Cách làm gỏi khoai môn
thủy hải sản thơm ngon giòn rụm dễ làm

Cách làm gỏi khoai môn
thủy hải sản thơm ngon giòn rụm dễ làm

880 lượng xem,

Sẵn sàng sẵn sàng, 20 phút
Chế biến 5 phút
Độ khó Dễ

Gỏi khoai môn
thủy sản là 1 trong các, món gỏi rất là, dễ làm lại có, mùi vị thú vị, tương thích để làm, món khai vị cho bữa cơm
vào trong ngày
thời điểm cuối tuần, của nhà đất của, bạn. Cùng
vào trong nhà nhà bếp, học làm món ăn, vô cùng, thú vị này thôi nào!

Xem nhanh

Sẵn sàng sẵn sàng, nhiên liệu
Phương pháp, thức chế biến gỏi khoai môn
thủy hải sản
Chiêm ngưỡng và thưởng thức gỏi khoai môn
thủy hải sản

Contents

1 Nhiên liệu làm Gỏi khoai môn thủy hải sản Cho 2 phần ăn
2 Phương pháp, thức chọn mua nhiên liệu tươi ngon
3 Phương pháp, thức chế biến Gỏi khoai môn thủy hải sản
4 Món ngon Tác động ảnh hưởng, liên quan,
- 4.1 Bàn luận về Cách làm gỏi khoai môn thủy hải sản thơm ngon giòn rụm dễ làm

Nhiên liệu làm Gỏi khoai môn
thủy hải sản Cho 2 phần ăn

Khoai môn 300 gr Tôm 200 gr Mực 200 gr Cà rốt 100 gr Dưa leo 100 gr Ngò gai/Húng lủi 1 ít Ớt sừng 1 trái Gừng 1 nhánh Bột chiên giòn 50 gr Tỏi băm 1 muỗng canh Ớt băm 1 muỗng canh Nước cốt chanh 2 muỗng canh Nước mắm 2 muỗng canh Tương ớt 1 muỗng canh Giấm 2 muỗng canh Đường 1 muỗng canh

Phương pháp, thức chọn mua nhiên liệu tươi ngon

Phương pháp, thức chọn mua khoai môn ngon Chọn những củ khoai môn tròn đều, có hình dáng như quả trứng gà, lớp vỏ sần sùi, có quá nhiều, râu and đất vẫn tồn tại bám trên vỏ. Chọn những củ khoai không thực sự, to, cũng không thực sự, nhỏ dại dại, cầm trên tay có cảm nghĩ nhẹ,
này là những củ có hàm lượng tinh bột cao, ăn sẽ bùi bùi. Chọn khoai môn có quá nhiều, lỗ trũng, càng có quá nhiều, lỗ trũng thì khoai càng bùi, vị càng ngon hơn.

Tìm hiểu thêm,: Phương pháp, thức chọn mua khoai môn ngon.

Phương pháp, thức chọn mua mực tươi ngon

Mực tươi sẽ thu được, Màu sắc bóng sáng, phần gray clolor sẽ nâu sậm, còn phần thân mực sẽ trắng đục như sữa.
Khi
sờ tay vào thân mực, những
các bạn sẽ, cảm nghĩ được phần thịt mực săn chắc and có độ đàn hồi cao.
Mực tươi có mắt nhìn suốt trong quãng, không trở nên, lồi ra
Phía ngoài,.
Ngoài ra, mực tươi thì phần đầu and những xúc tu, râu mực sẽ dính lâu vào nhau,
chứng tỏ và khẳng định chắc chắn,.

Xem Thêm: Cách làm gỏi tai heo dưa leo giòn ngon đơn giản tại nhà

Tìm hiểu thêm,: Phương pháp, thức chọn mua mực tươi ngon.

Phương pháp, thức chọn mua tôm tươi ngon

Chọn những con tôm có vỏ ngoài trong veo, and có mùi của nước biển chứ không tanh, không mua nhiều chủng loại tôm có mảng màu tối hay có Màu sắc không tương đồng,.
Tôm tươi thường thì, sẽ có phần đuôi xếp lại với nhau. Nếu đuôi tôm bị xòe ra thì tôm đã trở nên bơm hóa chất hoặc tiêm nước, đừng nên, mua.
Hãy mua những con tôm có chân còn gắn chặt với thân.

Tìm hiểu thêm,: Phương pháp, thức chọn mua tôm tươi ngon.

Phương pháp, thức chọn mua cà rốt tươi ngon

Chọn những quả cà rốt có form size vừa phải, hình dáng thẳng thuôn dài về phía, đuôi, lớp vỏ trơn láng, cầm chắc tay and hơi cứng.
Lựa chọn những củ cà rốt có màu cam đậm, sáng, cuống lá còn tươi xanh dính lâu vào thân củ.
Không chọn những củ cà rốt có cuống bị dập héo, phần thân bị dập, sử dụng, tay ấn vào cảm nghĩ mềm.

Tìm hiểu thêm,: Phương pháp, thức chọn mua cà rốt tươi ngon.

Phương pháp, thức chọn mua dưa leo tươi ngon

Chọn dưa leo có dáng cao, thẳng, cầm lên thấy, chắc tay, tránh chọn những trái phần bụng phình to, hay đầu and đuôi nhỏ dại dại.
Không hãy chọn trái có kích thước quá to hay quá nhỏ dại dại.
Chọn trái có vỏ không trở nên, thâm đen hay ố vàng, phía phía ngoài da còn phủ một lớp phấn trắng.
Chọn dưa leo có màu xanh da trời đều, không hãy chọn những trái có màu vàng, nhạt hay màu xanh da trời quá đậm

Tìm hiểu thêm,: Phương pháp, thức chọn mua dưa leo tươi ngon.

Phương pháp, thức chế biến Gỏi khoai môn
thủy hải sản

1 Ngâm cà rốt và dưa leo Cà rốt and dưa leo rửa sạch, cắt chỉ. Kế tiếp bỏ cà rốt – dưa leo vào 1 cái tô, cho vào 1 muỗng canh đường and 2 muỗng canh giấm, trộn đều. Để 15 phút rồi vắt cho ráo nước. Mách nhỏ dại dại: Bạn phải ngâm cà rốt – dưa leo trong đường and giấm để giúp rút nước trong dưa leo và cà rốt, giúp dưa leo và cà rốt khi trộn gỏi không tiết quá nhiều nước. Thường xuyên, cho phần cà rốt – dưa leo vào tô nước đá để ngâm cho giòn.
2 Chiên khoai môn Khoai môn cắt sợi, trộn đều với 50gr bột chiên giòn rồi chiên ngập dầu cho vàng. Kế tiếp vớt ra để ráo dầu.
3 Luộc
thủy hải sản Gừng rửa sạch, cạo vỏ, cắt thành lát chéo mỏng dính, dính. Mực rửa sạch, khứa vảy rồng. Tôm lột vỏ, bỏ chỉ, còn chừa 2 đốt đuôi. Bắc 1 nồi nước sôi lên
phòng bếp,, cho gừng đã cắt lát vào. Khi nước sôi cho tôm – mực vào luộc trong 5 phút. Kế tiếp bạn vớt tôm – mực ra, để ráo. Mẹo luộc
thủy sản giòn ngon:
- Bạn hãy đảm bảo an toàn, an toàn và đáng tin cậy, đáng tin cậy, lượng nước trong nồi làm thế nào cho ngập toàn bộ phần
  thủy sản.
- Khi nước đã sôi, bạn cho toàn bộ phần tôm – mực vào luộc.
- Luộc cho tới lúc có vài con tôm nổi lên mặt nước and mực săn lại,
  Ngày này, mực and tôm đã chín.
- Vớt ra ngâm
  thủy sản vào 1 tô nước đá để
  thủy sản được giòn ngon hơn.
4 Làm nước mắm trộn gỏi Pha nước mắm trộn gỏi với 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh ớt băm. Khuấy đều để gia vị tan đều vào nhau.
5 Trộn gỏi khoai môn
thủy hải sản Để khoai môn đã chiên vàng lên 1 cái dĩa. Vớt cà rốt – dưa leo ra, vắt ráo rồi cho vào 1 cái tô. Tiếp theo sau cho mực – tôm đã luộc chín vào. Cho thêm húng lủi đã sơ chế sạch, ớt sừng and ngò gai cắt chỉ vào. Trộn đều hỗn tương xứng, với phần nước mắm đã pha rồi cho tổng thể toàn bộ lên dĩa khoai môn.
6 Thành phẩm Khi ăn bạn cũng xuất hiện, thể cho thêm đậu phộng and ăn kèm với bánh phồng tôm hoặc bánh tráng. Món gỏi khoai môn
thủy sản giòn tan, chua chua ngọt ngọt cay cay, tích hợp vị
thủy sản ngon ngọt, quả thực là 1 trong các, món khai vị ngon “quên lối”.

Xem Thêm: 2 cách làm gỏi ếch rau rừng và xoài xanh thơm ngon lạ miệng cho bữa cơm

Tìm hiểu thêm,:

Phương pháp, thức làm gỏi khổ qua tôm thịt thanh mát
không lo sợ ngại bị đắng
Phương pháp, thức làm gỏi tôm sống xoài xanh chua chua cay cay cực đơn giản và giản dị,
Phương pháp, thức làm gỏi cá mai mềm ngon chua cay đúng kiểu Phan Thiết ăn là ghiền

Vậy là bạn đã nắm được công thức làm món gỏi khoai môn
thủy sản rồi đó,! Rất là đơn giản và giản dị, phải không nào? hethongbokhoe.com chúc bạn triển khai tiến hành khởi công, thắng lợi nhé! *Tìm hiểu thêm, hình Hình ảnh, and công thức từ kênh YouTube Cooky ti vi.

Chỉnh sửa, bởi Đỗ Kiều Thư • 23/02/2021

╳

Món ngon
Tác động ảnh hưởng, liên quan,

Dễ • Làm trong 5’ Phương pháp, thức làm salad trứng cá hồi giàu dinh dưỡng ăn hoài không chán
Trung bình, • Làm trong 25’ Phương pháp, thức làm nộm ngan (gỏi ngan) thơm ngon đơn giản và giản dị, ai
người nào cũng, làm được
Dễ • Làm trong 30’ Phương pháp, thức làm tai heo sốt thái thấm đẫm gia vị thơm ngon dễ làm ăn, là ghiền
Dễ • Làm trong 10’ Phương pháp, thức làm gỏi tép rau càng cua thơm ngon, cực bắt vị cho 1 ngày nóng