Cách làm gỏi tai heo dưa leo giòn ngon đơn giản tại nhà

14365 lượng xem,

Sẵn sàng chuẩn bị, 25 phút
Chế biến 35 phút
Độ khó Dễ

Gỏi tai heo dưa leo có vị chua chua, ngọt ngọt, thanh mát làm giản vị béo ngậy của dầu mỡ, tốt nhất, nhất có thể cho
những người dân, ăn kiêng. Hãy cùng hethongbokhoe.com vào phòng nhà bếp, để làm ngay món gỏi này cho
toàn bộ nhà cùng chiêm ngưỡng nhé!

Xem nhanh

Sẵn sàng chuẩn bị, nhiên liệu
Cách chế biến gỏi tai heo dưa leo
Chiêm ngưỡng gỏi tai heo dưa leo

Contents

1 Nhiên liệu, làm Gỏi tai heo dưa leo Cho 4 người
2 Mẹo chọn tai heo ngon, chất lượng
3 Mẹo chọn dưa leo tươi ngon
4 Cách chế biến Gỏi tai heo dưa leo
- 4.1 Xin lỗi nội dung bài viết chưa vừa lòng, có nhu yếu, của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là gì?
5 Món ngon Tác động ảnh hưởng,
- 5.1 Bàn luận, về Cách làm gỏi tai heo dưa leo giòn ngon đơn giản tại nhà

Nhiên liệu, làm Gỏi tai heo dưa leo Cho 4 người

Tai heo 300 gr Dưa leo 3 trái Hành tây 1/2 củ Cà rốt 1 củ Hành tím 3 củ Tỏi 2 tép Ớt 2 trái Rau răm 1 ít Nước cốt chanh 3 muỗng canh Giấm 4 muỗng canh Nước mắm 4 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít(muối/ đường/ bột ngọt)

Mẹo chọn tai heo ngon, chất lượng

Bạn phải quan sát kĩ and lựa lựa chọn ra, những tai heo nào có màu sáng trắng, khi cầm trên tay cảm xúc thịt tai rất chắc.
Khi
Cần sử dụng, tay ấn vào phần tai heo thì nó có sự đàn hồi
trở về, không tồn tại mùi hôi hay ngẫu nhiên mùi lạ nào thì đó là thịt tươi.
Không nên lựa chọn, những tai heo có vết thâm tím, thịt mềm nhũn and có mùi tức giận,
rất có thể,
tất cả chúng ta, bị hư.

Xem Thêm: Ruốc khô làm món gì❓ 5 cách chế biến thơm ngon khó cưỡng❗

Mẹo chọn dưa leo tươi ngon

Quả dưa leo ngon thường khá đều màu, thon dài vừa phải, dưa cầm khá chắc tay, có độ nặng không thay đổi,.
Chọn những quả khi sờ vào thân cứng, có độ đàn hồi cao, có phần cuống còn tươi.
Không nên lựa chọn, những trái quá to,, thân ghồ ghề, phìn to, có
khối lượng quá nhẹ. Vì
rất có thể, chúng bị bơm thuốc, không an toàn và đáng tin cậy, khi cần sử dụng.

Cách chế biến Gỏi tai heo dưa leo

1 Sơ chế nhiên liệu Tai heo mua về rửa sạch với giấm and muối. Tiếp theo, cho tai heo vào nồi and thêm 3 củ hành, 1/2 muỗng coffe muối, 1/3 muỗng coffe bột ngọt rồi đổ nước ngập tai heo để luộc cho tai heo chín, không trở nên hôi. Hành tây rửa sạch, cắt mỏng dính, dính. Kế tiếp, cho hành tây vô tô and thêm vào 4 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh đường, 1 ít đá viên rồi
quần đảo đều lên. Khi ngâm như vậy thì hành tây sẽ bớt hăng nhưng vẫn giữ được độ giòn giúp món gỏi ăn ngon hơn. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch. Tỏi, ớt cắt nhỏ dại dại rồi băm nhuyễn. Rau răm rửa sạch. Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột, cắt miếng nhỏ dại dại. Cà rốt mua về rửa sạch, gọt vỏ rồi bào sợi.
2 Pha nước trộn gỏi Bạn lấy chén and cho vào 3 muỗng canh đường, 4 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh nước cốt chanh rồi đánh đều lên cho đường tan ra and nước mắm sánh đặc lại. Tiếp theo sau, bạn cho tỏi, ớt đã băm nhuyễn vào nước mắm, rồi
quần đảo đều để hòa tan những nhiên liệu.
3 Trộn gỏi Tai heo luộc xong thì cắt thành miếng nhỏ dại dại vừa ăn. Trộn tai heo, dưa leo, cà rốt, hành tây lại
cùng với nhau, rồi chan đều nước mắm đã pha lúc nãy vô. Kế tiếp, trộn đều
toàn bộ lên. Cho rau răm vô and trộn đều
Đợt tiếp nhữa, là đã hoàn thiện món gỏi tai heo dưa leo rồi đó,.
4 Thành phẩm
sau cuối, bạn chỉ việc cho gỏi ra đĩa, nếu thích thì thêm một ít hành phi, tỏi
Đi vào, để tăng mùi vị. Sự phối kết hợp, đủ vị chua, cay, ngọt, mặn đậm đà, thêm vào đó sự giòn dai mềm mịn và mượt mà, của tai heo, ngọt mát của dưa leo sẽ kích cầu vị giác thèm ăn của
toàn bộ mọi
cá thể.

Xem Thêm: Học người Thái cách làm món gỏi đu đủ ba khía đậm đà chua cay

Xem thêm thêm:

2 Cách làm nộm hoa chuối chay thơm ngon đơn giản dễ làm cho một ngày rằm.
Cách làm nộm – gỏi rau má chay thơm ngon bổ dưỡng đơn giản tại nhà.
Cách làm khô bò đen ăn kèm gỏi đu đủ thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà.

Vậy là đã hoàn thiện xong món gỏi tai heo dưa leo rồi, chúc bạn xây đắp món ăn,
thắng cuộc and cùng chiêm ngưỡng với
hộ gia đình thật ngon miệng! *
Tìm hiểu thêm, hình Hình ảnh, and công thức từ kênh YouTube
phòng bếp, Của Vợ

chỉnh sửa và biên tập bởi Trịnh Tuyết Nhi • 19/06/2020

╳

Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?

Có Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi nội dung bài viết chưa vừa lòng,
có nhu yếu, của bạn. Vụ việc bạn gặp phải là gì?

Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không y gần tương tự, nội dung bài viết Nhiên liệu, sẵn sàng sẵn sàng, and khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nhiên liệu, khó tìm, chưa hiểu sửa chữa bằng gì

Gửi

Món ngon
Tác động ảnh hưởng,

Dễ • Làm trong 5’ Cách làm salad trứng cá hồi giàu dinh dưỡng ăn hoài không chán
Trung bình, • Làm trong 25’ Cách làm nộm ngan (gỏi ngan) thơm ngon đơn giản người nào thì cũng, làm được
Dễ • Làm trong 30’ Cách làm tai heo sốt thái thấm đẫm gia vị thơm ngon dễ làm ăn là ghiền
Dễ • Làm trong 10’ Cách làm gỏi tép rau càng cua thơm ngon, cực bắt vị cho một ngày nóng