aff

Cách làm cá chép hấp ngải cứu thơm ngon, tốt cho mẹ bầu

Cach lam ca chep hap ngai cuu thom ngon tot
Cá chép hấp ngải cứu

Cách làm cá chép hấp ngải cứu thơm ngon, tốt cho mẹ bầu

1256 lượt xem

  • Sẵn sàng20 phút
  • Chế biếnnửa tiếng
  • Độ khóDễ

Cá chép hấp với ngải cứu là món hấp có độ dinh dưỡng rất lớn,, tốt cho mẹ bầu và không thua kém, phần thơm ngon, hấp dẫn.
Lúc này, chuyên trang Vào nhà bếp, của Điện máy XANH sẽ hướng dẫn bạn
quy trình, tiến hành, để chế biến món ngon này nhé!

Xem nhanh

  • Sẵn sàng nguyên vật liệu,
  • Cách chế biến cá chép hấp ngải cứu
  • Thưởng thức cá chép hấp ngải cứu

Nguyên vật liệu, làm Cá chép hấp ngải cứu Cho 2 người

Cá chép 1 con Rau ngải cứu 1 ít Gừng 1 củ Ớt 3 trái Tỏi 3 tép Nước mắm 5 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ hạt nêm/ tiêu)

Cách chọn mua cá chép tươi ngon


  • So với, cá chép ta nên lựa chọn cá chép tươi sống, cá sông, mình dày, vảy cá dày, có màu sẫm hơn và chúng bơi mạnh hơn.
  • Tránh việc, lựa chọn những con cá quả nhỏ, mình thon dài, vảy màu nhạt, cá bơi yếu, … vì có thể chúng là cá chép ao, khi ăn sẽ không ngon như cá chép sông.

Xem rõ ràng,: Cách chọn mua cá chép tươi ngon

Nguyên liệu món ăn cá chép hấp ngải cứu

Thiết bị tiến hành,

Nồi xửng hấp, dao, kéo, thớt,…

Cách chế biến Cá chép hấp ngải cứu

  • 1Sơ chế những nguyên liệuNgải cứu mua về nhặt đoạn nhỏ và rửa sạch.Gừng gọt vỏ, rửa sạch, tiếp theo sử dụng, chày đập nát, tiếp sau đó, sử dụng, dao băm nhuyễn.Ớt bỏ phần cuống, rửa sạch và cắt đôi.Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu Cá chép hấp ngải cứuBước 1 Sơ chế các nguyên liệu Cá chép hấp ngải cứuBước 1 Sơ chế các nguyên liệu Cá chép hấp ngải cứu
  • 2Sơ chế cá chépCá chép mua về rửa thật sạch sẽ,, sử dụng, muối cọ xát, để loại bỏ phần nhớt cá, tiếp sau đó, rửa lại với nước sạch và cắt làm đôi.Mách nhỏ: Bạn cũng có thể có, thể để nguyên con cá nếu kích thước xửng hấp to.Cách khử mùi tanh cá chép
    • Cá chép sau lúc, được làm sạch vây, vảy và nội tạng phía bên trong, nên được ngâm trong nước muối pha loãng, cọ xát, 1 lượt toàn thân cá rồi rửa lại bằng 1 ít rượu trắng, giúp chất bẩn và mùi tanh được khử sạch.
    • Bạn cũng có thể có, thể sử dụng, chanh/giấm/rượu trắng/muối hột cọ xát, toàn thân, từ ngoài da vào trong bụng cá thật kỹ càng,,
      sau cuối rửa lại với nước là được.
    Xem rõ ràng,: 7 mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và đơn giản, và hiệu quảBước 2 Sơ chế cá chép Cá chép hấp ngải cứuBước 2 Sơ chế cá chép Cá chép hấp ngải cứu
  • 3Ướp cáƯớp cá đã sơ chế với hỗn hợp gia vị gồm: 1 muỗng cafe, hạt nêm, 1 muỗng cafe, tiêu. Tiếp sau đó, trộn đều cho cá thấm gia vị trong khoảng 20 phút.Tiếp theo cho gừng đã băm nhuyễn vào và
    Hòn đảo, đều cá, tiếp sau đó, nhét vào bụng cá, đầu cá,… 1 ít rau ngải cứu.Mách nhỏ: Ta nhét nhiều rau ngải cứu vào cá để khi hấp, chúng teo lại là vừa.Bước 3 Ướp cá Cá chép hấp ngải cứuBước 3 Ướp cá Cá chép hấp ngải cứuBước 3 Ướp cá Cá chép hấp ngải cứuBước 3 Ướp cá Cá chép hấp ngải cứu
  • 4Hấp cáCho cá đã ướp vào xửng hấp, và cho vài khúc ớt cắt đôi vào, hấp với lửa to tới, khi sôi thì giảm lửa cho cá chín mềm và dậy mùi thơm.Tiếp sau đó, mở nắp, cho 2 muỗng canh nước mắm vào cá cho cá có mùi thơm và tắt nhà bếp,, cho cá ra dĩa.Bước 4 Hấp cá Cá chép hấp ngải cứuBước 4 Hấp cá Cá chép hấp ngải cứuBước 4 Hấp cá Cá chép hấp ngải cứu
  • 5Làm nước chấmBăm nhuyễn 3 tép tỏi và cắt lát mỏng dính, 1 trái ớt cho vào chén, nêm thêm một muỗng cafe, tiêu và cho 3 muỗng canh nước mắm vào là hoàn thành xong,.Bước 5 Làm nước chấm Cá chép hấp ngải cứuBước 5 Làm nước chấm Cá chép hấp ngải cứuBước 5 Làm nước chấm Cá chép hấp ngải cứuBước 5 Làm nước chấm Cá chép hấp ngải cứu
  • 6Thành phẩmĐã hoàn thành xong, món cá chép hấp ngải cứu với màu sắc ưa nhìn,, thịt cá chép trắng ngà, vàng của gừng, ớt đỏ và xanh của rau ngải cứu.Với hương thơm cá chép béo ngậy, vị nồng nàn của gừng với mùi đặc trưng của ngải cứu. Khi ăn vào cá chép bùi và béo, rau ngải cứu mềm, thanh đạm. Khi ăn kèm với cơm trắng và nước chấm thì
    còn gì khác bằng.Bước 6 Thành phẩm Cá chép hấp ngải cứu
Xem Thêm:  Cá bống kho nghệ - Công thức món ngon

Rau ngải cứu là gì?

  • Cây ngải cứu mang tên là Latin là Artemisia absinthium là một loại cây cối, có mức giá, trị cao, có mùi hương
    Tính chất,, được sử dụng như một loại thảo dược hữu dụng, cho sức mạnh.
  • Ngải cứu có thân màu trắng bạc hoặc xanh bạc, lá có màu vàng-xanh và hoa có dạng búp có màu sáng hoặc vàng nhạt.
  • Rau ngải cứu còn tồn tại rất nhiều lần, những tính năng, có ích như: Giảm đau, chống oxi hóa, chống nhiễm ký sinh trùng, chống viêm,…
  • Bạn cũng có thể có, thể mua rau ngải cứu tại những chợ,
    siêu thị nhà hàng hoặc những trang chuyên bán trên mạng, FB.

Xem rõ ràng,: 5 tính năng, của ngải cứu

Xem thêm:

  • 2 phương thức, làm cá hấp bia đơn giản và giản dị, mà ngon tuyệt cú mèo
  • Cách làm món cá hấp với hành và gừng tươi ăn lấy hên
    Đầu xuân năm mới,
  • Tổng hợp 10 món ăn từ cá chép ngon miệng bổ dưỡng hấp dẫn dễ làm

Bài viết trên đã hướng dẫn bạn phương thức, làm món cá chép hấp ngải cứu thơm ngon và bổ dưỡng với công thức đơn giản và giản dị, mà bạn cũng có thể có, thể tiến hành, tại nhà. Chúc bạn thành công nhé!

*Tìm hiểu thêm, công thức và hình Hình ảnh, từ kênh YouTube ẨM THỰC MIỀN QUÊ

Thay đổi bởi Trần Đình Toàn • 13/02/2021

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không,?

Xem Thêm:  【Top 3】Cách nấu cá nục khô ngon, hấp dẫn I Ngọc Tân

checkcheck Không

Cám ơn bạn đã phản hồiclose

Xin lỗi bài viết chưa thỏa mãn nhu cầu, của bạn. Vụ việc, bạn gặp phải là gì?

close

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không như, bài viết Nguyên vật liệu, sẵn sàng và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên vật liệu, khó tìm, không biết thay thế bằng gì

Gửi

Món ngon tương quan,

  • Gà ủ muối Dễ • Làm trong 30’ 3 phương thức, làm gà ủ muối vàng ươm, cực thơm ngon, siêu dễ làm tại nhà
  • 3 cách làm nấm rơm hấp sả Dễ • Làm trong 5’ 3 phương thức, làm nấm rơm hấp sả thơm ngon khó cưỡng đơn giản và giản dị, cho hộ hộ gia đình,
  • Xôi khúc đậu xanh Trung bình • Làm trong 1h Cách nấu xôi khúc đậu xanh thơm ngon, dẻo mềm, chuẩn vị dễ làm
  • Xôi vò miền Bắc Dễ • Làm trong 2h Cách nấu xôi vò miền Bắc đơn giản và giản dị, dễ làm
    người nào cũng, thích ăn là ghiền


Tranh luận, về Cách làm cá chép hấp ngải cứu thơm ngon, tốt cho mẹ bầu

Bạn Đang Xem: Cách làm cá chép hấp ngải cứu thơm ngon, tốt cho mẹ bầu Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm cá chép hấp ngải cứu thơm ngon, tốt cho mẹ bầu Chuyên Mục: Cách Nấu Cá

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *