cắt lát theo chiều dọc. Bước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác Cá basa kho cà chuaBước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác Cá basa kho cà chuaBước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác Cá basa kho cà chuaBước 2 Sơ chế các nguyên liệu khác Cá basa kho cà chua
  • 3 Chiên sơ cá
    Trước tiên,, bạn đặt chảo lên
    phòng bếp, và hâm sôi 3 muỗng canh dầu ăn. Kế tiếp, cho cá basa vào chiên ở lửa vừa trong khoảng chừng 10 – 15 phút. Cần sử dụng đũa trở đều cả hai mặt cá. Khi thịt cá săn lại, 2 mặt chín vàng thích mắt,, lớp da giòn ngon thì bạn tắt
    phòng bếp, và gắp cá ra dĩa. Bước 3 Chiên sơ cá Cá basa kho cà chuaBước 3 Chiên sơ cá Cá basa kho cà chua
  • 4 Làm nước sốt cà chua
    Trước tiên,, bạn đặt một chiếc nồi nhỏ dại lên
    phòng bếp, và hâm sôi 2 muỗng canh dầu ăn (dầu chiên cá lúc nãy). Tiếp sau đó,, cho hành tím, tỏi thái lát vào phi lên cho thơm. Cần sử dụng đũa
    quần đảo đều tay, phi
    cho tới, lúc hành tỏi chín vàng, dậy mùi thơm là đc. Kế tiếp, bạn đổ cà chua vào xào ở lửa vừa trong khoảng chừng 4 – 5 phút rồi đậy nắp lại, om trong khoảng chừng 5 phút để cà chua ra nước. Khi thấy, cà chua đã chín mềm, bạn cho
    vào đây 1 ít nước lọc, 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm và 2 muỗng cà phê nước mắm. Cần sử dụng đũa khuấy đều tay để những gia vị hòa quyện vào nhau, nêm nếm lại 1
    Đợt tiếp nhữa, cho vừa ăn. Sau cuối, khi nước sốt cà chua đã sệt lại, bạn cho hành lá vào, nấu thêm khoảng chừng 1 – 2 phút rồi tắt
    phòng bếp,. Cần sử dụng muỗng múc nước sốt cà chua rưới đều lên mặt cá basa chiên.
    Trang trí, thêm một chút ít, rau xà lách cho thích mắt, và sẵn sàng chuẩn bị, chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi nào! Bước 4 Làm nước sốt cà chua Cá basa kho cà chuaBước 4 Làm nước sốt cà chua Cá basa kho cà chuaBước 4 Làm nước sốt cà chua Cá basa kho cà chuaBước 4 Làm nước sốt cà chua Cá basa kho cà chua
  • 5 Thành phẩm Món cá basa kho cà chua trông thật mềm mịn và mượt mà,! Những miếng cá giòn, dai thơm ngon thấm đều vị chua ngọt đậm đà của nước sốt cà chua. Liệu có
    liệu có còn gì khác hoàn hảo nhất, khi đc chiêm ngưỡng và thưởng thức món cá basa sốt cà chua thơm nồng, cạnh bên, là dĩa rau sống sử dụng để ăn kèm và chén cơm trắng oi bức đúng không nhỉ, nào! Bước 5 Thành phẩm Cá basa kho cà chua
Xem Thêm:  4 Cách nấu LẨU ĐẦU CÁ HỒI đơn giản tại nhà ai ăn cũng thích mê


Đọc thêm,:

  • 2 phương pháp, làm cá basa kho tộ thơm ngon đậm đà cho bữa cơm
    hộ gia đình
  • Cách làm cá basa kho nghệ ngon miệng mềm mịn và mượt mà, dễ làm cho bữa cơm
  • Cách làm cá basa kho gừng thơm ngon đậm đà đưa cơm

Vậy là Điện máy XANH vừa
hướng dẫn xong phương pháp, làm món cá basa kho cà chua thơm ngon! Còn do dự gì nữa mà không,
vào trong nhà nhà bếp, tiến hành khởi công, ngay thôi nào. *
Tìm hiểu thêm, công thức và hình Hình ảnh, từ kênh YouTube Tra My Cooking

Điều chỉnh, bởi Phạm Thị Phượng Nhiên • 11/02/2021

Bạn có làm đc
hướng dẫn này sẽ không?

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã phản hồi, close

Xin lỗi nội dung bài viết chưa phân phối
có nhu yếu, của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là, gì?

close


hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm đc Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không
cũng tương tự, như nội dung bài viết Nhiên liệu sẵn sàng chuẩn bị, và khi nấu không đúng, dư hoặc nợ Nhiên liệu khó tìm, chưa biết đến, tới, sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon liên quan,

  • 2 cách làm bánh mì cá mòi hộp Dễ • Làm trong 15’ 2 phương pháp, làm bánh mì cá mòi hộp ăn sáng, cực ngon dễ dàng và đơn giản, và đơn giản và giản dị, dễ làm
  • 2 cách làm thịt gà nấu cá mòi hộp Dễ • Làm trong 30’ 2 phương pháp, làm thịt gà nấu cá mòi hộp ngon đậm đà dễ làm ngay tận
    Vị trí,
  • Cá nhồng kho tiêu Dễ • Làm trong 20’ Cách làm cá nhồng kho tiêu thơm ngon đậm đà, đưa cơm dễ dàng và đơn giản, và đơn giản và giản dị, tận
    Vị trí,
  • Cá chốt kho nghệ Dễ • Làm trong 30’ Cách làm cá chốt kho nghệ hạng tầm trung,, đậm vị
    quê nhà
Xem Thêm:  7 cách nấu cháo trứng gà cho bé mẹ nhất định phải biết • Hello Bacsi

Từ khóa: cá basa kho cà chua, phương pháp, làm cá basa kho cà chua, phương pháp, kho cá basa ngon, cá basa kho, cá basa kho cà

Bàn luận về Cách làm cá basa kho cà chua thơm ngon chua ngọt đậm đà

Bạn Đang Xem: Cách làm cá basa kho cà chua thơm ngon chua ngọt đậm đà Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm cá basa kho cà chua thơm ngon chua ngọt đậm đà Chuyên Mục: Cách Nấu Cá

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *