aff

Cách làm chả ốc nướng lá lốt thơm ngon, lạ miệng

Cach lam cha oc nuong la lot thom ngon la

Chả ốc nướng lá lốt với mùi vị thơm ngon của lá lốt hòa quyện cùng gia vị và thịt ốc giòn ngon cực mềm mịn và mượt mà, và quyến rũ, cho bữa cơm
hộ gia đình bạn đó. Nếu như bạn vẫn chưa khẳng định chắc chắn, cách làm chả ốc nướng lá lốt ngon và dễ dàng và đơn giản, tận nhà, hãy cùng theo dõi nội dung bài viết tại đây, nhé.

Cách làm chả ốc nướng lá lốt: Làm chả ốc nướng lá lốt như thế nào?

hướng dẫn làm chả ốc nướng lá lốt

Cách làm chả ốc nướng lá lốt ngon ngọt tận nhà

Nhiên liệu làm chả ốc nướng lá lốt

  1. Ốc bươu: 1kg (Nếu
    toàn bộ
    tất cả chúng ta, chọn mua đc ốc nhồi càng tốt nhất, nhất nhé)
  2. Giò sống: 300g
  3. Lá lốt: 1 mớ nhỏ
  4. Hành tím, ớt, gừng, mộc nhĩ.
  5. Gia vị: Bột nêm, hạt tiêu, dầu ăn
  6. Que xiên: 10-15 chiếc
Nguyên liệu làm chả ốc nướng lá lốt là gì? Bí quyết tự làm chả ốc nướng lá lốt thơm ngon
Nhiên liệu làm chả ốc nướng lá lốt


hướng dẫn làm chả ốc nướng lá lốt

Sơ chế nhiên liệu, làm chả ốc nướng lá lốt

  • Sơ chế ốc: Tiến hành khởi công, cách làm chả ốc nướng lá lốt
    toàn bộ
    tất cả chúng ta, ngâm ốc với nước muối rồi cho thêm vài lát ớt để ốc nhả sạch chất bẩn và nhớt trong miệng.
    toàn bộ
    tất cả chúng ta, nên ngâm ốc trong khoảng 20-Nửa tiếng,.
  • Mộc nhĩ ngâm với nước nóng khoảng chừng 15 phút cho nở, kế tiếp vớt ra rửa sạch với nước lạnh và thái chỉ.
  • Gừng gọt vỏ, băm nhỏ.
  • Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.
  • Ớt rửa sạch, tách bỏ hạt rồi băm nhỏ.
  • Ngâm que xiên với nước để que ngấm nước và không trở nên cháy khi nướng.
Xem Thêm:  Cách làm giò sống bất bại trắng, mịn, dai giòn an toàn cho gia đình
Hướng dẫn làm chả ốc nướng lá lốt: Công thức làm chả ốc nướng lá lốt đơn giản, thơm ngon
Sơ chế nhiên liệu, làm chả ốc nướng lá lốt

Tiến hành khởi công, cách làm chả ốc nướng lá lốt

Bước 1:
quy trình
Thứ nhất, của
hướng dẫn làm chả ốc nướng lá lốt
,
toàn bộ
tất cả chúng ta, cho ốc vào xoong luộc chín, kế tiếp vớt ốc tách vỏ để mang phần thịt ốc riêng ra bát. Rửa sạch ốc với nước sạch muối, chanh pha loãng, rồi thái nhỏ.

Bước 2: Tiếp sau
toàn bộ
tất cả chúng ta, cho ốc thái nhỏ vào bát to,, thêm hạt tiêu xay, giò sống, lá lốt thái nhỏ cùng ớt băm và hành khô, hạt nêm trộn đều cho ngấm đều gia vị. Tiếp nối cho hỗn hợp trên vào máy xay nhuyễn, mịn là đc.

Thực hiện cách làm chả ốc nướng lá lốt: Quy trình làm chả ốc nướng lá lốt
Tiến trình, làm chả ốc nướng lá lốt

Bước 3: Khi hỗn hợp ốc đã xay nhuyễn
toàn bộ
tất cả chúng ta, dải lá lốt ra mâm, rồi cho hỗn hợp ốc vừa xay ở phí a trên vào cuộn tròn lại, xếp ra đĩa. Tiếp nối, xếp 4 miếng chả lại
cùng với nhau, và sử dụng que xiên nhọn xiên qua để thắt chặt và cố định và thắt chặt, lá lốt. Tiến hành khởi công, như vậy,
cho tới, lúc hết nhiên liệu,.

Cách làm chả ốc nướng lá lốt ngon: Mẹo làm chả ốc nướng lá lốt thơm ngon, đơn giản
Xiên chả ốc nướng lá lốt kế tiếp đem nướng

Bước 4: Làm chả ốc nướng lá lốt,
toàn bộ
tất cả chúng ta, cho những, que xiên chả ốc lá lốt lên lò nướng
phòng bếp, than nướng vừa lửa, nếu cho lửa quá rộng, sẽ ảnh hưởng, cháy
toàn bộ
tất cả chúng ta, nhé. Trong những lúc nướng check nếu cảm nhận thấy, chả bị khô quá, keo
toàn bộ
tất cả chúng ta, có phết thêm chút dầu ăn lên trên lá lốt.

Xem Thêm:  Bí quyết chiên chả giò cực giòn, để cả tiếng cũng không bị mềm
Cách làm chả ốc nướng lá lốt: Hướng dẫn các bước làm chả ốc nướng lá lốt
Chiêm ngưỡng món chả ốc nướng lá lốt

Ở đầu cuối,
toàn bộ
tất cả chúng ta, bày chả ốc nướng lá lốt ra đĩa và
Trang trí, thêm chút rau sống và góp sức, cho thích mắt,. Với món ăn, này
chúng ta, cũng xuất hiện thể chiêm ngưỡng và thưởng thức kèm với bún hoặc cơm trắng thường rất ngon nhé.
Đọc thêm, thêm một vài món ăn, ngon đc chế biến từ ốc:

Cách làm chả ốc nướng lá lốt thơm ngon, dễ dàng và đơn giản, đúng không nào, ạ nào.
chứng tỏ và khẳng định chắc chắn, với món ăn, này những
các bạn sẽ, nhận đc quá nhiều, lời khen ngợi đó, chúc
toàn bộ
tất cả chúng ta,
thắng cuộc và ngon miệng với món ăn, này nhé.


Đọc thêm,

Bạn Đang Xem: Cách làm chả ốc nướng lá lốt thơm ngon, lạ miệng Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm chả ốc nướng lá lốt thơm ngon, lạ miệng Chuyên Mục: Cách Làm Chả

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *