Cách làm chả đùm độc đáo, ngon miệng cho dịp đặc biệt

3300 lượng xem

Sẵn sàng chuẩn bị, nửa tiếng,
Chế biến 50 phút
Độ khó Trung bình,

Chả đùm là
Một trong, trong những món ăn, nhiều người dân nghe biết giàu dinh dưỡng của rất nhiều lần, người miền Nam. Món ăn, có vị ngọt của thịt, mùi thơm của bánh mì, đậm đà của gia vị and lại còn rất giản đơn làm. Cùng
vào trong nhà nhà bếp, với hethongbokhoe.com làm ngay món ăn, này nhé.

Xem nhanh

Sẵn sàng chuẩn bị, nhiên liệu
Cách chế biến chả đùm
Chiêm ngưỡng và thưởng thức chả đùm

Contents

1 Nhiên liệu, làm Chả đùm Cho 4 người
2 Thiết bị tiến hành, tiến hành,
3 Cách chế biến Chả đùm
- 3.1 Xin lỗi nội dung bài viết chưa vừa ý, có nhu yếu, của bạn. Vấn đề, bạn gặp phải là gì?
4 Món ngon Tác động,
- 4.1 Luận bàn, về Cách làm chả đùm độc đáo, ngon miệng cho dịp đặc biệt

Nhiên liệu, làm Chả đùm Cho 4 người

Thịt bò băm 100 gr Thịt nạc dăm xay 200 gr Mỡ chài 50 gr Đậu Hà Lan 50 gr Trứng gà 1 quả Bánh mì dặc ruột 100 gr Bún tàu 20 gr Nấm mèo 20 gr Đậu phộng rang 50 gr Sữa tươi không đường 220 ml Tỏi phi có dầu 100 gr Tiêu sọ giã bể 10 gr

Thiết bị tiến hành, tiến hành,

Xửng hấp, chén, muỗng, đĩa

Cách chế biến Chả đùm

1 Sơ chế nhiên liệu Bắc nồi lên
phòng bếp, and luộc 50 gram đậu Hà Lan hạt. Luộc hạt đậu tới, khi nước sôi 3 – 4 phút thì vớt hạt đậu ra, để nguội. Rửa không thể, một số lần, 50 gram mỡ chài bằng nước muối, tiếp tới, ngâm mỡ trong nước có pha chút rượu để cho mỡ bớt mùi. Ngâm bún tàu and nấm mèo trong nước ấm. Ngâm tới, khi cả bún and nấm nở ra thì
Cần sử dụng, dao cắt cả hai thành những sợi nhỏ dại. Tiếp theo sau, xé nhỏ dại bánh mì tiếp tới, ngâm trong 220 ml sữa tươi, tích hợp bóp nhuyễn bánh mì trong sữa tươi, phần bánh mỳ này sẽ
trợ giúp, chả mềm, thơm and ngon hơn. Sau khoản thời hạn, sơ chế bánh mì, cho 100 gram thịt bò xay, 200 gram thịt heo, 1 muỗng hạt nêm, nữa muỗng đường vào and trộn đều phần chả này lên. Liên tục, cho trứng gà, nấm mèo, bún tàu, đậu Hà Lan luộc, đậu phộng rang, 2 muỗng canh tỏi and 2 muỗng tiêu vào tiếp tới,
Cần sử dụng, tay trộn đều chả.
2 Chế biến chả đùm Trải đều mỡ chài lên chén. Chia phần hỗn hợp thịt ra làm 4 phần. Kế tiếp, cho chả vào trong chén đã lót sẵn mỡ chài. Đè phần chả xuống and gói phần chả lại bằng mỡ chài. Nhắc nhở, ép chặt phần thịt để thành phẩm tạo ra, tròn, có độ kết dính, and xinh, tươi. Tái diễn không thể, một số lần, cho tới, khi hết phần thịt chả.
3 Hấp chả đùm Cho phần chả vào nồi hấp, hấp chả trong tầm 15 phút.
4 Thành phẩm Sau khoản thời hạn, chả chín, bạn lấy chả ra bằng chiêu trò úp ngược chén vào dĩa. Sử dụng dao, cắt nhẹ mặt phẳng của chả, tiếp tới, cho mỡ hành, đậu phộng rang and một chút ít, ít ngò lên sản phẩm để
Trang trí, cho món chả thêm đẹp mắt, hơn. Khi ăn chả đùm có tác dụng, ăn kèm với bánh phồng tôm (hoặc bánh đa), món ăn, có độ giòn của bánh phồng tôm and thơm ngon của chả đùm sẽ là một trong sự tích hợp không thể bỏ dở.

Xem Thêm: Cách làm chả cá trôi dai ngon lạ vị, ai cũng mê đơn giản tại nhà

Mẹo tiến hành, tiến hành, thắng lợi:

Bạn cũng xuất hiện thể bỏ thành phần, bánh mì để sở hữu món chả xốp and giữ được độ khô của thịt hơn.
Còn nếu như không tìm để sở hữ được mỡ chài, bạn cũng xuất hiện thể
Cần sử dụng, mỡ heo quét quanh chén trước lúc cho chả vào hấp.

Tìm hiểu thêm,:

Cách nấu xôi gấc dẻo mềm, thơm ngon.
Cách làm bánh bao thịt heo trứng cút ngon mê say.
Rõ ràng, chiêu trò làm bánh bao đào tiên đẹp mắt,, thơm ngon, dễ làm tận nhà.

hethongbokhoe.com xin mang lại, bạn chiêu trò làm món chả đùm thơm ngon, rất là, dễ làm ngay tận nhà. Chúc bạn thắng lợi!*Đọc thêm hình Hình ảnh, and công thức từ: Kênh youtube Cooky ti vi

chỉnh sửa và biên tập bởi Nguyễn Võ Dương Oai • 10/03/2020

╳

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?

Có Không

Cám ơn bạn đã phản hồi,

Xin lỗi nội dung bài viết chưa vừa ý,
có nhu yếu, của bạn. Vấn đề, bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không y
tựa như, nội dung bài viết Nhiên liệu, sẵn sàng chuẩn bị, and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nhiên liệu, khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì

Gửi

Món ngon
Tác động,

Thử ngay 15 món bánh đậu đỏ thơm ngon vào lễ Thất Tịch cầu thoát ế cho FA
Dễ • Làm trong 50’ Cách làm bánh bao nhân bơ béo ngọt tan chảy thơm ngào ngạt người nào thì cũng, thích mê
Dễ • Làm trong 10’ Cách làm thịt trâu hấp sả mê hoặc, thơm lừng đơn giản và giản dị, dễ làm tận nhà
Dễ • Làm trong 40’ Cách làm pate gan ngỗng kiểu Pháp vị thơm ngon chuẩn sang trọng và hoành tráng, nhà hàng ăn uống,
siêu thị nhà hàng